Cum să faci o hering delicioasă în casă

Una dintre cele mai populare și necostisitoare soiuri de peșteeste heringul. Produce mâncăruri delicioase care sunt servite chiar și la masa festivă. De exemplu, "heringul sub blana" este o salată trivială pentru toate ocaziile, dar astăzi nu vorbim despre acest fel de mâncare. Din acest pește vom pregăti uleiul de hering util folosind ingrediente necostisitoare. Aceasta este o alternativă excelentă la magazinul de plăcinte, care nu conține vopsele dăunătoare și OMG-uri.

Uleiul de hering blând, cu brânză și măr

ingrediente:

- Două iepuri sărate.

- brânză topită sau topită 100 g.

- Morcovi congelați.

Două ouă fierte tare.

- Măr de mere dulce.

-150 g unt moale.

- Arcul lui Richard.

- Ardeiul bulgar.

- Suc de mere 20 g pentru culoare.

Pregătirea heringului: spălați peștele în apă rece, în coajă și pe piele. Tăiem toate fileurile în bucăți mici.

Ouă și morcovi fierte și refrigerate tocate mărunt, la fel cu merele și ceapa. Trimitem toate ingredientele împreună cu fileurile de hering într-un mixer sau într-un măcinător de carne și batem bine.

Într-un castron separat, amestecați brânza cu cremăulei. La masa brânză cremă rezultată, adăugați piper dulce, ulei de hering și câteva linguri de suc de sfeclă. Toți trebuie bătuți cu totul.

Masa pregătită înainte de servire ar trebui să fie bunăse răcește în frigider - o oră va fi suficientă. O astfel de gustare necomplicată va mulțumi tuturor familiei cu gustul ei delicat. Uleiul de hering poate fi adăugat la cartofi piure sau răspândit pe toasturi crocante.

Există o rețetă mai simplă și mai clasică pentru acest lucru.gustări. Pentru aceasta, veți avea nevoie de file de hering, mirodenii (piper, sare) și unt de 100 de grame. Peștele este de asemenea tăiat, măcinat și amestecat cu ingredientele listate. Lăsați în frig timp de 40 de minute și mâncați. Totul este simplu și excepțional de gustos!

De fapt, uleiul de hering poate fi gătit îndiferite variante și cu adăugarea unei varietăți de produse - totul depinde de preferințele și imaginația dvs. De exemplu, pregătiți o pastă de hering original (unt) cu o combinație neobișnuită de ingrediente:

- o hering;

castraveți sosați (100 g);

- brânză moale (100 g);

- cartofi fierți (100 g);

- ulei vegetal;

- verde și condimente;

- film alimentar.

Pestele de pește sărat trebuie păstrat timp de o jumătate de orălapte și apoi dezasamblați din oase și piele. Apoi, trebuie să bateți fileurile într-un blender, să adăugați cartofi fierți, castraveți, brânză și o parte din legume / ulei de măsline. Într-o masă groasă puneți verde mărunțit mărunt (mărar, cilantro) și piper negru. La discreția dvs., puteți folosi alte condimente și buruieni.

Luăm înveliș de hrană, ne răspândim pe earecoltare și curățate cu precizie într-un rulou. Totul, acum rămâne doar să se răcească. Credeți-mă, această rolă de hering merită cele mai înalte note - este o delicatesă reală, care este mâncată în câteva minute. Dacă doriți, caviarul poate fi lăsat ca atare și folosit ca unt, paie sau caviar - după cum doriți. În orice interpretare se dovedește uimitor. Această rolă este perfectă pentru o masă festivă - oaspeții vor fi încântați! Bucurați-vă cu bucurie pentru bucuria celor dragi!