Încercați un aluat foarte gustos pe smântână
Vreau să vă spun foarte mult o rețetă universalădelicios tort. Pe ea, puteți pregăti cu ușurință și rapid aluatul pe smântână pentru tort. Produsele de patiserie care rezultă pot fi consumate sub formă de cupcake sau tăiate de-a lungul lor, cremă de puf și un tort neobișnuit.
În scopul de a face aluat de struguri pe smântână,Luați următoarele produse: 2 ouă, 200 de grame de smântână (15-20% este mai bună), un pahar de zahăr, o jumătate de cutie de lapte condensat, câteva linguri de sodă, stins cu oțet, o jumătate de ceașcă de făină.
Pentru a face aluat pe smântână pentru o plăcintă,procedați după cum urmează. Băutură smântână cu sifon hidratat. Apoi adăugați treptat restul de produse la masa rezultată, amestecând alternativ ingredientele. Se adaugă ultima făină.
Se toarnă masa rezultată într-un vas de copt unsă cu ulei vegetal și se coace la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
Puteți experimenta și pe baza acestorareteta pentru a obține unele dintre cele mai variate cupcakes. Aluatul pe smântână pentru tort merge bine cu fructele și nucile uscate. Încercați să adăugați nuci zdrobite sau migdale la aluat pentru a face un tort delicios de nuci. Adăugați stafide, caise uscate sau prune uscate - tortul dulce se va topi în gură. Adăugați fructe confiate - și pentru a obține un tort luminos și neobișnuit, pe care copiii într-adevăr place.
Mai mult, aluatul cremos este perfectpentru combinarea sa armonioasă cu fructele și legumele. Puteți, de exemplu, adăugați morcovi rași - tortul se va transforma în portocaliu strălucitor. Sau adăugați mere tăiate, pere, banane - indiferent. O plăcută gustoasă se obține prin adăugarea de fructe de pădure în aluat, de exemplu, cireșe, căpșuni sau afine. Orice astfel de tort se dovedește întotdeauna apetisant și util.
Și aluatul de biscuiți pe smântână poate fiPerfectă bază pentru un tort festiv. De exemplu, puteți face un astfel de tort original ca "Ivashka Curly" - un analog al tortului popular acum "Sancho".
Pentru a face acest lucru, pregătiți aluatul ca mai sus.reteta. Apoi, înainte de a începe să coaceți tortul, împărțiți aluatul în două părți. Adăugați cacao la unul dintre ei. Ambele prăjituri sunt coapte separat, sub diferite forme. După coacere, tăiați tortul de lumină în bucăți pătrate, de aproximativ o jumătate și jumătate de centimetru.
Faceți o cremă, cea mai bună smântână. Pentru a face acest lucru, ia 800 de grame de smantana, un pachet de unt si doua treimi de ceasca de zahar. Pentru a face gustul smântânii, înlocuiți 200 de grame de smântână cu aceeași cantitate de cremă groasă. Se amestecă toate ingredientele cu un mixer până se formează o masă omogenă.
Prăjiturile feliate sunt înmuiate în cremă și sunt așezate pe un tort închis sub formă de diapozitiv. Crema rămasă este turnată de sus.
Cei care iubesc prăjiturile foarte dulci, putețisfătuiți să încercați crema obținută din unt și lapte condensat. Bateți bine un pachet de unt cu o jumătate de cutie de lapte condensat. Dar acordați atenție, dacă decideți să faceți un tort cu această cremă, atunci tortul inferior ar trebui să fie înmuiat cu sirop, astfel încât tortul să fie suculent și moale.
Tortul rezultat poate fi decorat cu glazură deasupra. Pentru prepararea sa trebuie să luați o jumătate de pachet de unt, câteva linguri de smântână, de două ori mai mult zahăr și 4 lingurițe de cacao. Toate produsele sunt măcinate pe foc înainte de fierbere. Când masa rezultată se răcește, se toarnă tortul deasupra. Puteți scrie niște scrisori de salut cu glazură care vor face tortul și mai original.
Aici este un aluat universal pe cremă pentruplăcintă poate fi gătită. În orice formă și cu orice ingrediente, un astfel de tort va deveni un favorit pentru copiii dumneavoastră. Un tort făcut pe baza sa va fi o decorare minunată a unei mese festive pentru întreaga familie.
Bon apetit! Bucătar gustos și fericit!