Boabe de afine în cazul în care cresc? Unde cresc afinele în suburbii? Păduri, unde cresc afinele în Rusia

Oamenii au cunoscut de mult proprietăți vindecătoare,care deține afine. În cazul în care acest fructe de padure crește, există în mod necesar angajate în colectarea ei. Și nu numai oamenii locali o fac. De ce oamenii care trăiesc sute de kilometri de acele locuri în care crește o boabe uimitoare - un afinac - vin pentru recoltare?
În cazul în care crește, valoarea medicamentelor, modul de utilizare a fructelor și a altor părți ale plantei miracole - toate acestea vor fi descrise pe scurt în articol.

descriere

Afinele sunt arbuști comune aparținând familiei de afine. Înălțimea plantei este de obicei de la 20 la 30 de centimetri. Frunzele sunt de culoare verde inchis, cu un strat de ceara.

Boabe nu sunt foarte mari, dar suculent. Fructele sunt negre, uneori violete închise. Gustul este dulce și acru. Semințele care sunt în interiorul fructelor sunt foarte mici, astfel încât să nu strică gustul fructelor de padure.

În lunile mai și iunie, afinele încep să înflorească în mod activ. În cazul în care mulți arbusti din această plantă uimitoare cresc, un număr mare de albine se adună în timpul înfloririi sale. Comportamentul insectelor este că plantația nu trece neobservat, nu numai cules fructe de padure, dar, de asemenea, toți cei care au apărut în acest moment în afin.
Un loc notabil poate fi vizitat din nou într-o lună sau două luni, deoarece în iulie și august începe recoltarea boabelor. Pana la sfarsitul sezonului, afinele savuroase si gustoase devin mai ales suculente.

Unde crește în natură

În mod surprinzător, în emisfera sudicăplanta nu crește. Și locuitorii țărilor calde nu-l cunosc. Emisfera nordică a planetei este locul unde puteți găsi plantații uriașe de afine care cresc în condiții naturale.
În plus, este necesar să se clarifice faptul că afineîi place în special emisfera nordică. Aici, în locurile mlaștine, tufișurile de arbust se pot întinde pe zeci de kilometri. Afinele se găsesc nu numai în zone bine udate. Pădurile mixte, de conifere, unde umiditatea solului este moderată, îi plac și pe afine.

Unde crește în Rusia

Răspunzând la această întrebare, este necesar să știți că afinele sunt numite "berry rusesc". Și nu este o coincidență. Se stabilește că cele mai mari plantații de plante sunt în Rusia.

Unele zone din partea europeană a țării, Karelia, Siberia, zonele de nord ale Uralului, regiunea Tyumen, anumite zone din Trans-Ural sunt locuri unde afinele sunt predominante.

Producția de fructe de pădure în fiecare an este diferită. Acest indicator este afectat de mulți factori diferiți. Nu uitați că locul de creștere - una dintre condițiile principale. În anii de producție, până la o tonă de fructe de pădure valoroase pot fi recoltate pe hectar de afine.

Mlaștinile și pădurile unde cresc afinele suntbogăția reală a țării. Utilizarea rezonabilă și atentă a resurselor este cerută de cetățeni. Doar o astfel de abordare va ajuta la păstrarea bogăției date omului prin natură.

Afine în medicina tradițională

Planta este foarte populară înNu este întâmplător pentru oameni. Proprietățile vindecătoare ale afinelor și frunzelor au fost cunoscute de mult timp. Infuziile, decocturile și alte mijloace pregătite din părți ale plantei și în practica modernă sunt folosite pentru combaterea bolilor.

Locuitorii vechii Rusii, popoarele care locuiescteritoriul Siberiei moderne și nordul Rusiei, afine (unde este în creștere astăzi) a ocupat întotdeauna un loc special. Berry, normalizând digestia, a ajutat la scăderea bolilor din tractul gastro-intestinal. Cu proprietățile sale bactericide, sucul de afine a contribuit la înlăturarea inflamației sistemului genito-urinar.

Droguri obținute din fructe de padure șifrunze, activitate creierului îmbunătățită, condiție normală a sângelui. Consumul regulat de afine are un efect benefic asupra retinei, îmbunătățind vederea.
Nu e de mirare că oamenii au apelat afectiv la planta afine, afine, arbust. Toți vindecătorii, vindecătorii, șamanii aveau în arsenalul lor poțiuni făcute din fructe de padure minunate.

Compoziția de fructe de padure și frunze de afine

Proprietățile unice ale instalației se datoreazăsubstanțele incluse în compoziția sa. Astăzi, oamenii de știință posedă metode care permit să se determine cu certitudine absolută ce acizi, vitamine și minerale sunt folosite pentru a îmbogăți un anumit produs. Boabe și frunze de afine sunt, de asemenea, bine studiate.

