Gatiti pastele cu tocan
Una dintre cele mai comune feluri de mâncare este pasta cuconserve de carne. Se mai numește și paste în Marina. Ceea ce este remarcabil cu privire la acest fel de mâncare. Adevărul este că nu trebuie să-ți petreci prea mult timp pregătindu-l, ai nevoie de o cantitate minimă de produse, dar în cele din urmă se dovedește foarte gustoasă și hrănitoare.
Pastele din marina cu carne tocată sunt clasicegătit. Oriunde vă aflați (pescuit sau drumeții, călătorii sau vânătoare), cel mai rapid mod de a satisface foametea este să gătiți paste făinoase. Deja de mult timp acest vas a fost iubit de marinari, călători. În timpul transportului, ingredientele pentru aceasta nu necesită condiții speciale: nu este nevoie de frigider. Pasta și tocanul pot fi păstrate în ambalajul lor pentru o perioadă lungă de timp.
În țara noastră despre acest fel de mâncare a învățat mai multecu secole în urmă. De-a lungul timpului, sa îndrăgostit și a devenit un atribut indispensabil al meselor de zi cu zi. În timpul războiului, pastele cu tocană au fost considerate cel mai important fel de mâncare, datorită gătitului rapid.
Acum, când nu mai este timp pentru pregătirea unor feluri de mâncare mai complexe, gatim macaroane, le umplem cu carne tocată - și totul, puteți mânca.
Acum despre cum să gătești paste făinoase cu carne tocată, care este necesară pentru asta. ingrediente:
- Macaroane - 250-500 de grame, în funcție de porțiunea pe care doriți să o gătiți;
- Unu sau două cutii de tocană (puteți avea carne de porc sau carne de vită), din nou, depinde de preferințele dumneavoastră.
- Castraveți săcuțiți, dacă există (cei mai mici, dacă castraveții sunt mari, apoi cuplurile suficiente);
- Piper, usturoi, ceapa si jumatate de ora.
Acum procesul de pregătire. Am tăiat usturoi, ceapă, castraveți. În același timp, gătiți paste făinoase. Pastele nu se pregătesc complet, dar sunt ușor răcorite - vor ajunge la tigaie. Apoi deschidem borcanul cu tocanul și amestecăm, astfel încât să nu fie o singură masă. Am răspândit conținutul borcanului în tigaie, și nu adăugați nici un ulei: în carcasă și astfel există grăsime. După ce se topește, aruncați ceapa și usturoiul gătit într-o tigaie. Pastele cu tocană vor fi mai delicioase dacă faci totul bine. Este timpul să le scoateți de pe aragaz. Este necesar să le turnați într-un șuviu și să le clătiți cu apă rece, astfel încât să nu se lipească împreună.
În tigaia cu pasta de roșii tocată se adaugă: două sau trei linguri este suficientă. Apoi puneți castraveții și presărați-le cu piper și sare. Pentru a sare nu este nevoie de mult, deoarece castraveții sunt deja săraci. Noi facem un foc mic. Apoi se toarnă conținutul tăvii într-un recipient cu paste făinoase. Începe să aduci pregătirea deplină pe un mic foc, din când în când, amestecând. După 10-12 minute eliminăm din foc și servim la masă. Totul, mâncarea este gata, poți începe să mănânci.
În plus față de paste cu "on-navy" îndulcită se poate face cu carne tocată sau cârnați. Totul se face la fel, cu excepția faptului că, în loc de carne tocată, se pune carne tocată prăjită.
Puteți lua în considerare această opțiune pentru gătit acest fel de mâncare. La urma urmei, spaghete - aceleași paste, numai într-un alt nume, dar sensul rămâne același.
Am pus vasul de apă pe foc și l-am pus acolo.spaghete. Dacă tigaia este mică, spaghetele pot fi rupte. Din acest motiv, gustul lor nu se va înrăutăți. Luăm o șuncă sau o grăsime (puteți face totul o dată) sau din nou o tocană - și se prăjește cu grăsime. În cazul în care tocană, atunci nu vom pune grăsime în tigaie, este în borcan. Puteți adăuga ciuperci fin tăiate (șampițe) și roșii. Rotiți până atunci, până devin moi. Apoi, aveți nevoie de o pereche de ouă pe care o amestecăm cu crema. Apoi adăugați sare, piper și se toarnă în sos de roșii. Spaghetele sunt încă gătite. Pregătiți brânza, ștergeți-o pe o răzătoare. Acum scoateți spaghetele gata de foc, puneți conținutul tăvii în acestea și turnați sosul preparat și presărați-l cu brânză rasă.
Acest fel de mâncare, bineînțeles, se pregătește mai mult, necesită multe ingrediente, dar este mai delicios decât pastele clasice cu tocană, pe care suntem obișnuiți să le vedem și să mâncăm destul de des.