Salată de varză roșie pe masă

Varza rosie conține o mulțime de vitamine,caroten, fier și iod. Acesta conține de 2 ori mai multă vitamină C decât la lamaie. Prin urmare, varza rosie este potrivita in special pentru iarna si in afara sezonului. Prin gust, nu este inferior varzei albe. Și pentru cei care doresc să piardă în greutate, este pur și simplu de neînlocuit, deoarece în 100 de grame conține doar 19 de calorii, ceea ce este foarte bun pentru oamenii grași. Salata de varza rosie este perfect combinata cu feluri de mancare din carne, dar poate fi servita ca o farfurie separata, in special pentru cina. La urma urmei, cu toții știm foarte bine că nu este de dorit să consumați multă hrană pentru noapte. Pregătirea unei salate durează doar aproximativ 15 minute, adică costurile de timp sunt reduse la zero. Salata de rețete albastru varza pentru a învăța destul de ușor, pentru asta aveți nevoie doar pentru a avea acces la Internet. Iată secvența de acțiuni:

1. Tăiați frunzele de varză roșie din frunze rasfatate, clătiți cu apă curentă, tăiați un ciocănel și tăiați bine.

2. 3-4 bucăți de ardei gras tăiat în fâșii. Dacă luați ardeii roșii, salata va arata apetisant - totul depinde de gusturile specifice ale omului.

3. Desprindeți două mici măr de coajă și, de asemenea, tăiați în benzi subțiri.

4. Desprindeți usturoiul și treceți prin presă 2-3 denticule.

5. Verzii de pătrunjel se sfărâmă.

6. Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, sezonați cu sare și sezon cu maioneză. Totul, salata este gata pentru consum.

Această salată de varză roșie ca toată lumea,care îi pasă de sănătate. Produsele pentru gătit, cu siguranță, pot fi găsite în orice bucătărie. Salata de varza violeta este pregatita exact in acelasi mod, asa ca daca ai o varza atat de salbatic, poti pune-o in siguranta in functiune. Și dacă vă luptați cu kilograme în plus, sezonați salata cu maioneză cu conținut scăzut de calorii sau ulei de măsline. Dacă nu puteți ajunge în varza roșie și nu îndrăzniți să încercați, pregătiți o salată de varză roșie într-o marinadă de mure. Această rețetă va dura puțin mai mult, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Mulți oameni n-ar fi crezut niciodată că varza poate fi mâncată cu merișor, dar rămâne adevărul.

1. Deci, varza trebuie mai întâi spălată, apoi tăiată în jumătate și tocată foarte fin. În acest scop, puteți folosi un tocător special, care ar trebui să fie în orice bucătărie. Apoi, trebuie să fierbeți apa și să adăugați puțin oțet. Se toarna varza cu apa clocotita timp de 5 minute astfel incat sa nu piarda culoarea. Apoi, scurgeți apa și puneți varză într-un vas, preparat în prealabil.

2. Este de asemenea necesar să se pregătească în avans marinata: 3-4 centimetri de radacina de ghimbir, care trebuie să fie fin grătarul 1 chili scot semințele și se taie fin, se pune 1 lingura de miere, 1,5 linguriță sare 3 linguri de ulei vegetal, 2 linguri linguri balsamic smântână, piper negru, 2 cești de apă minerală carbogazoasă. Se amestecă bine până se netezeste. Se toarnă sosul într-o varză caldă, se amestecă și se lasă până se răcește.

3. Apoi tăiați ceapa în inele subțiri și marinați cu 1 lingură de zahăr, sare și câteva picături de oțet sau cremă balsamică. Acest lucru se face pentru a conferi vasului dvs. o aromă de neuitat.

4. După răcirea varză, îl amestecăm cu cacao și ceapă. Salata pregătită de varză roșie poate fi decorată cu fructe de pădure și nuci prăjite, dacă se dorește, se poate umple cu smântână. Mâncarea este gata pentru consum și vă puteți bucura în siguranță de o masă cu adevărat delicioasă și de neuitat preparată cu propriile dvs. mâini. În plus, pentru a găsi toate ingredientele necesare nu va fi absolut pentru tine!