O astfel de umplere diferită pentru pizza
E greu să găsești pe cineva care nu-i placepizza. A fost gătită mult timp și fiecare națiune are propriile particularități de pregătire a aluatului și de umplere proprie a pizza. Oricare dintre opțiuni este gustoasă în felul său și are o aromă deosebită. În varietatea diferitelor rețete de pizza, toată lumea va putea alege cea mai interesantă, care va satisface înclinațiile sale gastronomice.
Luați în considerare mai multe opțiuni pentru rețeta "Pizza Stuffing":
· Umplutură pentru pizza cu legume: o ceapă, două roșii, o sută de grame de ciuperci, cincizeci de grame de măsline și brânză tare, oregano, busuioc, 4 linguri de ketchup și maioneză. Aluatul laminat este îmbibat cu ketchup și maioneză. S-au pus legume și ciuperci în legume, împrăștiate cu brânză rasă pe partea de sus.
· Umplutură pentru pizza cu praz șibusuioc: două sute de grame de brânză de mozzarella, ciorchine de praz, două roșii, frunze proaspete de busuioc și oregano. Cu roșiile aprinse trebuie să îndepărtați pielea, apoi să le tăiați. Tomatele, prazul tocat, verdele proaspăt și bucățele mici de mozzarella se pun pe aluatul pregătit.
· Umplutură pentru pizza cu ciuperci și caprăbrânză: 150 de grame de brânză de capră și Fontin, puțin mai mult de 100 de grame de ciuperci, un vârf de semințe de chimen, ceapă. Prăjește ciupercile cu ceapă tocată și se întinde pe aluatul pregătit. Se presara cu bucăți de chimen și brânză deasupra.
· Umplutura pentru reteta "Pizza cu sospesto ": jumătate de pahar de sos gata preparat, roșie, piper bulgar, cincizeci de grame de măsline sau măsline, jumătate de bulb, o sută de grame de anghinare, o sută cincizeci de grame de brânză de capră sau feta. Răspândiți aluatul cu sos și împrăștiați anghinare tocate, măsline, ardei și roșii deasupra. Sprângeți cu felii de brânză.
Sunt făcute gustări de pizza gustoasecreveți și spanac. Aceasta va necesita 150 de grame de creveți și spanac înghețat, câteva linguri de sos pâine gata preparat, aproximativ 150 de grame de brânză. Se prepară stratul de aluat preparat cu sos, creveți și spanac tăiat, apoi se presară cu brânză rasă.
· Umplutura de pizza cu pește roșu: două sute de grame de brânză cremă, două sute de grame de smântână, două sute de grame de pește roșu, jumătate de roșii, trei linguri de cocoși și verdeață tăiată. Se amestecă verdele, smântâna și brânza, apoi se întinde pe aluat. Coaceți timp de cel puțin 7 minute. Scoatem din cuptor și răspândim pe bucățile de pizza de pește roșu, căprioare și roșii feliate. Serviți la masă.
· Umplutură de pizza cu brânză albastră șipere: o sută de grame de Mozzarella, o sută de grame de brânză albastră (Roquefort sau Dor Blue), o pere, cincizeci de grame de nuci și cincizeci de grame de ceapă verde tăiată. Pe stratul de aluat puneți felii de brânză Mozzarella, apoi un strat de plastic de pere, nuci tăiate și brânză albastră zdrobită. Presați pizza finită cu ceapă verde.
· Umplut pentru pizza cu ceapă, gorgonzolași un măr. Tăiați cât mai puțin posibil o ceapă roșie și un măr verde. Se încălzește o lingură de ulei de măsline în tigaie și se prăjește ceapa timp de 10 minute, apoi se adaugă oțet balsamic și se fierbe până se evaporă complet. Răspândiți ceapa caramelizată, merele, nucile tăiate și presărați cu brânză gorgonzola pe aluatul pregătit. Coaceți până la maro auriu.
Trecerea la gătitul național poate fi găsităO mulțime de rețete neobișnuite de pizza. Pentru iubitorii de carne și ardei grași, bucătăria armeană și georgiană vor fi interesante. Cum sa faci toppinguri de pizza in stilul lor? Este ușor: o mulțime de verdeață proaspătă, usturoi, umplutură bună de carne, ardei gras, roșii conservate și brânză de capră. Răspândiți toate ingredientele de pe pâinea armeană pita, coaceți și obțineți celebra pizza "Lokhmadzhun", pe care o veți dori cu siguranță.