Vin vinificat. Reteta pentru bautura de iarna in sine

Vinul muls în germană înseamnă vin fierbinte șinoi în acest cuvânt este auzit de apel de clopote de Crăciun, pahare de cristal de vacanță, cântece amuzante de Crăciun, într-un ritm vioi blând de clopote în tradiționale decoratiuni de Craciun, picante și parfumate dulciuri de Crăciun, tot ce insoteste aceasta este cea mai bună vacanță la sol. vin fiert - o băutură de iarnă, încălzirea în zilele reci, după o plimbare de iarnă în pădure cu zăpadă. În mod tradițional această băutură tratate la târguri și bazarurile de Crăciun, care are loc în fiecare zi, în Europa, pe parcursul lunii decembrie. vin fiert cu fructe și condimente nu sunt numai bine încălzite, stimulează imunitatea, protejează împotriva răcelilor.

Este dificil de spus cine și când a fost sudatvin fiert. Reteta pentru aceasta bautura este cunoscuta din antichitate si din multe popoare. Cel mai larg pe care a primit în țările europene, în cazul în care este foarte apreciat și îndrăgit de vin roșu, deoarece acesta este principalul ingredient de băutură „magic“. Cea mai tradițională metodă de preparare a vinului muls este după cum urmează. Vin roșu sec încălzit pe foc la șaptezeci de grade, și se adaugă la aceasta o varietate de condimente: cuișoare aromate, scorțișoară, nucșoară baton, ghimbir, nucșoară, zahăr, infuzate cu suc de portocale sau de apă clocotită. Cel mai important în prepararea vinului fiert - este corect să se încălzească vinul, fără a lăsa să fiarbă, deoarece fierberea pierde mult din aroma și proprietățile medicinale ale acestei băuturi.

Este suficient să gătiți acasă cel mai multdiverse vin fiert. Reteta pentru o băutură, care trebuie să se bazeze întotdeauna pe vin roșu uscat, poate conține o mare varietate de arome. De exemplu, încercați să preparați vin de lamaie sau portocaliu. Rețeta este după cum urmează: în vin adăuga lămâie sau coaja de portocala, impreuna cu mai multe gvozdichek, zahăr după gust și un vârf de cuțit de scorțișoară. Toate produsele sunt amestecate și încălzite, iar după aceea băutura fierbinte tare este turnată peste ochelari.

Pentru folosirea vinului muls, este foarte mareochelari de sticlă transparentă cu mânere. Beți această băutură doar fierbinte, fără a lăsa vinul să se răcească, deoarece vinul răcit nu poate fi încălzit pentru a doua oară, devine lipsit de gust.

Minunat, aromat și foarte gustos băutură.preparate dintr-un amestec de vin și o varietate de fructe proaspete și uscate, se dovedește vinul cu fructe fierte. Reteta lui este: vinul este amestecat cu o cantitate mica de brandy, se adauga stafide, scortisoara, catei, zahar, lamaie tocata si mar. Toate ingredientele sunt amestecate, încălzite la foc la 60-70 de grade, apoi băutura este lăsată să se infuze pentru câteva minute, se filtrează și se toarnă în pahare.

Pentru copii, vă puteți pregăti non-alcoolicevin fiert. Reteta acestei bauturi se bazeaza pe suc de struguri si mere, care este de asemenea amestecat cu mirodenii, zahar, lamaie sau portocala, stafide si incalzite, fara fierbere. Lăsați-o să bea câteva minute și turnați-o în cupe sau ochelari. Există o altă rețetă pentru vinul fiert cu scorțișoară: adăugați un scorțișoară de scorțișoară, o cantitate de zahăr și o coajă de lămâie la vinul încălzit. Băutura este încălzită, apoi infuzată timp de câteva minute și turnată în ochelari.

Această băutură minunată "zăpadă" este universală. Puteți încerca să adăugați rețeta de vin fiert, să veniți cu un gust original și nou și să încercați să-l gătiți și apoi, așezat confortabil într-un scaun într-o seară de iarnă, după o plimbare de schi în pădure, să aveți un pahar de fierbinte, tart, băutură parfumată și simți, ca și cu el în organism, pătrunde în căldura fericită.