Se constată că fructele conțin organiceacizi - citric, lactic, chinic, oxalic, malic, succinic. Fiecare dintre ele separat și în combinație cu alte substanțe are efectul cel mai benefic asupra corpului uman.
Fier, potasiu, cupru, mangan, sulf, crom,fosfor, zinc - elemente chimice, prezența cărora se regăsește și în fructele afinelor. Manganul este conținut atât de mult ca în nici o altă plantă. Afinele sunt folosite ca sursă de vitamine A, B, C, PP.

Nu mai puțin unice în compoziția lor chimică.și frunze de arbust. Ele sunt folosite în lupta împotriva diferitelor boli. De exemplu, medicamentele din frunze de afine folosite în tratamentul diabetului zaharat au devenit foarte populare.

Nu este o coincidență faptul că o expresie a fost fixată în popor, înțelesul căruia este după cum urmează: în cazul în care afinele cresc și oamenii o mănâncă în mod regulat, medicii nu au nimic de făcut.

Afine în apicultură

Așa cum am menționat mai devreme, plantațiile de afine în timpulînflorirea lui este vizibilă în mod activ de albine. Flori de arbust sunt o planta mare de miere. Sa stabilit că albinele pot aduce până la un kilogram de nectar pe zi de stup din flori de afine.
Acest fapt este confirmat de experții apicultori. Ei încearcă să localizeze stupi lângă locurile în care afinele cresc în cantități mari.

Miere de miere este diferită de alte soiuri.acest produs. Este foarte aromat, transparent, are o nuanță ușor roșiatică. În funcție de proprietățile medicinale posedate de această miere, aceasta nu este inferioară soiurilor colectate de la alte plante de miere.

Culturile de afine

Bomboanele atât de utile și gustoase nu ar putea fireținute de crescători. Datorită muncii lor grele, la începutul secolului al XX-lea, grădinile și pepinierele speciale în care afinele cresc sunt peste tot. În suburbii sunt cultivate aproximativ două zeci de soiuri diferite ale acestei minunate boabe.

În mod condiționat, plantele sunt împărțite în două grupe, luând în considerareÎnălțimea bushului este medie (de la 60 până la 120 cm) și înaltă (până la doi metri). Toate soiurile cultivate de afine, destinate cultivării în regiunea Moscovei, sunt rezistente la îngheț și boli fungice. Apariția strânsă a apelor subterane nu reprezintă un obstacol în calea cultivării tufișurilor în parcelele de grădină.

Modalități de recoltare a afinelor

A doua jumătate a verii este sezonul când se coacă afine. Berry, unde crește în condiții naturale, poate persista pe tufișuri până la începutul toamnei. În această perioadă, există o colecție activă de afine.

Boabele sunt utile nu numai proaspete, ci și înforma reciclată. Cât de bine să cumpărați afine pentru iarnă, păstrând toate proprietățile sale vindecătoare? Această întrebare a fost interesată de toată lumea care a fost destul de norocoasă să aducă un coș plin cu fructe minunate din pădure.

Uscarea - una dintre modalitățile de a recolta fructe de padure. Afinele uscat la domiciliu nu este dificil. Bomboanele trebuie să se rezolve, eliminând crenguțe, frunze, fructe stricate. Preparatele de afine sunt împrăștiate într-un strat subțire pe o foaie de copt sau pe altă suprafață plană și așezate la soare. Se amestecă în mod regulat boabele, pentru a obține uscarea lor completă.

Întreaga procedură va dura mai multe zile - va fidepinde de vreme. Fructe uscate se păstrează într-o pungă de hârtie sau într-o pungă de in. În timpul iernii, afinele pot fierbe compot, jeleu, ca o umplutură pentru plăcinte.

Înghețarea este o altă metodă de stocare populară.fructe de afine. Bomboanele pot fi introduse în congelator întregi sau prefabricate din cartofi piure. Pregătirea poate fi un fel de mâncare separată, gata să mănânce, precum și baza pentru prepararea băuturilor, umpluturi pentru coacere.

Afinele din ghimbir este o altă modalitate obișnuită de recoltare a boabelor. Clatite si biscuiti vor fi mult mai gustoase daca sunt servite cu astfel de gem.

Aceasta este doar o scurtă listă de recomandări desprecum pot fi recoltate și utilizate fructele. Fiecare hostess păstrează secretele ei, permițându-i să se răsfețe familia ei în mijlocul iernii, pentru a surprinde oaspeții cu feluri de mâncare din afine.