Tort fără să coaceți cookie-urile, ridicați-mă!
Foarte puțini oameni din lume sunt capabilirenunta la tort. Viața fără tort este cea mai mare barieră pentru cei care, dintr-un anumit motiv, au decis să piardă în greutate. Cu cât este mai dificilă, delicatețea excelentă poate fi gătită fără mult efort și timp (chiar și cuptorul nu trebuie să fie pornit). De exemplu, pentru a prepara un tort de jeleu sau de smantana fără a coace cookie-urile este atât interesant, cât și foarte simplu. Plăci de fructe pe bază de frisca - ce poate fi mai gustos și mai de dorit pentru desert? Modul în care starea de spirit se îmbunătățește și se îndrăgostește de vecinul unei persoane crește după o bună parte din tiramisu! Nu este zadarnic ca numele să se traducă din limba italiană ca "ridică-mă". Desigur, este caloric. Dar, ceea ce este cel mai surprinzător, nu este greu de simțit. Acest tort este ușor, ca aerul, și este bine absorbit de corp. Produsele pentru a găti un tort de la cookie-uri fără a vă coaceți sunt destul de accesibile. Biscuiții Savoyardi, brânza mascarpone (cel mai bun ambalaj albastru), cafeaua și băutura sunt principalele ingrediente.
Un pahar de cafea naturală proaspăt preparatăse răcește și se toarnă o lingură de lichior (de preferat cafea). Se separă trei proteine și se pune într-un frigider. Galbenele bate cu trei linguri de zahăr pudră și se încălzesc, biciind, într-o baie de apă timp de cinci minute, apoi continuă biciuind, răcind crema viitoare. Lush mass, care sa dovedit a fi în proces, se amestecă cu ambalaj brânză mascarpone (250 grame) la omogenitate. Bateți spuma întărită cu proteine răcite cu două linguri de zahăr pudră și amestecați cu grijă masa de gălbenuș. Sub forma unui fund, acoperiti cu un strat de smantana, apoi cu prajituri de savoyardi inmuiate in cafea. Din nou crema, mai multe cookie-uri, strat cu strat. Ultimul ar trebui să fie o cremă care trebuie pulverizată prin filtrul cu pudră de cacao. Desertul trebuie să fie înmuiat timp de cel puțin patru ore în frigider. Dar cel mai corect lucru este să-l lăsați acolo pentru noapte.
Tort fără coacere din cookie-urile de savoyardi fără ouă
În loc de ouă, aveți nevoie de un pahar de cremă de cel puțin 30%conținut de grăsime sau altceva și un îngroșător pentru cremă. In plus, sticla are o lingură de cafea lichior refrigerați puternică și naturală la 250 de grame biscuiți Savoiardi și mascarpone, 4 linguri de zahar pudra, pudra de cacao. Crema și biciul de zahăr pudră, într-un amestec gros, adăugați brânză și aduceți cremă într-o stare omogenă. Strângeți tortul: un strat subțire de cremă, un strat de biscuiți de cafea îmbibat cu cafea, din nou un strat subțire de cremă, un alt biscuiți și o cremă în cele din urmă. Presați cacao, acoperiți forma. Tortul fără coacere din cookie-urile de savoyardi este aproape gata. După o bună înmuiere în frigider, puteți mânca.
Puteți folosi cel mai tort pentru acest torto varietate de fructe: banane, struguri, chiar mere. Bujiile foarte bune, în special zmeura, murele, se dovedesc bine și cu kiwi. Multe gospodine fac cu succes un astfel de tort fără a coace cookie-urile cu fructe și fructe de pădure. Sortimentul se dovedește a fi saturat în culori (imagine din expoziție!) Și la gust (câteva minute în paradis!). Veți avea nevoie de o lira buna de smantana, un pahar de zahăr, 10 de grame de gelatină, o livră de cookie-uri (este mai bine să cumpere de-a gata tort burete și se taie în bucăți mici), căpșuni proaspete - cât de multe nu minte. Gelatina în apă fiartă rece și preparată conform rețetei de pe ambalaj, adică încălzit până la dizolvare și tulpina, apoi răcită la starea ușor cald. Beat smântână rece cu zahăr până se dizolvă, se adaugă gelatină și se amestecă bine. Sub formă pus în straturi căpșuni și felii de cozonac tocate, se toarna smantana, se acoperă și se lasă în frigider timp de câteva ore înainte de întărire. Decorează cu căpșuni și menta.
