Cum să stingem varza într-o tigaie cu carne, ciuperci, cârnați?
Cât de mult ar trebui să stingi varza?
Întrebarea este retorică. Totul se reduce la un punct - grad. Soiurile de maturare timpurii sunt de obicei foarte delicate și suculente. Ei se pregătesc repede, aproximativ un sfert de oră, dau mult suc. Sunt cele mai potrivite pentru stingere. soiuri târzii coacerii au o textura foarte dur, puternic tăiate și sunt mai potrivite pentru decapare, dar, de asemenea, pus lor foarte real. Gustul va fi mai bogat decât mai devreme, dar vasul se va dovedi mai puțin suculente. De aceea, se adaugă legumele suculente (tomate, ardei), sucuri de legume sau bulioane. Acest lucru varza este necesară pentru a pune mai mult, aproape jumătate, cel puțin douăzeci de minute, dacă vă place mult fiert varza, se fierbe mai mult.
Cum se stinge varza pe o tigaie cu ciuperci uscate
Într-o tigaie încălzită se prăjește ceapa, se adaugăvarza tocata, se amesteca si se fierbe. Ciupercile uscate se scufundă în apă clocotită timp de cinci minute. Apoi clătiți și tăiați în felii, puteți folosi un mașină de tocat carne. Combinați cu varză, amestecați, sare, aruncați un vârf de piper (negru sau parfumat) și frunze de dafin. Simmer pentru încă zece minute. Serviți cu verdele.
Cum se stinge varza pe o tigaie cu carne
Pentru această rețetă, gâtul de porc este cel mai potrivit. Piesele de porțiune sunt trimise la uleiul fierbinte și se prăjește peste căldură până când se formează o crustă. Apoi adăugați ceapa și grătarul până când este moale. În continuare, morcovii sunt așezați cu bastoane și varză. Timp de zece minute, se fierbe la foc mic, legume bine amestecate. Apoi răspândiți ardeiul dulce bulgară, tăiat în felii și roșii. Sare, zahăr (pinch) și mirodenii ar trebui să se adauge ultimul, legume bine amestecat tocană pentru încă cinci minute. Să stați și să serviți.
Cum se stinge varza pe o tigaie cu carne de pământ
Se prăjesc ceapa tocată, se adaugă umplutura șigătiți la consistența de care aveți nevoie (cu sau fără crustă). Apoi adăugați varza tocată, amestecați, nu uitați să adăugați frunza de dafin și închideți capacul. Rotiți la căldură scăzută. După aproximativ douăzeci de minute, adăugați sare și condimente, ierburi și usturoi. Lăsați să se infuzeze.
Cum se stinge varza pe o tigaie cu cârnați
Pentru gătit aveți nevoie de ceapă prăjită cumorcovi pentru a pune varza mărunțită, închideți capacul și stingeți ușor sub capacul închis. La sfârșitul gătitului, adăugați la legume ketchup-ul dvs. preferat, rotiți un vârf de sare și condimente, frunze de dafin și cârnați tăiați. Scoateți încă cinci minute. Serviți cu ierburi și cartofi fierți.
Cum să stingați varză de porumb într-o tigaie
Varza Kvasshenuyu deschide într-un șuviță și dadrenați saramura. La becul prăjit adăugați varză și stingeți ușor până când se face. La sfârșit, adăugați un cățel de căpșuni, usturoi, zahăr și sare, toarnă, diluat cu apă, ketchup preferat. Scoateți încă cinci minute. Serviți cu cârnați și verdeți fierți.