Likbez: cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire?

Conopida este un produs grozav.care pot fi folosite atât separat cât și ca parte a oricărui fel de mâncare, salată. Gătitul este o plăcere: rapidă și ușoară. În acest articol vom vorbi despre cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire, precum și despre pregătirea completă.

Ingrediente necesare

Pentru pregatire avem nevoie de:

pan (dimensiunea sa depinde de numărul de inflorescențe pe care intenționați să le fierbeți, este mai bine să le luați unul capacitiv);
conopidă (dacă un cub mic este mic, atunci nu este necesar să-l tăiați, este suficient doar să scurtați piciorul, iar dacă fructul este mare, atunci separați cu grijă inflorescențele unul de celălalt);
sare.

instrucție

Deci, ia capul de conopidă și binemina lui, care se separă de frunze, dacă sunt. Apoi, acționăm în funcție de situație: fie îl lăsăm complet, fie îl împărțim în inflorescențe. În același timp, turnați apa în tigaie, astfel încât varza să fie complet ascunsă (nu mai punem inflorescențe în apă) și lăsați-o pe foc.

cât de mult să gătești conopida înainte de prăjire

Imediat ce se produce fierberea, se adaugă sare șipuneți golurile noastre. Focul în același timp trebuie să faceți un mediu pentru a evita contaminarea sobei și a vesela. Cum să gătești conopida înainte de prăjire? Dacă scopul nostru este de a pre-procesa legumele înainte de a le pune în tigaie, atunci nu aveți nevoie de prea mult timp. Destul de suficient de "jumătate gata". Cum să gătești conopida înainte de prăjire? Nu mai mult de cinci minute. După aceea, se recomandă scoaterea legumelor din căldură și clătirea cu apă rece într-o sondă. Varza este pregătită pentru frigere suplimentară. Puteți să infiltrați inflorescențele în pesmet și să le prăjiți pe mai multe părți într-o tigaie sau să le arunciți (din făină și ouă).

Cât durează să gătești conopida?

Într-o situație, dacă prăjiți o legume în viitorveți planifica, de exemplu, să o faceți cu piure, timpul va fi ușor diferit față de cel din primul caz. Este necesar să gătești varză proaspătă de la 10 la 15 minute (timpul depinde de mărimea inflorescențelor: cu cât sunt mai mult, cu atât mai mult trebuie să ții tigaia pe foc). Legumele congelate sunt gătite chiar mai mult timp - 15-17 minute. Important: nu este necesară dezghețarea produsului înainte de gătit.

Cât durează să gătești conopida într-un aragaz lent?

Aproximativ aproximativ 15 minute.

Câteva sfaturi

Când cumpărați, încercați să alegeți cuburi întregi de alb. Suprafața liberă sugerează că produsul a fost așezat pe tejghea pentru o perioadă îndelungată și nu ar trebui luat.
Spălați conopida și aveți nevoie după ce l-ați împărțit în florets.
Când gătiți, este de preferat să folosiți o tigaie de email.
Dacă doriți să păstrați varza albă (după fierbere o pierde), apoi adăugați lapte în apa în care îl veți fierbe. Proporție: un sfert de ceașcă de lapte pe litru de apă.
Puteți afla dacă varza este pregătită cu un cuțit obișnuit: dacă intră și iese cu ușurință, focul poate fi oprit.

Deci, acum știi cât de mult să gătesc culoareavarza înainte de prăjire. Sperăm că aceste informații vor fi utile pentru dvs. și vă veți răsfăța pe cei dragi cu un gust, bogat în vitamine și un produs pregătit corespunzător.