alegeți o rețetă pentru tartule cu o umplutură și faceți preferatul

Tartlet - un coș de aluat (proaspăt,fulgi, nisip), care este umpluta cu salate, paiete si, uneori, deserturi. Acest fel de mâncare va fi întotdeauna un ornament de orice masă, va aduce o mulțime de plăcere copiilor. Uneori puteți să vă alocați timp pentru a vă mulțumi pe cei dragi.

Puteți pregăti tartulele dintr-un aluat azimitat. Pentru a face acest lucru, trei pahare de făină se taie cu margarină în crumbs, se adaugă smântână, frăgească aluat de plastic. Ar trebui să fie pusă timp de o oră în frigider. Pregătiți formularul pregătit sub formă de coșuri cu un aluat. Puteți roti bilele, puneți în mijlocul mucegaiului, distribuiți întreaga formă. Sau scoateți cani de aluat și apoi se întinde pe o matriță. Coaceți tartulele la o temperatură de 180-200 grade. Când coșurile de pe aluat sunt gata, mai întâi se răcește și apoi le scoate din matriță, fă-le.

Pentru test, aveți nevoie de: margarină - 200 g, smântână - 200 g, făină - 3 cupe.

Dacă nu mai aveți timp să pregătiți aluatul, cumpărați o cofetărie în magazin sau în tartulele pregătite.

Pentru o umplutură dulce este mai potrivită aluatul de pâine, care adaugă zahăr și ouă.

În general, orice salată sau pașcă poate deveni o umplutură pentru tartule. Voi da câteva exemple.

Reteta cu tartule cu o umplutura de calmar. Pregătiți calmarul (gătiți și răciți), tăiați în fâșii. De asemenea, ardeiul tocit și dulce. Oua fierte, ceapa verde si tocata marunt. Combinați toate produsele, sezon cu maioneză. Umpleți tartulele, presărați cu marar.

Veți avea nevoie de: calmar - 200 g, piper murat - 100 g, ceapa 1 bucată și 30 g ceapă verde, ouă fierte - 2 buc, maioneză - 1-2 linguri.

Reteta cu tartule cu umplutura de hering si mere. Un cartof și un sfecla mică, fierbeți mai întâi, apoi răciți și grătar. Apple, castravete, ou fiert, ceapa tocata marunt. Toate ingredientele sunt combinate cu fileuri de hering fin tăiate (100 g), se condimentează cu maioneză, se adaugă sare, piper măcinat. Umpleți tartulele, decorați-vă cu un ou fiert și verde fiert.

Iată o altă rețetă pentru umplerea heringului. Pulpa de hering afumată ar trebui să fie tocat fin. Curățați curat. Se taie ceapa, se prăjește cu două linguri de piure de roșii. Combinați brânza de vaci cu hering și ceapă, adăugați muștar, sezon cu smântână, amestecați bine. a pus în tartlets, decora cu o felie de roșii.

Ingrediente: muștar - 15 g, smântână - ½ cana, hering afumat - 100 g, caș - 200 g, ceapă - 1 bucată

Rețetă pentru tartule umplute cu morcovi (dulce). Răciți morcovii, tăiați merele în benzi subțiri și amestecați cu fulgi de fulgi prăjiți. Toate se umple cu frișcă sau lapte condensat. Tartule de supă, presărați cu miez de nuci.

Reteta pentru tartule umplute cu morcovi (picant). Grăbiți morcovii, prăjiți usturoiul, tăiați nucile. Combinați toate ingredientele cu sare, zahăr și maioneză. Tartule de bucate, garnitura cu patrunjel. 200 g de morcovi prime au nevoie de 2 cuișoare de usturoi, 50 g de maioneză, 50 g de boabe de nucă, sare și zahăr la gust.

Umplutură pentru tartule cu ciuperci. Ciupercile se prăjește în ulei cu ceapă. Oua fierte tocate marunt. Se amestecă ciupercile, ouăle și conservele de mazăre verde, se condimentează cu maioneză. Branza de brânză. Porniți tartulele, presărați-le cu brânză, puneți-le într-un cuptor cu microunde timp de câteva secunde pentru a topi brânza.

Ingrediente: ciuperci de champignon - 100 g, oua fierte - 3 bucati, ceapa - 2 buc, mazare verde - 50 g, branza - 50 g

Umplutură pentru tartule cu somon. Somon ușor sărate, mărar mărunțit, brânză cremă moale rasă, amestecată, unt topit răcit. Totul este bine bătut într-un blender. Începeți tartlets, decora cu verde. Această umplere va necesita o sută de grame de somon, brânză și unt.