Faceți clătite delicioase pe apă minerală

Clatite de clatite pe apa minerala sunt bunegătiți, dacă sunteți vegetarieni sau purtați doar cu marele post creștin. Trebuie remarcat faptul că nu există nimic complicat în crearea unor astfel de produse. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să amestecați baza și să o prăjiți într-o tigaie.

Clătite clătite pe apă minerală: o rețetă

Înainte de a începe să prăjiți clătite delicioase, trebuie să frămânți o bază slabă. Pentru aceasta avem nevoie de:

• apă minerală cu gaz - 600 ml;
• Ulei de floarea-soarelui - aproximativ 40 ml;
• sare iodată de dimensiuni medii - un cuplu de vârf (se aplică gustului);
• zahăr alb - câteva linguri de desert (la gust);
• masa de sifon fără a renunța - câteva știfturi;
• făină cusută - adăugați aluatul la densitatea dorită a bazei.

Faceți aluatul

Clatite polare pe apa minerala, reteta acestoraconsiderăm, sunt foarte gustoase și delicate. Pentru a le găti acasă, trebuie să amestecați baza. Pentru a face acest lucru, în apă minerală carbonată, zahărul și sarea de masă sunt dizolvate, precum și făină de grâu și ulei de floarea-soarelui sunt adăugate. