Salata în tartlets: de la simplu la foarte rafinat
Despre o asemenea decorare culinară ca o salată întartule, rușii au învățat nu cu mult timp în urmă. Și imediat această abordare a servirii mesei a devenit deosebit de populară între gospodine și profesioniști. Mai mult, tartulele au devenit pur și simplu de neînlocuit în cazul în care oaspeții trebuie să fie hrăniți cu un picnic. Acum puteți să le cumpărați în aproape orice supermarket mare sau să vă coaceți.
Cel mai delicios și apetisant modaluat de gătit pentru ei va fi un tartlets reteta de brânză. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați o sută de grame de brânză tare, un pahar de făină, o jumătate de pachet de unt, puțină sare și gălbenuș de ou. Toate ingredientele sunt amestecate, dar trebuie să rețineți că uleiul ar trebui să fie moale. Aluza rezultată ar trebui lăsată timp de o jumătate de oră și apoi începe să coacă coșuri.
Una dintre cele mai delicioase și rafinate feluri de mâncare este"Salata cu creveți în tartule". Pentru a face acest lucru, va trebui să pregătiți toate ingredientele. Ouăle fierte se taie în cuburi mici și se toarnă într-o farfurie adâncă. În el, de asemenea, grătar brânză mare Mozzarella, puneți creveți mari și netăiate, precum și cuburi de ardei galben tocat fin. Acum trebuie să pregătiți umplutura de usturoi. Pentru a face acest lucru, adăugați usturoiul zdrobit și puțină sare pe maioneză. Cu acest sos, sezonati salata si imprastiati-o peste tartule. Fiecare coș este decorat cu un creveți întregi, caviar roșu sau o crenguță de patrunjel.
O opțiune excelentă pentru o masă festivă sauPranzul de duminică este "Salata de carne în tartule". Pentru pregătirea sa, este necesar să tăiați carne de porc și carne de vită (1: 1) în cuburi mici, adăugați sare și piper și prăjiți într-o cantitate mică de ulei cu adăugarea de apă. În acest moment, pregătiți toate celelalte ingrediente: ciupercile crude și castraveții taiate în fâșii, ceapa în bucăți mici, și grătarul morcovilor. Acum, într-o altă tigaie, prăjiți morcovi, ciuperci și ceapă. Se răcește și se amestecă cu maioneză. Lăsați salata timp de o oră pentru a insista și răspândiți-o peste tartule. Puteți decora cu măsline sau măsline.
Foarte gustoasă și originală va fi "Salata de legume caldă", servită în tartule. Trebuie să fierbeți morcovii, să vă răcoriți și să le tăiațicuburi mici. Bucățile de șampiri se prăjeau în unt și se tăiau verdele în mod fin. Într-un castron separat, amestecați morcovii, ciupercile răcoroase, verdele, mazărea verde conservată și adăugați maioneză. Acum va fi necesar să-l descompunem în tartule, dar nu cu un diapozitiv. În partea de sus, trebuie să turnați ouăle de prepeliță, să adăugați puțină sare și să trimiteți "tara" comestibilă la coala de copt în cuptorul preîncălzit. Este nevoie de aproximativ cinci minute pentru a găti în cuptor.
Puteți oferi oaspeților cel mai simplu și mai multo salată apetisantă care se va potrivi perfect cu astfel de mini-plăci delicioase - aceasta este "Salata de brânză în tartule". Orice brânză (poate fi moale, tare și chiar brânză) este tocat fin, de asemenea, de a face cu ouă fierte, pentru a zdrobi usturoi. Acum amestecați toate ingredientele cu maioneză și umpleți salata cu coșuri.
Va fi uimitor să vă uitați la masa festivă„Salata în tartlet“ Trafic „. Pentru aceasta este necesar să se taie carnea de crab fierte sau stick-uri de crab destul de mare. Se taie în cuburi mici sferturi ardei suculent, roșu, galben și verde. De asemenea, este de a face cu castravete marinat și ou fiert. Acum, avem nevoie de tot se amestecă ingredientele. puteţi adăuga la o salata de conserve de porumb. Amestecul rezultat a fost întins pe tartlets. pentru a deveni o salata atractiva pentru copii, va trebui să se stabilească suprafața cu ajutorul pieselor Bulgăre de lumină pepperă bulgărească.
Asta e tot. Puteți aranja salate în tartule pe o masă festivă, puneți-o la cald și decora. Și du-te să-i întâlnești pe oaspeți.