Cea mai delicioasă rețetă - syrniki

Cele mai simple rețete sunt prăjiturile de brânză. Dar ele sunt foarte gustoase. Această delicatețe este pregătită destul de ușor. În acest articol, voi prezenta câteva rețete diferite de brânză de brânză, care sunt cele mai populare la gospodine.

Există mai mult de o rețetă, syrniki poate fi prajit într-o tigaie, fiert și chiar coapte în cuptor.

Pentru pregătirea prăjiturilor clasice de brânză trebuie să pregătim:
brânză de vaci, făină cernută, ouă, suc de ceai, zahăr granulat, vanilină, sare și ulei de floarea-soarelui pentru prăjire.

Branza de brânză pe care o punem într-un castron adânc, adăugămfăină, vanilină, zahăr, ouă brută și sare. Am amestecat cu grijă totul și am continuat formarea prăjiturilor de brânză. În mod obișnuit, amatorii dau bile cu mâinile lor, le îmbibă într-un mango sau făină și le pun într-o tigaie cu ulei încălzit pe ea.

Pregătiți cele mai delicioase syrniki, ar trebui să vă amintiți câteva secrete. Acest lucru va face tortul de brânză dense, nu se răspândește în tigaie!

Cel mai important secret constă în cașul. Trebuie să alegeți brânză uscată! Deoarece din umezeală înainte de gătire este necesară eliminarea excesului de umiditate. Faceți acest lucru după cum urmează: brânza de vaci este răspândită în tifon și plasată sub o presă pentru a permite paharului să umiditate excesivă. Dacă bucătarul alege cea mai simplă rețetă pentru gătit, iar prăjiturile de brânză se răspândesc și nu se mențin în formă, problema constă tocmai în umiditatea brânzei de vaci!

Un alt sfat care vă permite să vă pregătiți cel mai multgustos syrniki: dacă se folosește o cantitate mică de brânză de vaci, atunci numărul ouălor trebuie redus. Fie luați bucăți mai mici, fie utilizați mici testicule din pui tineri.
Dacă ați preparat brânză de vaci folosind oricare dintre acestearețetă, syrniki după turnare, puteți rola nu numai în făină, dar, de asemenea, într-o manga. Acest orz nu este aproape simțit în cheesecakes, dar dă vasul finit un gust interesant nou. Atunci când se utilizează momeli după formare, este necesar să se aștepte un pic pentru cereale absorbit excesul de umiditate din brânză de vaci și un pic umflate. Cantitatea de mango poate fi ușor crescută în raport cu cantitatea de făină.

Nu puteți mânca doar cașul cald, ci și frigul. Acest fel de mâncare familia mea iubește să mănânce cu smântână sau lapte condensat.

Aici este o altă rețetă, nu mai puțin delicioasă - cookie-urile fierte.
Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele:
• 1 pachet de brânză de vaci
• 2 ouă de pui
• o pereche de st.l. făină
• 1/2 st. smântână
• sare

Din moment ce prăjiturile de brânză sunt pregătite suficientrepede, apoi începeți gătitul cu faptul că am pus un vas de apă pe foc. În timp ce apa se fierbe, vom freca brânza de vaci și o vom salva. Vom adăuga ouă și făină. Toate amestecate bine.
Apoi luăm o lingură umedă și, în apă fiartă, începem să întindem prăjiturile de brânză gata preparate. După ce prăjiturile de brânză vin - sunt gata. Vom scoate zgomotul și vom pune pe farfurie.

Aceasta este întreaga rețetă, siropurile sunt servite cu sirop, miere, gem.

Există multe rețete. Unul dintre ele este syrniki "de sănătate".
Această rețetă este suplimentată pentru cel mai mare beneficiu de fulgi de ovăz, care pot fi înlocuite cu fulgi de cereale multiple.

Pentru a le pregăti, aveți nevoie de următoarele:
• 1 pachet de brânză de vaci
• Câteva linguri de făină
• 4 linguri de fulgi de ovăz
• un ou de pui
• 2,5 linguri de unt
• sare

În brânza de vaci șterse vom adăuga un ou, fulgi de ovăz și cu grijă vom agita. Adăugați făina la amestec și frământați aluatul. Nu trebuie să vă lipiți de mâini, altfel ar trebui să măriți cantitatea de făină.

Puneți apă în cratiță și, la acel moment, faceți syrniki. După fierberea apei, înmoaieți prăjiturile de brânză și gătiți timp de 5 minute.
Apetitul de tort de brânză gata!

Care dintre rețetele scrise în acest articol, alegeți - depinde de dvs. Suntem siguri că, în orice caz, familia dvs. vă va fi recunoscătoare pentru un mic dejun gustos și sănătos!