Salata delicioasa "Printesa"

Salata delicioasă "Princess" poate fi pregătită în mai multe variante. Care dintre ele să alegeți depinde de dvs. Orice modalitate vă va plăcea familia. Aceste feluri de mâncare sunt potrivite pentru o vacanță și pentru o cină de familie.

Salata de pește roșu cu mere

Să începem să pregătim prima salată "Prințesa". Rețeta lui este simplă. Pentru a pregăti șase porții, luați:

• 1 cană de somon conservat (în loc să puteți fierbe sau să coaceți aproximativ 200 g de păstrăv sau somon);
• 0,5 becuri medii;
• 5-6 buc. oua fierte de pui;
• 150-200 g brânză "rusă";
• 1 măr mare sau 2 mediu;
• o jumătate de conserve de porumb conservat;
• o lingurita de suc de lamaie;
• piper ardei;
• un gust de sare pe gust;
• maioneza.

Ca decorațiuni de care aveți nevoie:

• 200-300 de grame de păstrăv sau somon ușor sărate;
• 1 lingură de caviar roșu;
• 1 sau 2 buc. oua fierte;
• 3 sau 4 linguri de brânză topită;
• mărar, patrunjel.

Procesul de gătit

Mai întâi trebuie să scoateți lichidul din peștele conservat, apoi să obțineți oasele mari și să lăsați peștele cu o furculiță.

Se curata ceapa subtire.

Ouăle de prepeliță pentru a fierbe, pentru a obține gălbenușurile. Se taie gălbenuțele într-un bol separat, iar în altul - se prăjește cu veverițele rastelul.

Scurgeți porumbul conservat.

Unele brânzeturi trebuie frecate cu cel mai mic răzuitor și o parte - pe o răzătoare mare.

Merele se spală, se taie coaja, se scot semințele, dar imediat înainte de asamblarea salatei se mănâncă cu un răzătoare mare (astfel încât fructele nu au timp să se oxideze și să se întunece).

Apoi, o salată cu pește roșu "Prințesa" se întinde pe straturile de placă:

• cu atât mai mic este peștele;
• al doilea strat - ceapa ușor tocată;
• a treia - gălbenușuri ușor sărate cu maioneză;
• al patrulea strat - mere rase cu suc de lămâie și piper;
• a cincea - brânză cu maioneză;
• al șaselea strat - conserve de porumb;
• a șaptea - proteine, amestecate cu un vârf de sare și maioneză.

Dacă există o dorință, secvența straturilor poate fi schimbată, dar stratul superior ar trebui să rămână același.

decorare

Somon sau păstrăv tentativînghețați și tăiați subțiri. După ce felii tăiate tăiau chiar și dungi mai înguste. Ele sunt decorate cu o salată "Prințesă", o fotografie a căreia este prezentată în articol, cum ar fi "plajă". Din mai multe bucăți de somon puteți face trandafiri și le puteți pune în mijloc.

Ouă de prepelite felii în jumătate pe suprafața salatei.

O decorare suplimentară poate servi ca un mic caviar roșu.

Folosind duza "steaua" se poate, de asemenea, smântână brânză la temperatura camerei pentru a face flori.

La sfârșitul gătitului, salata rezultată "Princess"ar trebui să fie acoperite cu folie de alimente (acest lucru va proteja verdele de vânătoare, iar produsele vor rămâne proaspete) și se lasă în frigider timp de 12 ore. Când serviți pe masă, nu uitați să scoateți filmul.

Cu fasole și crotoni conservate

Puteți pregăti o salată "Prințesă" într-un mod diferit. Rețeta pentru acest fel de mâncare este chiar mai simplă decât prima.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• 100 g frit;
• 2 castraveți murate;
• 2 roșii;
• 50 grame de brânză solidă;
• 20 g biscuiți;
• 200 g de boabe conservate;
• aproximativ 3 linguri. l. maioneza;
• pene de ceapa verde;
• suc de lamaie.

gătire

1. Procesul de preparare începe cu prepararea produselor.
2. Fasolele și ciupercile trebuie clătite bine.
3. Roșii roșii, castraveți și ceapă. Folosind un creion mare se rupe brânza.
4. Fasole și ciuperci trebuie să pună într-un vas pregătit.
5. Apoi, adăugați roșiile tăiate și castraveții.
6. Aruncați în aceeași brânză pregătită, biscuiți, ceapă.
7. Se presară amestecul cu suc de lămâie, se condimentează cu maioneză și se amestecă cu grijă. Dacă este necesar, adăugați sare și piper.
8. Înainte de servire, trebuie să extindeți vasul în boluri porționate de salată.

Prințesă cu pere

Aceasta este a treia versiune a salatei. Se pare că felul de mâncare este delicios. Pentru a pregăti salata Princess, veți avea nevoie de:

• 100 g de pui fiert;
• 80 g varză albă;
• 2 castraveți conservați;
• 200 g produse de patiserie choux;
• 2 pere;
• o jumătate de ceașcă de maioneză;
• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• sare.

Această sumă este calculată pentru 4 porții.

Crearea unui vas

1. Salata de gătit "Prințesa" începe cu faptul că fițele de pui trebuie să fie bine fierte. Carne tocată tăiată în cuburi.
2. Varza trebuie să fie tocată suficient de fin, să se mănânce cu sare și să se consume cu ulei vegetal.
3. Castraveții ar trebui tăiați în paie.
4. Paria este curățată de semințe și coajă, se spală, apoi se freacă cu un răzuitor.
5. În aceeași ordine, toate ingredientele pregătite sunt așezate în straturi într-un bol de salată. Fiecare dintre ele este acoperită cu maioneză.
6. Puteți decora vasul rezultat cu o plasă din biscuiți, castraveți tăiați, verdeață.
7. Se înțelege că acest fel de mâncare este o salată de cocktail. De aceea, vasele trebuie să respecte. Bon apetit!

O mică concluzie

Acum știi cum să gătești o salată "Prințesă". După cum puteți vedea, orice versiune a acestui fel de mâncare poate fi făcută pur și simplu independent la domiciliu. Vă dorim mult noroc în afacerea culinară!