O rețetă delicioasă pentru un mândru.

Rețeta mâncării este cunoscută aproape tuturoramantă în spațiul post-sovietic. Acest desert simplu, dar foarte gustos a fost adesea pregătit de mamele noastre pentru sosirea prietenilor și pur și simplu fără nici un motiv să-i mulțumească copilului. Cred că fiecare dintre noi a încercat odată un tort de mâncare sau cel puțin un tort de mâncare modificat, care este o mică copie a tortului. Destul de ciudat, dar conform statisticilor mele, acest tort dulce-dulce este mai popular cu bărbații, deși chiar și fetele care urmează o dietă nu pot renunța la o bucată mică de mâncare.

Rețeta pentru mânia este simplă și pregătirea eiEste nevoie de un pic de timp, dar dacă faci acest caz un pic de imaginație, poți veni cu o nouă rețetă furnicar. Dar să-ți spun cel mai comun mod clasic de gătit.

Tortul este un clasic moale.

Pentru aceasta avem nevoie de următoarele ingrediente:

pentru cookie-uri

- 3 pahare de făină

- 200 g unt

- jumătate de pahar de zahăr

- 200 g de smantana

- o podea de o lingurita de sifon

pentru crema

- o bancă de lapte condensat

- Unt 200 g.

Mai întâi pregătește aluatul de patiserie: se amestecă într-un castron de unt, făină, zahăr, smântână. Se amestecă totul bine, se adaugă o jumătate de linguriță de sodă ca o pulbere de copt. Aluatul trebuie să fie gros, astfel încât să poată fi frământat cu mâinile. Apoi rotim acest aluat pe o mașină de măcinat cu carne și obținem "miei" pe care l-am pus pe o tavă de copt și am pus într-un cuptor, încălzit la 180-200 grade. Puteți deschide periodic cuptorul și puteți amesteca cookie-urile astfel încât să fie rumenite din toate părțile.

În acest moment pregătim crema. Luăm o cutie de lapte condensat (trebuie mai întâi fiert sau cumpărat deja gătit), amestecat într-un castron cu unt până la o consistență omogenă. Acolo puteți adăuga, dacă doriți, piulițe sau macuri zdrobite. Crema este gata.

Scoatem cookie-urile de pe cuptor și le rupembucăți mici, unele pot chiar să se prăbușească bine, pentru a consolida mai bine baza tortului. În cookie-urile zdrobite, adăugați crema noastră și amestecați astfel încât să nu existe secțiuni seculare de cookie-uri. Toată această masă este așezată sub formă de diapozitiv pe o farfurie frumoasă și lasă tortul pentru o vreme la temperatura camerei, astfel încât să devină impregnată. Și apoi l-am pus în frigider pentru câteva ore, pentru ca munca noastră culinară să se înrăutățească. După aceasta, poate fi totuși turnată în partea superioară cu ciocolată lichidă sau presărată cu zahăr pudră. Tortul este gata. Foarte gustos!

Există o altă rețetă pentru un mușcătură (de faptexistă o mulțime de ele!). Dacă nu aveți timp pentru a se coace cookie-uri le, atunci s-ar putea găti un tort furnicar de cookie-uri achiziționate de la un magazin din apropiere. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o jumătate de kilogram de orice cookie-uri (dulce, desigur), puteți utiliza peștele cu semințe de mac (acestea sunt mici), și aceleași ingrediente pentru crema, la fel ca în tort clasic: Banca de lapte condensat și un pachet de unt. Crema pregătește în același fel cum am descris mai sus, la fel ca ingredient principal folosit cookie-uri gata. Se dovedește nu mai puțin gustos, și de gătit durează foarte puțin timp. O astfel de rețetă este utilă pentru "condițiile de teren" și pentru consumul de ceai acasă. Aici principalul lucru pentru a găsi un cookie adecvat, astfel încât acesta nu a schimbat gustul acestui clasic, copii iubiți, bunătăți.

Dacă copiii v-au torturat cu cereri de gătitceva dulce și în planurile dvs. de astăzi, bine, nu ați inclus două ore petrecute la aragaz, gătit un mister cu un "program accelerat" vă va facilita foarte mult viața și va elibera seara.

Sper că ți-a plăcut sfatul meu de a găti desertul meu preferat - un tort de mâncare. Bon apetit!