/ / Champignons cu cartofi, sau ce altceva sunt ciuperci utile.

Sampinoane cu cartofi sau ce altceva sunt ciuperci utile.

Șampiunele, spre deosebire de alte ciuperci,Sunt prezenți alături de noi pe tot parcursul anului și într-o formă proaspătă. Le puteți mânca nu numai sub formă pregătită, ci și brută, deoarece vierii din ele sunt complet absenți. Șampiunele nu sunt niciodată otrăvitoare, și chiar și cei care nu înțeleg ciupercile nu le vor confunda niciodată cu alte soiuri de ciuperci. Un șampanie cu cartofi - acest fel de mâncare este parte integrantă din meniul fiecărei familii.

Pentru a găti acest fel de mâncare, șapte sutegrame de ciuperci au nevoie de o spălare bună și curățați pălăria de top dintr-un film subțire (rețineți că unele gospodinele doar spală ciupercile și nu le curat). Ciupercile tăiate în bucăți destul de mari pentru a se bucura de gust, deoarece ciupercile în timpul prăjirii pierd apă și scad dimensiunile. Tăiați șeptelul într-o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit și prăjiți până când apare o crustă brună. Acest lucru va dura aproximativ 30 de minute la căldură scăzută. Cartofii (în greutate, la fel de mult ca și ciupercile) pot fi curățate și fierte în acest timp. Cel mai bine este să beți cu lapte sau smântână - cartofii se vor dovedi a fi aerisiți și foarte gustoase. În timp ce șampiunele au ajuns la jumătate gătite, adăugați ceapa, tăiați în jumătăți de inele. Când și cartofii și ciupercile sunt gata, ele pot fi răspândite pe o placă, mai întâi piureul, apoi pe partea de sus de ciuperci și ceapă. În acest fel de mâncare nu este numai delicios, dar și util.

Oamenii de stiinta, dupa ce au efectuat anumite teste, au demonstrat ca antioxidantii necesari pentru corpul uman sunt mult mai mari in campioni decat in multe alte ciuperci.

Champignons, ale căror beneficii și prejudicii au fost luate în considerareoamenii de știință pentru o perioadă lungă de timp, au fost complet "justificați", și despre răul pe care pur și simplu nu-l puteau aștepta. Concluzia oamenilor de știință este următoarea: campionii sunt ajutători credincioși în lupta împotriva multor boli. Pentru persoanele care aderă la o alimentație adecvată și care duc un stil de viață sănătos, beneficiile de șampanie sunt pur și simplu neprețuite. Folosind ciuperci în alimente, puteți elimina complet carnea din dieta ta. Sampinonii fac perfect proteine ​​în organism. Oamenii de stiinta cred ca persoanele care mananca in mod regulat aceste ciuperci sunt mai putin predispuse la infarct miocardic. Sampinonii sunt utilizați în mod ideal ca măsură preventivă în lupta împotriva aterosclerozei. Îmbunătățirea memoriei și a activității creierului uman - este, de asemenea, un mare merit al acestor ciuperci frumoase. Persoanele care suferă de gastrită și ulcere de stomac ar trebui, de asemenea, să acorde atenție preparatelor din acest produs, de exemplu, șampiunile prăjite cu cartofi pot fi adesea incluse în dieta lor în combinație cu carne de pui, pește.

Șampiunele cu cartofi sunt în general idealegarnitura la multe feluri de mâncare. Roșiile și ceapa sunt inferioare în ceea ce privește conținutul și cantitatea de nutrienți pentru șampiunele. Acest tip de ciuperci este o sursă ideală de fibre, de care depinde digestia intensivă.

Starea sistemului circulator și nervos depinde în mare măsură de sistemul nervos
consumul acestui produs util. Conținutul de potasiu, fosfor, zinc, cupru, iod, mangan, un număr mare de proteine ​​- toate acestea au un efect benefic asupra stării musculare, a oaselor și a pielii corpului nostru. Sampinonii conțin vitaminele A, C, B, precum și acizii nicotinici și pantotenici.

Sampinonii sunt ideali pentru prăjire. Un șampanie cu cartofi - o combinație excelentă de gust! Cu un gust excelent si aroma delicata, ciuperci prajite nu poate fi comparat cu oricare dintre ciupercile prajite, inclusiv chiar alb. Dar campionul cu cartofi - nu este singurul fel de mâncare preferat. Foarte des folosit ciuperci și prime, în special în prepararea sandwich-uri, salate, sosuri. Ele decorează unele feluri de mâncare, în special în combinație cu suc de lamaie. Șampiunele sunt o mâncare ideală pentru diabetici, deoarece nu au zahăr și grăsimi. Și cei care aspiră la o figură ideală ar trebui să acorde o atenție deosebită acestei ciuperci. La urma urmei, calorii de ciuperci sunt mari pentru a pierde in greutate.

Se pare că ciupercile sunt de asemenea frumoaseun produs cosmetic, dintre care unul este un obstacol în calea apariției ridurilor. La urma urmei, păstrarea frumuseții și a tinereții cât mai mult posibil, excită aproape fiecare femeie.
Conținutul acestor ciuperci este seleniu, pantotenicacizi, precum și vitamina B5 sunt un excelent elixir al tinereții, regenerând celulele pielii unei persoane. Pielea va păstra elasticitatea pentru o perioadă lungă de timp.

Dacă folosiți o jumătate de kilogram de pâinecel puțin de două ori pe săptămână, puteți fi siguri că anihilarea frumuseții noastre nu va dura prea mult și aceasta este cheia sănătății, a dispoziției și a vitalității noastre.

Citește mai mult: