Creme de făină: compoziție și conținut de calorii
Dragi cititori, știi cum să o faci?cele mai delicioase clatite din lume? Dacă nu, vă vom ajuta să descoperiți secretul. Se compune dintr-o făină specială de pancake, care este grozavă pentru gătitul lor. Să luăm în considerare conceptul de "făină de pancake", compoziția sa (ce ingrediente conțin) și, desigur, conținutul caloric.
făină
Cele mai multe bucătării ale lumii sunt rețete celebrefăcând o varietate de clătite, clătite, clătite, prăjituri și roșii de clătite, care au la bază o făină. Desigur, sub diferite denumiri ale acestor feluri de mâncare, există diferite seturi de produse și metode de preparare.
Dacă nu este suficient timp, gătițipoate fi mult ameliorată folosind făină de pancake. Compoziția acestui amestec de făină este foarte diferită. Totul depinde de producător. Aceasta se reflectă direct în prețul și calitatea produsului finit.
structură
De fapt, amestecul finit - aceasta este făina de pancake. Compoziția poate varia de la scumpe (praf de ou, tselnomolotaya treilea puțină făină, sare, zahăr, zer) la o mai ieftin (al treilea de jos un pic soiuri de făină, ou solide, praf de copt, zahăr, sare).
De obicei este imprimat pe ambalaj de către producător.
Pregătirea devine mai puțin costisitoare pentrutimp, acest lucru contribuie la făina de pancake. Compoziția, desigur, trebuie să înveți când o cumperi. Un produs bun și de înaltă calitate va fi cheia pentru o coacere reușită. Noi garantam!
proporționalitate
Am dat deja seama ce făină de pancake este. Am studiat, de asemenea, compoziția. Este timpul să vorbim despre măsurarea cantității.
O linguriță corespunde la 10 grame de produs.
O lingura este de 30 de grame de produs.
Într-un singur pahar 160 de grame de produs.
Valoarea calorică
Dacă vorbim despre nutriție, se parefoarte valoroasă clătite muck. Compoziția făinii include ingrediente cu conținut ridicat de calorii. Făina are un conținut caloric de 336 kcal, 10,2 g de proteine în acesta, 1,8 g de grăsimi, 69,7 g de carbohidrați
Gătit făină de casă pentru clătite
Trebuie să luați o ceașcă de făină:
• 1 linguriță de linguriță de praf de copt.
• O lingură de lapte praf.
• O lingură de zahăr granulat.
• O jumatate de lingurita de sare.
Mod de preparare:
Se amestecă și se amestecă bine.
Întotdeauna păstrați-vă într-o tavă închisă sau borcan cu un capac strâns.
Clatite si moduri de a le servi
Cuvântul "pancake" înseamnă un produscare este fabricat din aluat subțire, prăjit într-o tigaie fierbinte fără ulei. Forma rotundă a clătițelor simbolizează soarele, care a fost venerat în vremurile vechi.
Clatite sunt o farfurie separata. Ele pot fi umplute cu carne, pește, fructe și multe altele. Clatite sunt folosite ca umpluturi pentru multe feluri de mancare, inclusiv salate. Acestea ar trebui atribuite celor mai vechi preparate preparate în perioada preistorică.
În bucătăria variată a lumii pot fi găsiteo varietate de rețete de gătit. De exemplu, bucătăria franceză este renumită pentru clătite subțiri, prăjite pe o parte, umplute cu dulciuri, carne sau umpluturi de pește. Clatite sunt, de asemenea, populare în Asia, America și chiar în Africa.
În mod tradițional, umplerea pentru clătite a devenit carne șilegume, caviar roșu și negru, ciuperci prajite cu ceapă, ouă, inclusiv prepelițe, diverse tipuri de brânză, fructe și fructe de pădure, miere și multe altele. Lapte condensat, miere, gem, gem și smântână servesc ca un "sos bun".
concluzie
Astăzi am încercat să introducem cât mai mult posibilcu conceptul de "făină de pancake". Conținutul caloric, am considerat compoziția sa și, după cum ați înțeles, o asemenea făină poate fi pregătită personal. Desigur, alegerea este a ta. Sperăm că articolul va fi util pentru dvs. și veți obține o mulțime de informații utile pentru dvs.
