Juicers pentru morcovi: cum să alegeți cea mai bună opțiune
Pentru persoanele care doresc să rămână sănătoasecare trăiesc și mănâncă numai alimente de înaltă calitate, storcătorul de fructe este cel mai bun ajutor în bucătărie, mai ales în vara anului de vară. Sucul proaspăt stors este bogat în vitamine, oligoelemente și fibre. El este capabil nu numai să stingă setea perfect, dar are, de asemenea, un efect benefic asupra întregului corp, alimentându-l cu energie.
Suc de morcov - un miracol al naturii
Morcovii sunt bogați în nutrienți naturali și o varietate de vitamine și oligoelemente. Cu ajutorul unui storcator, puteți colecta tot ce aveți nevoie pentru corp într-un singur pahar.
Consumul regulat de morcovi - preveniremulte boli grave. Această legume minunate conține beta-caroten, vitaminele C, B, E, K și D, proteine, potasiu, calciu, zinc, fosfor, aluminiu, mangan, fier, seleniu, sodiu, cupru și multe alte oligoelemente utile.
Sucul este mult mai bine absorbit decât întregul fruct. În plus, este mult mai convenabil să bei decât să mănânci 10 bucăți de morcovi pe zi. Pur și simplu strângeți sucul din ele și savurați gustul și proprietățile nutriționale!
Suc de morcovi: cum să alegi?
Storcatoare oferite clienților comercialirețea, diferă nu numai producătorii de marcă, ci și dispozitivul. Prin urmare, pentru a face o alegere, este necesar să răspundem la câteva întrebări:
- În ce scop aveți nevoie de acest dispozitiv?
- Ce suc preferați: cu sau fără pulpă?
- Ce ar trebui să producă volumul băuturii?
- Un indicator important - prețul. Dacă nu puteți cumpăra mărci scumpe promovate, produsul poate fi selectat și mai ieftin. Adesea, calitatea acestor echipamente nu este foarte diferită, iar marcarea se datorează promovării mărcii. Dar modelele ieftine cu o calitate suspectă nu merită atenție.
Alegerea unui storcător, trebuie să acorzi atenție puterii sale. Merită, de asemenea, să vă asigurați că este simplu și ușor de utilizat și că este ușor de curățat și nu creează probleme în timpul reparațiilor.
Ce tip de juicer să alegeți?
Selecție largă de dispozitive propuse pentrustoarcerea sucului de pe piață poate confunda mai întâi cumpărătorul. Intr-adevar, cum sa alegi un storcator dintr-o astfel de varietate de modele?
Toate dispozitivele pe principiul acțiunii sunt împărțite în două grupe:
- surse de sucuri de suc (de regulă, sunt utilizate în condițiile de trai);
- centrifugale (au un scop universal).
Extractorii de sucuri de șurub conform metodei de control sunt împărțiți în 3 tipuri:
- Manual.
Dispozitivele portabile sunt cele mai ieftine și sunt bune pentrustoarcerea alimentelor moi, astfel încât acești storcători pentru morcovi și alte legume dense nu sunt potrivite. Lucrați prin analogie cu un măcinător de carne. Principala lor diferență este forma conică a șurubului.
- Mecanice.
Astfel de storcatorii lucrează pe principiul rotirii presei. Gestionarea unui astfel de design se face folosind o pârghie.
- Electrice.
Deoarece cea mai mare parte a populației cel mai desnu aveți suficient timp pentru a stoarce manual sucul, cel mai bine este să cumpărați o versiune electrică. Un astfel de storcător pentru morcovi și sfecla este echipat cu un motor puternic care conduce discul de tocat. Se recomandă alegerea unui storcător cu caneluri largi, deoarece este posibil să se încarce mai multe legume în el și să se obțină maximum de suc într-un timp scurt. În plus, pentru a economisi bani, ar trebui să încercați să alegeți dispozitive cu o perioadă de garanție lungă de funcționare.
Subtipuri de dispozitive electrice
La alegerea unui storcător pentru morcovi, este necesar să se acorde atenție scopului său. Aparatele electrice sunt împărțite în 3 categorii:
- De uz casnic. Utilizat în bucătării de casă.
