Cum să gătești inele de ceapă în aluat
La prima vedere, ceapa sună în aluatnu numai că sunt simple, ci și o gustare destul de lipsită de gust. Ceapa nu este printre legumele preferate, dar aproape toată lumea știe despre beneficiile sale. De fapt, acest lucru nu este cazul. În ciuda faptului că majoritatea oamenilor nu-i plac ceapa, un fel de mâncare bine gătit nu arată doar apetisant, ci are și caracteristici specifice ale gustului. Pregătirea adecvată a cepei și prelucrarea ulterioară a acesteia poate aduce un rezultat neașteptat (pentru cei care se îndoiesc de ea) și vă rog nu numai pe voi, ci și pe oaspeții casei dvs. Mâncarea este destul de simplă și necesită un efort minim. Pentru orice banchet puteți prepara inele de ceapă în aluat. Rețeta este foarte simplă și necesită puțin pregătire preliminară. Și cel mai important lucru este că aspectul produsului după prelucrare este incredibil de estetic.
Pentru pregătirea gustărilor vor fi necesare câtevabulbi mari. Pentru aluat trebuie să pregătiți lamaie, apă, 200 de grame de făină obișnuită, 2 ouă, smântână și condimente pe gust. Cel mai bine este să folosiți sare și piper. Uleiul de legume va fi de asemenea necesar, deoarece prăjirea va fi prăjită. Făina trebuie cernută înainte. Smântână trebuie să fie de casă și groasă. Acest ingredient cumpărat de magazin arată ca apă și poate ruina un fel de mâncare.
Deci, începem să prăjim inele de ceapă în aluat. Mai întâi de toate, trebuie să coajați și să tăiați ceapa. Ceapa de ceapa trebuie sa fie sub forma de inele. Inelele nu ar trebui să fie foarte subțiri, altfel în procesul de prăjire formă de cerc nu va funcționa. Apoi, sezon ceapa cu sare și piper, lăsați timp de 30 de minute, până când legumele nu vor lăsa sucul. Gătitul de gătit. Bateți ouăle până se înmoaie. Combinați-le cu făină și smântână. Se amestecă bine. Am pus cazanul cu unt pe un foc mic și așteptăm până când se fierbe. Ceapa, goliți sucul, toarnă în aluatul recoltat. Luăm separat pe un ringlet și scădem în ulei fierbinte. Snack-ul este prăjit foarte repede. De îndată ce inelul dobândește o culoare aurie, trebuie îndepărtat și pus pe un vas acoperit cu un șervețel. Hârtia va absorbi reziduurile de ulei. Ceapa inelară în aluat este pregătită pentru utilizare.
Pentru a obține mai mult aperitivgustul extravagant, unele gospodine folosesc suc de lamaie pentru gătit. După ce ceapa este sărată și piperată, se toarnă cu suc și se lasă pentru o vreme. Acest lucru vă permite să eliminați amărăciunea și să faceți gustul cepei mai rafinat și extraordinar. Ceapa inelelor din aluat nu trebuie neapărat să aibă o formă perfectă. Dacă inelele sunt deformate, atunci nu vă supărați. Felii de ceapa, inmuiate intr-un amestec de oua si smantana, nu vor fi mai putin apetisante si gustoase. Cercurile se vor transforma în plăci de aur aplatizate, iar acest lucru nu este atât de rău.
Ceapa inele în aluat poate fi un punct culminantdin orice masă, deoarece majoritatea oamenilor nici măcar nu bănuiesc că poți face un astfel de aperitiv extraordinar cu ceapa. De regulă, astfel de inele sunt minunate pentru bere sau kebaburi. În plus, majoritatea oamenilor se confruntă cu o situație în care, după marinarea cărnii pe un kebab, ceapa nu are unde să meargă. De asemenea, este rațională utilizarea acestei rețete.
Originalitatea rețetei descrisă mai suseste o abordare non-standard pentru cel mai obișnuit produs. Acest fel de mâncare poate decora orice sărbătoare. La urma urmei, o pereche de ouă suplimentare și o pereche de capete de ceapă pot fi găsite în fiecare. În plus, puteți lua cu ușurință produsul cu mâinile și, în același timp, nu vă simțiți disconfort. Rețeta descrisă poate fi indispensabilă pentru fiecare sărbătoare. El va ajuta fiecare gospodină să își arate abilitățile culinare. Nimeni nu va ghici că pentru a crea această capodoperă culinară nu are neapărat abilitățile unui bucătar adevărat.
