Varza se toarna intr-o gradinita. Reteta pentru bucataria de gradina
Varza este o leguma cu frunze largicresc în jurul tulpinii, ieșind afară. Acesta este un produs uimitor care este folosit în gătit. Legumele pot fi macinate, murate, acrisate, tocate, fierbe, se coace, se prăjește. Este bogat în vitamine și oligoelemente, deci la grădiniță se găsește în meniul săptămânal al copilului. Multe mame au auzit în repetate rânduri copilul care a cerut să gătească varza ca la grădiniță. Ce este varza atât de folositoare și cum să o gătești? Trebuie notat că metodele de gătire și de coacere influențează semnificativ gustul vasului.
Varza brațată și beneficiile sale
Datorită compoziției sale unice, o legumă cu lățime marefrunzele crocante pot fi văzute adesea în diferite feluri de mâncare. Varza de varza cu legume este cea mai populara mancare. Puteți tocmai nu numai proaspăt, dar și murat, și chiar sărat.
Varza însăși este o legume interesantă. Dar, pentru a îmbunătăți și a diversifica aroma varză tocată, se recomandă adăugarea altor legume și carne. Ingredientele care trebuie să fie neapărat în feluri de mâncare sunt ceapa, morcovii, uleiul vegetal și, bineînțeles, condimentele. Dar pentru felurile de mâncare pentru copii, acestea nu sunt recomandate. Gustul de varza poate fi schimbat cu ajutorul carnii, legumelor. Pentru a îmbunătăți gustul, multe gospodine folosesc roșii, lapte, dar acest lucru, desigur, este un amator.
Legumele sunt bogate în vitamine și oligoelemente. Acesta conține zahăr, proteine, minerale, fibre, lactoză și așa mai departe. Varza de varza contine vitamine care ajuta la imbunatatirea starii pielii. Suficient pentru a consuma 200 de grame de produs în alimente în fiecare zi, organismul primește rata zilnică de vitamina C. Consumând în mod regulat produsul, puteți normaliza și reduce nivelul de colesterol din sânge. Varza se ocupa de retina, o protejeaza de efectele negative ale radiatiilor UV. Nu se recomandă utilizarea varzelor tocată pentru boala ulcerului peptic.
Varza se toarna ca la grădiniță: calorii
Varza este considerată o legume cu conținut scăzut de calorii, în 100 de exemplaregrame de produs conține aproximativ 50 kcal. Dacă steargeți varza cu alte legume sau produse, conținutul său caloric va crește de mai multe ori. De exemplu, varza cu pui - 171 kcal; cu ciuperci - 132 kcal; cu carne de porc - mai mult de 450 de kilocalorii.
Varză brațată ca în grădiniță: rețetă
Mulți copii cer părinților să gătească tocanul.varza ca la grădiniță, dar părinții nu cunosc rețeta. Dar nu contează. Pregătiți cea mai delicioasă varză de la grădiniță. Avem nevoie de următoarele ingrediente:
- carne fiartă (de preferință carne de vită) - 200 grame;
- bulion - 200 ml;
- proaspătă varză albă - 200 grame;
- orez rotund - 100 grame;
- ceapă - 1 bucată;
- ulei vegetal sau smântână - 1 lingura. l.;
- sare pe gust (ca și în cazul piperului și frunzei de dafin, aceste condimente nu sunt adăugate la felurile de mâncare pentru copii).
Porniți varza de gătit
Varza de varza pentru micul dejun in gradinita este pregatita dupa cum urmeaza:
- Clătiți orezul sub apă curgătoare. Apoi se recomandă să se înmoaie în apă caldă timp de un sfert de oră.
- Se topește și se toacă fin ceapa, se topește în ulei până când este transparent.
- Se toarna varza fin si se adauga ceapa maronie, se toaca legumele timp de 10 minute, se acopera vasul cu un capac (la foc mic, astfel incat ceapa nu arde). Se amestecă legume ocazional.
- Adăugați orez la varză, adăugați tot bulionul. Trebuie să acopere grâul. Sare putin, toarna timp de 15 minute.
- Se taie carnea cu o mașină de măcinat cu carne sau un amestecător și se adaugă în tigaie cu legume. După adăugarea cărnii, varza trebuie îndulcită timp de cel mult 5 minute.
Toate toporul de varza ca la grădiniță (fotografie înarticol, îmi pare rău, nu-și poate transmite aroma) este gata. Bon apetit! Aranjați în porții, serviți fierbinte. O astfel de varză friptă va încânta nu numai copilul, ci și toți membrii familiei.
Varza de varza intr-un aragaz lent
Cei care nu își pot imagina viața fărăMultivarki se poate găti în varză în grădiniță. Mâncarea se va dovedi gustoasă și calorică scăzută, prin urmare, este ideală pentru orice alimente cu proteine. Varza gustoasa se obtine numai din legume proaspete fara a adauga oua (multe gospodine le adauga) si o multime de condimente. Pregătiți cea mai simplă mâncare clasică din grădiniță. Întregul proces vă va lua aproximativ o oră. Prin urmare, să începem.
