Cheesecake delicios de ciocolată: rețetă și secrete!

În ultimii ani, bucătăria rusă a trecut printr-omulte schimbări și hostess nu se mai tem diferite de a experimenta cu rețete noi „străine“. Una dintre cele mai preferate feluri de mâncare pentru mulți a fost surprinzător de licitație și trata delicios numit „prăjitură cu brânză“. Apropo, cuvântul provine din limba engleză și constă din două părți: brânză (brânză și caș) și tort (tort, tort). Foarte mulți sunt dispuși să învețe cum să gătească acest fel de mâncare, astfel reteta de ciocolata cu branza este mai ales în cerere, va fi „revizuite“, în detaliu, și anume, vom afla ce sunt ingredientele necesare pentru a găti, cât timp este nevoie de gătit, etc. Să începem!

Deci, pregătim cheesecake la domiciliu. Ce este necesar pentru asta? Vorbind în general despre prăjitură cu brânză ciocolată, observăm că există componente utile, cum ar fi: cookie-uri, unt, ciocolată și cremă de brânză, zahăr, vanilie, ouă, smântână și alte produse, în funcție de rețeta specifică. reteta prajitura cu branza ciocolata, care va fi de interes pentru mii de gospodine, este deja în așteptare pentru tine.

Să începem! Mai întâi, mănânceți biscuiții, apoi amestecați cu untul. Răspândiți pe fundul unei forme speciale, destinată coptării. După aceea, bateți brânza cremă împreună cu zahăr, ouă, vanilină și smântână. Când se termină a doua etapă de pregătire, vom aborda ciocolata: se topește cu o baie de apă. Se toarnă în umplutură și se amestecă bine.

Ceașcă de ciocolată, a cărei rețetă nu este așa șicomplicat, necesită foarte puțin timp și efort. Cu toate acestea, este încă necesară o anumită răbdare. De exemplu, la reîncălzirea cuptorului, a cărui temperatură trebuie adusă la 160 de grade. Apoi, trebuie să turnați masa de umplutură rezultată pe tortul de prăjituri. Coacerea cu brânză trebuie să dureze cel puțin o oră - atunci se va dovedi uimitor de gust și aspect foarte atractiv! Un secret important: când timpul de copt expiră, nu-l "apuca" imediat pentru desert și îl scoateți din cuptor ... Este mai bine să așteptați să se răcească singură în interior - și apoi să-l aducă cu atenție. Puteți decora cu sprâncene decorative sau frisca - totul va depinde de imaginația și starea ta de spirit. O rețetă simplă și delicioasă de ciocolată, nu-i așa?

Desigur, există o mare varietate de rețete cele mai variate pentru această plăcintă "aer". Cheesecakes nu sunt doar ciocolata - iubitorii de catifea spun asta! Ce altceva sunt cheesecake-ul?

Printre cele mai populare și preferate rețete,cei care au primit aprobarea de la numeroasele dulciuri din întreaga lume pot fi identificați ca un cheesecake de banane cu migdale, căpșuni, vanilie și "dungi" (cu adaos de cacao!). Fiecare dintre ele este special și gustos în felul său propriu, așa că, dacă vă place de gătit, puteți încerca să faci diferite feluri de mâncare pentru sărbătorile și vă rugăm să vă oaspeții! De exemplu, un delicios ciocolată de căpșuni cu frisca va fi un desert actual pentru ziua de naștere a copiilor - copiii vor fi încântați de acest fel de mâncare! Și dacă, cu ajutorul ciocolatei lichide, desenați o față amuzantă sau fața zâmbitoare de deasupra - nici un copil nu va uita acest desert minunat, precum și vacanța în sine!

Pe scurt, nu vă fie teamă să experimentați. Bucură-te de ceilalți și, în primul rând, de tine. La urma urmei, fiecare gospodină știe cât de frumos este să gătești ceva nou, proaspăt, "nu bătut" și să obțină un rezultat minunat! Bineînțeles, vă puteți teme că un nou fel de mâncare nefamiliare nu poate funcționa sau nu ca cei dragi - dar nu fi supărat în avans! Doar urmați clar rețeta și totul va fi bine. Cheesecake de ciocolată, a cărui rețetă a fost dată mai sus, va oferi tuturor cu siguranță plăcere reală!