Sweet "cartof" - o rețetă pentru o patiserie delicioasă din copilărie. Acum puteți găti singur.
Bineînțeles, acele prăjituri vândutedepartamentele de cofetărie, sunt fabricate pe baza prăjiturilor de biscuiți zdrobite. Vă oferim o rețetă pentru "Cartofi" dulci din cookie-uri. Se va dovedi nu mai puțin gustos.
Acest minunat "cartof"
Rețeta cu fotografia vă va reaminti aspectul acestui tratament,care este destul de monotonă. Dar acest lucru nu afectează deloc percepția gustului său, care este pur și simplu magnific. Acesta este un desert universal destinat copiilor, cum ar fi, de exemplu, tuburile de napolitane sau biscuiții "Oreshek" cu lapte condensat. Magazinul vinde un cartof dulce ușor diferit - rețeta sugerează prezența cognacului și a altor arome artificiale. Dacă doriți ca acest tort să fie servit la o petrecere pentru copii, apoi pregătiți-l dintr-un cookie de pâine subțire.
Astfel de produse, în comparație cu magazinul, auun alt avantaj este că acestea sunt foarte umede. La urma urmei, copiii pot să nu vrea să mănânce un desert uscat. În plus, aceste prăjituri sunt pregătite foarte simplu și rapid. Treizeci de minute mai târziu, va fi gata apetisante dulci „cartofi“ - o rețetă necesită să luați doar un borcan de calitate lapte condensat, o cutie de cacao neîndulcit și un pachet de biscuiți din aluat fraged. Fără includerea cuptorului și rulare aluatul să se pregătească un desert minunat demn de cei mai buni cofetari.
Cartofi dulci. Rețeta în detalii
Pentru a face acest desert dintr-o dată, dacă te va privi departe, să păstreze casa doar în cazul în care un pachet de biscuiți din aluat fraged.
Dacă vă opuneți să cumpărați produse industrialede producție, puteți coace bine asemenea cookie-uri cu propriile sale mâini. De altfel, laptele condensat este, de asemenea, destul de posibil să gătești acasă, fierbindu-se peste laptele întreg de obicei timp de mai multe ore. Originea ingredientelor nu afectează gustul prăjiturii. Grăsimile pot fi un blender sau doar un bolț (în acest caz, este mai bine să puneți mai întâi o pungă de plastic și apoi să o zdrobiți). Puteți forma prăjituri cu o lingură de înghețată sau pur și simplu cu mâinile. Din numărul de ingrediente enumerate mai jos veți obține 13 produse. În plus, puteți face o cremă din untul bătut cu lapte condensat pentru decorare. Rola în cacao ar trebui să fie de două ori - atunci gustul stratului de ciocolată va fi mai intens. Puteți adăuga cacao în umplutură, caz în care se va întuneca la culoare. Mai întâi, topiți 100 g de unt și apoi răciți la temperatura camerei. În lichidul uleios rezultat, se amestecă strugurii zdrobiți (500 g). După amestecare, adăugați laptele condensat în porții. Este nevoie de 360 g - această sumă trebuie introdusă în mici părți, dar asigurați-vă că adăugați totul. În caz contrar, prăjiturile se vor destrăma. După formarea prăjiturilor, acestea trebuie să fie rulate în pudră de cacao, să se fierbe timp de 20 de minute, apoi să se răcească din nou. Serviți răcit.