Lavash role cu pește roșu

De la un astfel de produs universal ca pâine pita,care este vândut în magazin, puteți face o varietate de gustări care vor aduce varietate și vor decora orice masă. Astăzi un fel de fel de mâncare foarte popular este o rolă lavă cu pește roșu. Sunt oaspeții și gospodăriile sale care mănâncă în primul rând și cu mare apetit.

Pentru a pregăti acest vas minunat, aveți nevoienu foarte multe produse la toate. Veți avea nevoie de 150 de grame de brânză mezeluri afumate, patru ouă, două sute de grame de pește roșu - somon sau păstrăv, un ardei dulce, un castravete, pâine frunze pita, un pic de verdeață și sos „1000 insule“.

Lavash roll cu pește roșu este pregătit foartesimplu. Ouăle trebuie să fie sudate, curățate și rase pe o răzătoare. De asemenea, pe ras este necesar să grăbiți brânza de cârnați, iar castraveții și verdele tăiați fin. Peste roșu și ardei roșu tăiat în felii. Dacă piperul este verde sau alb, ar trebui tăiat și prăjit într-o tavă.

Toate ingredientele preparate trebuie amestecateceasca, sezon cu sos si pus pe lavash. Puteți acoperi amestecul deasupra celei de-a doua foi de pâine pita și rolați rola. Înainte de a se servi masa lavash cu pește roșu, este ținut timp de două ore în frigider și apoi tăiat în inele cu o înălțime de doi centimetri.

Puteți găti această gustare minunatăun pic diferit. În acest caz, în loc de brânză, luați 250 de grame de brânză topită. Potrivit "Viola" sau "Amber". Pentru un lavash trebuie să luați 300 de grame de pește roșu ușor sărat și puțină verdeață. Acum, spuneți cum să înfășați pâinea pita.

Mai întâi trebuie să rostogoli o coală de pita pe masă șiSmear cu brânză topită. Apoi tăiați peștele roșu în felii subțiri și puneți-le peste brânză sub formă de cântare sau plăci de pește. Se taie verdele și se presară vasul deasupra. Acum trebuie să rotiți ușor pita sub formă de rolă și să o înfășați în folie. După ce gustarea terminată va sta în frigider timp de două ore, poate fi tăiată în inele și servită.

Lavash roll cu pește roșu este gătit foartesimplu și rapid, dar la fel de repede mâncat. Puteți oferi o altă versiune a acestui fel de mâncare. Un pita, 400 de grame de pește roșu sărat în felii subțiri, un borcan de brânză topită, frunze de salată, mărar, trei căței de usturoi și două linguri de smântână, care pot fi înlocuite cu maioneză și unt.

Untul trebuie să fie înmuiat și amestecatbrânză, maioneză (smântână), mărar mărunțit și mărunți de usturoi au sărit peste presa de usturoi. Amestecul este frământat și împrăștiat pe pita. În partea de sus trebuie să așezați frunzele de salată și să întindeți felii de pește roșu. După aceea, pâinea de pita trebuie să fie răsturnată ușor cu o rolă, înfășurată cu grijă în folie sau film de alimente și apoi pusă în frigider timp de o oră sau două. Înainte de a servi, rola trebuie tăiată și așezată pe o farfurie plată.

Dacă nu aveți pește roșu sărat, dar nu existăproaspăt congelat somon roz, puteți pregăti un fel de fel de mâncare gustoasă, cum ar fi peștele coapte în pita. Pentru a pregăti patru porții, veți avea nevoie de 800 de grame de somon roz, o pita, o lămâie sau o tomată, precum și o jumătate de pachet de unt, sare și condimente pe gust. Peștele se dezghetează și se fillează, apoi se taie în felii cu grosimea de un centimetru. Lavash este tăiat în sferturi și felii de pește, o bucată de unt și o felie de roșii sau lamaie sunt așezate pe fiecare.

Acum trebuie să înfășeri pâinea de pita, dar nu rola, darun plic. Așezați-o pe o foaie de copt și puneți-o în cuptor, nu prea fierbinte, timp de cincisprezece minute. Apoi, pita trebuie să se întoarcă și să se coacă pe cealaltă parte timp de încă cincisprezece minute. Se pare că felul de mâncare foarte gustos și original!