Cum sa faci supa de mazare in "Redmond"

supă de mazăre în multivarka „Redmond“ se obține nu numai foarte hrănitoare, dar, de asemenea, util. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, pentru pregătirea sa necesară doar o simplă bucată de legume și carne macră.

Cum să gătești supă de mazăre într-o multivarcă

Ingrediente necesare pentru feluri de mâncare:

• pulpă de carne de vită, de porc sau de carne de vită - 300 de grame;
• mazăre jumătate (verde sau galben la voință) - 200 de grame;
• morcovi proaspete mediu - 1 buc;
• Bec mare - 1 buc;
• ardei grași - un vârf;
• smântână smântână cu conținut scăzut de grăsimi și proaspete de patrunjel, mărar - pentru decorarea mâncărurilor și gustului;
• sare, o lingură mică;
• cartofi tineri proaspeți - 2 sau 3 tuberculi mici (opțional);
• apă potabilă purificată - 2 litri.

Pregătirea cărnii pentru fierbere

supă de mazăre în multivarka „Redmond“ poategătiți din diferite tipuri de carne (carne de porc, carne de vită, carne de vită, etc.). Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că un astfel de produs este cel mai bun achiziționat fără multă grăsime. Cumpărați carnea trebuie clătită bine în apă rece și apoi îndepărtați din ea toate vene, filme inutile și tăiate în bucăți medii.

Pregătirea mazărelor pentru fierbere

Un astfel de produs este de dorit să ia o jumătate de inima, decideoarece acesta se fierbe mult mai repede în multivark. Cu toate acestea, înainte de gătire, mazărea se recomandă să fie spălată bine într-o sârmă, apoi se toarnă apă obișnuită de băut și insistă în timpul nopții (dacă nu este posibil, o puteți adăuga imediat la supa).

Prepararea legumelor pentru fierbere

Supă de mazăre în multicooker Redmond este gătită cufolosind nu numai produse de fasole, ci și diverse legume. Deci, ar trebui să luați o ceapă mare, morcovi și câțiva tuberculi mici de cartofi. După aceasta, toate legumele trebuie să fie spălate, apoi îndepărtați coaja de pe ele și tăiați în cuburi mici.

Gatiti supa de mazăre într-un aragaz lent

Pentru pregătirea unei astfel de diete mai întâifeluri de mâncare ar trebui să fie prelucrate și tăiat carne macră, pune-l în castron a aparatului de bucătărie, se toarnă două litri de apă și sare. După aceasta, multicookerul trebuie să fie pus în modul de stingere timp de patruzeci de minute. După timp, adăugați o ceapă tocată, morcovi tăiați și câțiva tuberculi tăiați cartofi în bulionul de carne. Apoi, dispozitivul ar trebui să fie readus în modul de stingere, dar pentru o oră deja. În acest timp, supa va fi infuzată, va deveni cu adevărat hrănitoare și parfumată.

Corectați alimentarea la masă

În supa de mazăre agregată într-un aragaz lent"Redmond" este pregătit în 150 de minute. Și numai după ce aparatul de bucătărie emite un beep pentru a opri tratamentul termic, acesta poate fi turnat în siguranță în plăci.

Pentru ca un astfel de fel de mâncare să fie săracămai hrănitoare și mai aromate, înainte de servirea cina se recomandă să se presară cu piper negru măcinat, pătrunjel tocat, marar și câteva linguri de smântână cu conținut scăzut de grăsimi (opțional). Este, de asemenea, de remarcat faptul că supa de mazăre trebuie servită la masă cu pâine de secară (și, de preferință, cu crotoni) și numai într-o stare fierbinte.