Fulgi din fulgi de ovăz "bună dimineață"

Copilărie. Dimineața zilei libere. Treptat te trezești și, fără a-ți deschide ochii, auzi sunetele caracteristice din bucătărie. Respirați mai adânc - din mirosul favorit al clătitelor de acasă plăcuiți plăcut în nas. Așteaptă cu nerăbdare la mama mea "delicios", tu pop din pat. Aici este - buna dimineata!

Copilăria a trecut de mult. În week-end vă treziți și vă amintiți, ca în anecdota binecunoscută, că "mama este eu". Vei zbura în bucătărie, unde cel puțin nu miroase nimic. În cel mai rău caz, soțul a lăsat din nou o scrumieră plină pe masă și un spirit dubios se mișcă în aer. Obțineți cutia cu micul dejun deja uscat deja (Europa ne-a plantat pe această mâncare neplăcută, dar convenabilă). Ce altceva? Un castron? Lapte? Nu vreau! Vreau gustos, confortabil, tradițional. Vreau o "bună dimineață"!

Oladushki, cum ar fi în copilărie, niciodatăa reușit să se reproducă. Lush, aromat cu lapte condensat, delicios - permiteți-i să rămână o amintire plăcută. În plus, în dulce, din păcate, trebuie să ne limităm. Pentru a vă răsfăța în domestice și, în același timp, pentru a arăta miracole ale puterii voinței, nu există nici rezistență, nici dorință. În plus, înțeleg că copiii trebuie să fie hrăniți cu ceva util (încă mai amintesc că sunt "mamă"). Mai util decât terci de herculean pentru micul dejun, nimeni nu sa gândit încă la nimic, dar încearcă să-i explice copiilor.

Dacă acest strigăt al unui suflet matur al meua răspuns cumva la a ta, ceea ce înseamnă că și tu îți dorești să-ți schimbi viața în bine, cel puțin în unele detalii. La urma urmei, lucrurile mici creează starea de spirit. Sufletul cere pozitiv. Și de ce să nu începeți munca pozitivă dimineața, cu micul dejun?

Dar există întotdeauna o cale! Clatite din fulgi de ovăz este ceea ce am nevoie. Prăjituri incredibil de delicioase cu cereale și smântână! Toți iepurii sunt ucise la o dată: mă simt ca o gazda iscusit trateaza cei dragi un mic dejun delicios de casă, figura mea nu suferă, copiii sunt fericiți să clatite prin definiție, chiar și soțul ei placut surprins de gustul neașteptat de feluri de mâncare nepretențioase. Și mintea părinților mei, să fie mândri de ceea ce copiii mananca fulgi de ovăz pentru micul dejun, un ochi orb liniștit în beneficiul dubioase de blinele, care sunt făcute în cubul de Bouillon.

Deci, biscuiți din fulgi de Hercules. Avem nevoie de: 1 ceașcă de fulgi Herculean, 1 ou, 1 cub de bulion (carne sau pui).

Într-un pahar de apă clocotită, diluează cubul până la capătdizolvare (se află în sticlă, deși pentru cultură cubul este proiectat pentru 0,5 litri). Într-un castron, turnați fulgii glaciare și turnați-le cu bulionul rezultat. Hercule poate fi "extra", dar îmi place mult mai mult. Așteaptă puțin până când fulgii "iau" apa și masa se va răci. Conduceți în ou, amestecați ușor. Aluatul pentru fulgi de ovăz este gata. Ar trebui să fie o consistență ca o smântână vâscoasă.

Pe o tigaie încălzită cu ulei vegetalo lingură de masă se toarnă clatite viitoare, se prăjește de la două părți la o culoare aurie (nu acoperă capacul). Serviti cu smantana. Poți să faci doar o dublă servire, deoarece biscuiții din fulgi de ovăz sunt de obicei mâncați foarte repede.

Timpul de pregătire a acestui vas merge completun pic, prețul de cost este ridicol. Și cel mai important, am o speranță că într-o bună zi copiii mei își vor aminti cu nostalgie: "Copilăria. Dimineața zilei libere. Mufele mamei făcute din fulgi de ovăz. Bună dimineața! "