Mâncarea rapidă este necesară pentru un organism sănătos

Când auzim fraza "mâncare slabă", pemintea vine de Craciun sau de Paști post. Îmi amintesc minutele de așteptare, când abstinența de la mâncarea interzisă se va încheia. Dar în viața de zi cu zi, chiar și o respingere temporară a alimentelor grase, în special de origine animală, este benefică pentru organism. În acest moment, ficatul este restabilit, pancreasul se bazează pe sarcini excesive, peristaltismul intestinal este ajustat. Hrana alimentară trebuie să facă parte din dieta familiei pentru o dietă armonioasă.

Salate de legume îmbrăcate cu ulei vegetal,sunt tradiționale în fiecare fel de mâncare. Această mâncare delicioasă delicioasă nu are nevoie de agitație pentru utilitatea ei, puteți oferi doar câteva rețete originale.

Salată cu calmar

100 de grame de squid ar necesita un castravete, douărosii medii, 100 g de varza din Peking, verde si seminte de rodie pentru decoratiuni. Toate ingredientele tăiate în fâșii, se amestecă cu grijă, pentru a nu da suc de roșii. Sare, se presara cu suc de lamaie (va avea nevoie de o lingura), se condimenteaza cu o lingura de ulei vegetal, se amesteca din nou. Decoreaza intr-un castron de salata cu seminte de rodii si verdeata.

Vinaigrette cu ciuperci

Se va lua (cu bucata) sfecla fiarta, fiartacartofi, castraveți murate, 200 de grame de ciuperci sărate și fasole albă conservată. Sfeclă și cartofi tăiate în cuburi, ciuperci și castraveți - paie. Se amestecă legume și fasole, se toarnă pansament special: 2 linguri de ulei vegetal, se macină cu o lingurita de muștar, se adaugă suc de lamaie.

Mâncarea moale poate deveni masa principală a prânzului saucina complet. Ca umplutură de proteine ​​în astfel de rețete sunt adesea ciuperci sau fasole, iar legumele ușoare sunt combinate armonios cu cerealele. De remarcat sunt cele propuse în acest articol.

Lalele de varză leneș

Se va lua un pahar de orez, două mâini de alb uscatciuperci, două cepe, morcovi, jumătate de cocktail de varză albă, una și jumătate de linguri de pastă de roșii, ulei vegetal rafinat. Începeți gătitul cu ciuperci. Ei trebuie să toarcă apă fiartă abruptă timp de o jumătate de oră, apoi scoateți, tăiați foarte fin. Nu turnați apă, va fi nevoie. Orezul fierbe până la jumătate gătit, se clătește sub apă rece. Se taie varza și morcovul de grătar. Tăiați ceapa în cuburi, prăjiți în 100 g de ulei vegetal până la aur.

Gătitul de umplutură. Pentru el este necesar să se amestecă orez preparat, ciuperci, morcovi, jumătate de ceapă, sare. În cratiță adâncă cu o jumătate de gros de jos pune varză, top tocate, a doua jumătate a varză. Tigaia cu ceapa rămasă se adaugă pasta de tomate, se toarnă apă în care se inmuiate ciupercile, se amestecă. Lichidele trebuie să ia atât de mult pentru a umple complet acopere rezultă stratul superior de varză. Dacă apa nu este suficientă, adăugați apă fiartă. Bay varză cu carne tocată, sare fel de mâncare, se acoperă și se aduce la fierbere la foc mediu. După fierbere, focul redus la minimum, continuă să se fierbe timp de 20-25 de minute, umplute. În acest moment, trebuie să vă asigurați că lichidul nu se fierbe. După terminarea gătirii sarmale trebuie lasa sa stea timp de 15 minute, în timp ce condimente gătit nu sunt adăugate la fel de mâncare ca ciupercile albe dau un gust luminos. Dacă doriți, puteți să ardeți antena direct pe plăcuță.

Vinete cu fasole

Pentru a le pregăti, aveți nevoie de un set de următoareleproduse: vinete, piper salata, ceapa (o singura bucata), precum si doua rosii si un pahar de fasole rosie conservata. Uleiul vegetal ar trebui să fie luat ca să fie suficient pentru prăjirea legumelor. Vinete tăiate în blocuri mari, fâșii de piper și ceapă, roșii cubulete. Se taie toate legumele într-o tigaie, apoi se amestecă în aceeași tigaie sau într-o cratiță, se adaugă fasolea, se încălzesc 5-6 minute. Sare la gust, adăugați patrunjel.