Cartofi coapte cu carne tocată

Acest articol prezintă cele mai delicioase și originale rețete pentru prăjirea cartofilor cu carne tocată. Gătitul va dura puțin timp și vasul va fi festiv și satisfăcător.

Cartofi coapte cu carne tocată și roșii

Această rețetă este concepută pentru 6 persoane. ingrediente:

cartofi - 1,2 kg;

carne tocată - 450 g;

ceapa - o pereche de bucati;

bulion - o jumătate de litru;

roșii - 3 bucăți;

busuioc;

brânză - 160 g;

usturoi - 3-4 pene;

sare.

Mai întâi trebuie să luați ceapa și să-l tăiați,apoi se prăjește ușor într-o tigaie și se adaugă carne tocată. Sare și se prăjește câteva minute. Acum, luați un vas de copt și aplicați ulei uniform. După aceasta, se taie cartofii și se amestecă cu usturoi tocat. Apoi, răspândiți pe o foaie de copt jumătate din cantitatea totală de cartofi, carne tocată deasupra, apoi cartofii rămași. Se toarna tot supa si se presara cu condimente, piper, sare. Coaceți aproximativ 42 de minute la 195 de grade. Apoi scoateți din cuptor și puneți inelele de roșii feliate pe partea superioară, apoi puneți-o înapoi în cuptor timp de aproximativ 12 minute. Cartofii, coapte cu carne tocată, sunt gata!

Cartofi umpluți tocată

Produse pentru gătit:

cartofi - 1-2 kg;

usturoi - 1 cap;

smântână - 200 g;

carne tocată - 0,6 kg;

ceapa - o pereche de bucati;

brânză - 70 g;

condimente, sare.

Pentru început, se spală cartofii, se coajă și se taie.el în mijlocul. Acum treceți la pregătirea umpluturii. Pentru a face acest lucru, adăugați usturoi, ceapă, piper, condimente, sare la carnea tocată și se amestecă bine. Apoi adăugați smântână și amestecați totul din nou. Acum, umplem fiecare cartof cu carne tocată. Apoi puneți cartofii pe o foaie de copt, uns sau uns și puneți-l în cuptor timp de o oră (190 grade).

În timp ce cartofii sunt coapte, trebuie să frecați brânza, apoi să stropiți vasul pregătit cu acestea și să lăsați în cuptor timp de încă 8-12 minute. Ca o farfurie este cel mai bine să folosiți legume proaspete.

Cartofi coapte cu carne tocată în pasta de tomate

Ingrediente pentru gătit:

carne tocată - 250 g;

cartofi - 400 g;

ceapa - o pereche de bucati;

bulion - 200 ml;

pasta de tomate - 1 lingura de masa;

brânză - 140 g;

ulei vegetal;

condimente, sare.

Inițial, trebuie să spălați și să coajați cartofii,apoi tăiați în felii. Branza de brânză. Ceapa se spala si se taie in cuburi. Acum amestecați carnea tocată cu ceapă, adăugați condimente și sare la gust. Umplutura fiarta trebuie sa fie impartita in trei parti egale. Prima parte este așezată pe o foaie de copt unsă, apoi pe cartofi, pe cartofii dispunem din nou o treime din carnea și din nou cartofii. Cea mai mare treime din umplutură. Acum, se diluează separat pasta de tomate cu apă sau bulion și se toarnă carnea tocată. Se presara totul cu brânză și se pune în cuptor timp de o jumătate de oră la 190 de grade.

Astfel de cartofi, coapte cu carne tocată, vor fi o cină minunată pentru întreaga familie!

Cartofi coapte cu carne tocată și ciuperci

Produse pentru gătit:

carne tocată - 0,8 kg;

cartofi - 8-9 bucăți;

ceapa - cateva bucati;

marinate - 350 g;

ulei vegetal;

unt;

smântână - 160 g;

bulion - 200 g;

sare, condimente.

Pentru anhale, este necesar să se curățe cartofii șităiați în cercuri. Se prăjește carnea într-o tigaie și se adaugă sare și mirodenii. Acum prăjiți ceapa mărunțită. Marinarea ciupercilor se scurge și se clătește sub apă rece. După aceea, lubrifiați formularul cu ulei și așezați pe el straturi. Mai întâi, jumătate din cartofi, apoi stropiți cu o cantitate mică de sare. Răspândiți carnea tocată pe vârf, care ar trebui, de asemenea, să fie presărată cu puțin condiment. Acum imprastiati ceapa prajita in mod egal, apoi ciupercile si cartofii ramasi deasupra. Apoi adăugăm din nou sare și se toarnă bulion. Topul trebuie pus în cuburi mici de unt. Apoi acoperim toate acestea cu folie și puneți-le în cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Foaia este necesară pentru ca cartofii să nu fie uscați pe partea de sus. După o jumătate de oră trebuie să turnați amestecul de cartofi din smântână și bulion. Apoi presărați cu brânză rasă. După aceea, puneți încă încă 17 minute în cuptor, reducând focul.

Felul se dovedește foarte gustos și satisfăcător!