Ce să gătesc din cartofi la cină? Sfaturi simple și rețete
Înainte ca gazda să ridice întrebarea de cină. Când nu-ți vine în minte nimic, gândește-te că poți permite cu ușurință o cină rapidă de cartofi, pentru că acest produs este în bucătăria tuturor. Aceasta este o legumă versatilă care vă permite să preparați o multitudine de o mare varietate de feluri de mâncare, de la simplu la rafinat.
Cartofii din cuptor
Dacă aveți casă în casă, nu ezitați să faceți astacoaceți-l cu cartofi. Pentru a face acest lucru, mai întâi curățați numărul necesar de cartofi și tăiați-l în jumătate. Între jumătăți, puneți o bucată de slănină și condimentează țagla pentru a gusta. În ciuda faptului că acest fel de mâncare este pregătit de foarte mult timp, în cele din urmă veți obține o cină delicioasă din cartofi.
Dacă preferați feluri de mâncare de legume, atunciÎncercați kebaburi interesante din cartofi și vinete. Pentru a face acest lucru, fierbeți niște cartofi în piele, nu-i aduceți în stare pregătită. Înainte de aceasta, ar trebui să tăiați vinetele în cercuri, sare abundent și să lăsați o jumătate de oră. După aceasta, trebuie să spălați legumele din sare și să coajați cartofii, fără a uita să le răcoriți înainte de asta.
Acum cea mai importantă parte. Luați frigărui de lemn și cartofi de coarde și vinete la rândul lor pentru a crea efectul unui bolș de legume. Tomatele vor servi ca un plus minunat pentru acest fel de mâncare. La sfârșitul procesului de strângere, asigurați-vă că presați kebaburile cu rozmarin și condimentează la gust. Coaceți în cuptor până când kebaburile sunt ușor de rumenit. Acum, vă întrebați ce să preparați de la un cartof la masă, veți cunoaște deja rețete mai originale pentru a surprinde oaspeții neașteptate.
Ei bine, dacă casa ta are numai cartofi șilapte, nu dispera, pentru că vă puteți aminti gustul copilariei și gătiți cartofii delicioși în cuptor. Pentru aceasta, luați 5 legume rădăcinoase medii, un pahar de lapte, 2 ouă și condimente. Cartofii trebuie să fie decojiți și tăiați în inele. Apoi puneți-l pe forma pre-lubrifiată și pe sare. Apoi trebuie să amestecați laptele și ouăle cu condimente. Umpleți masa cu o farfurie și puneți-o în cuptor timp de 40 de minute. Dorința este determinată de o scobitoare. Dacă intră cu ușurință și crusta este deja rumenită, atunci poți scoate afară. Felul se dovedește foarte gustos. În plus, dacă vă gândiți la ce să preparați de la cartofi la masă, puteți adăuga brânză la orice fel de cartof. Deci, în această rețetă, laptele și ouăle pot fi amestecate cu brânză rasă, se va dovedi chiar mai gustoasă și mai delicată. Bon apetit!