Veți avea nevoie de următorul set de produse:
- Varză proaspătă - 1 kg.
- Ceapa dimensiune medie - 3 buc.
- Morcovi - 1 buc. (Large).
- Ketchup - 1 lingura. l.
- Sare - 1 lingura. l.
Începem să gătim varză de tocană într-un aragaz lent
Varza se încinge ca o grădiniță într-un aragaz lent este pregătită după cum urmează:
- Să începem cu morcovi. Spălați și coajați legumele, tăiați-le în benzi.
- Coji de ceapa tăiat în semne de inele.
- Folosește varza albă de varză, nu-i așanumai delicioase și perfecte pentru coacere. Este necesar să se coajă frunzele de sus din legume și se taie. Pentru a face acest lucru, utilizați un tăietor de legume. Datorită varză ei este tăiată subțire.
- Turnați puțin ulei vegetal în castronul multicookerului, puneți morcovul. Selectați modul "Prăjire". Gătiți morcovii în acest mod timp de trei minute, nu uitați să vă amestecați.
- Apoi adăugați morcovi la morcovi și prăjiți.
- Apoi, adăugați varza tocată și continuați să gătiți cu capacul închis, amestecând ocazional.
- După aproximativ 10 minute puteți vedea cum varza a scăzut în volum. Nu uitați să-l amestecați în mod regulat, altfel ar putea fi ars.
- Adăugați sare, ketchup.
- Se amestecă toate ingredienteleModul multicooker "Quenching" - și asta e tot, nu mai căutați sub acoperire. Varza va fi gătit timp de 40 de minute. Datorită acestui regim, legumele vor fi tocate cu grijă, vor da suc, deci nici apa nu poate fi implicată.
- Imediat ce sună semnalul sonor,vă va informa despre disponibilitatea vasului, puteți deschide capacul și puteți încerca varza tocată. Se va dovedi incredibil de blând, suculent. Este de remarcat faptul că o tânără de legume poate fi îndulcită și mai rapidă. Serviți cald, garnisit cu puțin verdeață. Bon apetit!
Varza de varza. O altă rețetă grozavă
După cum știți, copiii sunt foarte pretențioși în privința hranei,prin urmare, ei ar trebui să pregătească feluri de mâncare care nu sunt numai sănătoase, ci și gustoase și frumoase. Varza corectă va păstra toate substanțele nutritive. De aceea, vom face o tocană de varză într-un cazan.
Pentru a vă pregăti, veți avea nevoie de:
- unt - 50 de grame;
- varza - 500 de grame;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapa - 1 buc.;
- sare la gust;
- tomate sau o tomate coapte.
Răcoritoare de varză de gătit
Varza de vaci va fi fără friptură, deoareceMâncarea pregătită în așa fel este inutilă pentru copii. Se toaca marunt ceapa, grate de morcovi si grate o fractie medie. Luăm un cazan, pe fundul căruia punem untul. După ce se topește, se adaugă ceapa și morcovii, se fierbe puțin peste căldura scăzută. Apoi pune pasta de tomate si varza. Se amestecă tot, sare după gust. Simmer pentru o oră. Varza se dovedește fiartă gătită, suculentă, cu gust blând.
Grădiniță lenesă lenesă
Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse: varza, ceapa, orez (preferabil rotund), pasta de tomate - 1 lingura. l., carne fiartă, sare în gust, mai multe ouă fierte, ulei vegetal. Cantitatea de carne și de varză, contează din ceea ce vă place mai mult. Orezul ar trebui să acopere complet vârful varzei.
Luați oala, turnați puțină apă în fund,pune varza cu ceapa tocata. Închideți capacul și uscați puțin. Apoi, adăugați pasta de roșii, sare. Toate amestecate bine. Apoi, aveți nevoie de o lingură de varză bine primyat, adică bătut. Puneți orezul rotund spălat deasupra legumelor. Adăugați puțină apă, astfel încât crupa să fie acoperită pe jumătate. Se toarna toate cele 15 minute. După ce timpul s-a terminat, am întins carnea fiartă răcită. Se amestecă puțin până se gătește orezul. Asigurați-vă că există lichid în tava, altfel antena ar putea fi arsă. Dacă nu este suficient, completați cu puțină apă.
Când orezul este gata, scoateți-l din căldură. Grădina cu varză pregătită. Este necesar să tăiați ouăle fierte și să puneți carnea. Se amestecă totul și se aranjează în plăci. Acum puteți sta la masă. Nu numai copii, dar și adulții vor mânca această varză cu carne și ouă. Serviți fierbinte, iar pe partea de sus puteți stropi cu verde mărunțit.
Acum știi cum se prepară varza răcită ca la grădiniță. Grăbește-te să-i placă pe cei dragi cu un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă. Bon apetit!