- Sucuri profesionale pentru morcovi și alte fructe și legume tari. Proiectat pentru producerea de sucuri într-un volum mai mare. Utilizat în unitățile de catering.
- Modele industriale. Acesta este un dispozitiv puternic folosit în întreprinderile mari de procesare.
Alegerea unui storcător centrifugal pentru morcovi
Cele mai populare printre fanii sucurilor proaspete sunt mașinile centrifuge. Strângeți sucul de morcov cu un storcator de acest tip este posibil cu o eficiență maximă.
Alegerea unui astfel de dispozitiv trebuie să acorzi atenție puterii sale. Performanța ridicată vă va permite să obțineți un întreg litru de suc în doar jumătate de minut.
Elementele componente ale susicatorului au inclus un pic:
- motor;
- o sită (mai multe pot fi incluse în pachet, cu diferite dimensiuni ale celulelor);
- cuțite;
- 2 rezervoare - pentru colectarea sucului și a prăjiturilor.
Răsturnați-le în sucurise realizează prin măcinarea produselor cu un cuțit rotativ și prin împingerea acestora printr-o sită sub influența forței centrifuge. În acest caz, sucul intră într-un singur recipient, pulpa - în altul. Deoarece filtrul de coș și cuțitul se rotesc intens, este posibilă încălzirea și spumarea sucului.
Pro și contra
Când cumpărați un dispozitiv, trebuie să fiți atențidiametrul orificiului de admisie. Nu uitați că cu cât este mai mare, cu atât este mai ușor să obțineți sucul de morcov prin intermediul unui storcător. Puterea motorului are, de asemenea, un impact direct asupra vitezei producției de suc. Un storcător de morcov bun are o capacitate de maximum 500 de wați. Această unitate nu este foarte zgomotoasă și stoarce o cantitate mare de suc într-o perioadă scurtă de timp.
În cazul în care consumul zilnic de suc nu este mai mare de două pahare, puteți achiziționa un dispozitiv destinat consumului de 250 de wați.
Avantajele evidente ale storcilor centrifuge sunt performanța ridicată și calitatea excelentă a sucului.
Dezavantajul acestor unități este încălzirea lor rapidă, înca urmare, sucul este oxidat, se întunecă rapid, își schimbă gustul și pierde vitaminele. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să încercați să beți în 5-8 minute după ce ați primit-o.
Alegeți storcatoarele cu burghiu
În ceea ce privește sucul de sucuriAcest tip este mai eficient decât centrifuga, deoarece acestea dau turtă uscată. Principiul acțiunii lor este asemănător cu un măcinător de carne. Șurubul metalic cu spirală răsucite rotește și mănâncă morcovi și alte legume. Pulpa rezultată este stoarsă printr-o rețea de ochiuri fine și curge sub formă de suc în recipient.
Șurubul poate fi poziționat vertical sauorizontal. Juicerii cu șurub vertical sunt considerați cea mai bună opțiune pentru obținerea de volume mari de suc. Orizonturile orizontale sunt, de asemenea, capabile să facă față legumelor și verdelor tari, însă ele încă mai au opțiuni suplimentare, cum ar fi capacitatea de a controla concentrația de pulpă în suc, ceea ce vă permite să pregăti cartofi foarte dulci pentru copii.
Extractorii de suc de acest tip sunt de 2 tipuri:
- un singur șurub
- șuruburi twin.
Dispozitivele de primul tip sunt suficient de productive și funcționează foarte liniștit. Extragerea sucului se efectuează cu ajutorul unui șnec rotativ spiralat.
Al doilea tip de juicers sunt echipate cu 2convexe. Din moment ce morcovii și alte legume trec între ele, se poate realiza o foarte bună rotire cu aceste agregate. Prin urmare, sudura cu două șuruburi, conform utilizatorilor, este considerată mai eficientă. Aceasta este o opțiune excelentă pentru oamenii care doresc să obțină cât mai mult suc de morcovi. Oțelul inoxidabil scutură, practic, niște legume. Se strânge sucul maxim. Modelele cu două șuruburi sunt mai scumpe decât cele cu un singur șurub.
