Sturgeon pește - caracteristici de reproducere
Pestii sturioni sunt o familie antica. Potrivit datelor disponibile, acestea au apărut cu aproximativ 250 de milioane de ani în urmă. Pestele de sturioni diferă în ceea ce privește aspectul lor: prezența lambelor osoase, a unui bot lung și a patru mustăți în apropierea gurii îi permit să recunoască imediat o mare varietate de familii de pești. Sturionul seamănă cu peștii cartilagieni cu structura lor, nu au vertebre, în schimb există o coardă cartilaginoasă, care are o elasticitate crescută.
Cel mai comun pește de sturioni -sturioni Baikal, sturioni din Rusia si sturioni, morunul și Kaluga. Toate acestea sunt destul de mari, iar unele exemplare ajunge la o lungime de până la 3 metri. Beluga este cel mai mare reprezentant al acestei familii, și sturionii - cel mai mic pește, cartilaginoși. Aproape toate nisetrului sunt pești anadrom, adică trăiesc în mările și vin să ruleze în râuri, cu excepția lacului Baikal este sturionul, care este adaptat la o viață fără apă sărată.
Pestii de pește sunt prădători și prin urmarese hranesc cu pești mici, diverse viermi, moluște și insecte. Diferența acestei familii de pești este o perioadă lungă de viață, deci pubertația are loc destul de târziu.
Deoarece sturionul Baikal nu are nevoie de propriul săuconținutul de apă sărată, reproducerea sa a început înainte de alte specii de pești din această familie. În prezent, sturionul este bine prins pe Volga, acesta este diluat în multe economii europene, precum și în Uruguay.
Primii ani ai sturionului lor petrec inauntrumării și care intră în maturitate sexuală (12-16 ani), peștele se îndreaptă spre gura râurilor. Se deplasează în amonte în anumite locuri unde are loc reproducerea.
Creșterea sturionului, deși destul de complexă,dar foarte profitabilă. Cu anumite cunoștințe, abordări economice dezvoltate, este posibil să se folosească pășuni marine pe care se va cultiva sturion, nu numai caviar valoros, ci carne delicioasă, în timp ce costurile forței de muncă pot fi reduse la minimum.
Afacerea în domeniul producției de alimente întotdeaunaa fost profitabilă, nu este o excepție și de creștere a peștilor, în special a sturionilor, deoarece este unul dintre produsele alimentare de bază. În unele țări, peștele este produsul principal și majoritatea preparatelor sunt preparate din acesta.
Sturgeonul nu este considerat în zadar unul dintre cele mai valoroasespecii de pește, așa cum am menționat deja, este sursa nu numai a caviarului negru, ci și a cărnii gustoase și sănătoase. Recent, un asemenea tip de afacere ca reproducerea sturionilor a devenit foarte răspândită.
Pentru a începe această afacere trebuie să avețiun teren pe care este necesar să dotați o piscină în care să fie apă curgătoare sau să cumpărați un iaz deja pregătit. Dacă intenționați să creșteți sturioni cântărind până la un kilogram, va fi suficient să saturați iazul cu oxigen. Dacă aveți suficiente fonduri, puteți achiziționa un bazin specializat în care apa este circulată în mod continuu, dar acest lucru nu este necesar.
Odată cu achiziționarea de prăjituri în prezent, problemenr. Sturgeon crește destul de repede și dacă aduceți prăjit în primăvară, atunci până în toamnă se poate ajunge la o greutate de un kilogram. Pentru aceasta, este necesar să se creeze condiții ideale pentru creșterea și utilizarea hranei de înaltă calitate.
Dacă decideți să creați o întreprindere pentru producția de caviar, merită să cumpărați pești adulți, a căror vârstă va fi mai mare de 14 ani, aceasta este vârsta de intrare a sturionului în pubertate.
Dacă reușiți, atunci cu implementareanu vor exista probleme. În funcție de direcția întreprinderii dvs., numărul de fonduri investite, revenirea la acest tip de activitate este de 1-10 ani.