Argumente pro și contra
Potrivit feedback-ul utilizatorului, principalul avantaj al acestoramodele este prezența de presat la rece. Sucul de morcovi într-un storcător de acest tip nu se încălzește în timpul extracției sale, prin urmare nu oxidează și păstrează proprietăți și prospețime utile pentru o lungă perioadă de timp. Pulberea de măcinare la turații reduse ale motorului (în intervalul de 70-120 rpm) vă permite să mențineți un conținut ridicat de vitamine și minerale sănătoase. În dispozitivele tip centrifugal, viteza de rotație este de 1000-20 000 rpm.
De asemenea, utilizatorii au menționat un altulCalitatea pozitivă a acestor modele este funcționarea silențioasă a motorului. Îngrijirea suductoarelor este simplă deoarece are un număr minim de piese de lucru.
Dezavantajele includ doar destulcost cu o schimbare ridicată, ceea ce se datorează, cu siguranță, datorită versatilității acestor dispozitive. Un extractor de suc pentru morcovi și mere de acest tip poate servi și ca procesor alimentar.
Ce ar trebui să caut când cumpăr?
- Materialul corpului.
Storcătorii sunt în general făcuți dinplastic durabil și oțel inoxidabil. A doua opțiune este considerată mai durabilă. Produsele din plastic sunt ușor de folosit, deoarece sunt mai ușor și sunt mult mai ușor de îngrijit. Singurul lucru pe care trebuie să îl achiziționați ar trebui să acorde atenție calității plasticului, care trebuie să fie solid, să nu aibă zgârieturi și fisuri.
- Container pentru hrănirea fructelor.
Încercați să alegeți un canal lat. Acest lucru va economisi timp și efort.
- Opțiuni.
La cumpărare nu este necesar să alegeți un storcătorcu o varietate de mecanisme suplimentare, deoarece aceasta va crește semnificativ valoarea sa. Dar setul trebuie să includă un împingător, o perie de curățat, o sticlă detașabilă pentru sucul stoarse.
- Garantat.
Sucurile de înaltă calitate trebuie să fie garantate timp de cel puțin un an.
- Instrucțiuni.
Orice tip de echipament trebuie să fie însoțit de instrucțiuni care să conțină toate informațiile necesare.
- Durata muncii continue.
- Nivelul de zgomot.
Omega 8004/8006 sucuri cu un singur șurub
Conform feedback-ului utilizatorului, acesta este unul dintre cele mai bune.modele de șuruburi, care diferă între ele numai în culoarea caroseriei (în 8004 este alb, la 8006 este negru cu o acoperire cromată). Cu aceste storcitoare, puteți procesa fructe și legume tari. Aceste modele au un sistem brevetat în două etape, astfel încât acestea sunt mai productive decât alte agregate cu șuruburi. Cu ajutorul lor, puteți obține suc de 20% mai mult, iar conținutul de minerale și vitamine va fi mult mai mare decât în sucul care este presat în sucul standard cu un singur șurub. Kitul include o broșură cu rețete.
Omega - review-uri de morcoviutilizatorii despre care numai cele mai pozitive: este ușor de curățat, rapid și pur și simplu înțelege (merge). Dispozitivul său este foarte fiabil deoarece este de înaltă calitate. Perioada de garanție este de 15 ani!
Twin Stea Green Star GS-1000 Juicer
Green Star are o rotire eficienta. Părțile sale active sunt fabricate dintr-un material ceramic foarte durabil, iar magneții sunt utilizați pentru stoarcerea sucului, ceea ce permite reducerea frecării și evitarea încălzirii și, prin urmare, obținerea unui suc foarte gustos și nutritiv. În plus, termenul de valabilitate al sucului obținut de la acest storcător nu este de 24 de ore, dar 48.
Kitul Green Star include mai multe duze,permițând să gătească unt de arahide, alimente pentru copii, paste și sorbet. Utilizatorii remarcă performanța ridicată a acestui model, cea mai înaltă calitate a sucului obținut și o garanție de 5 ani.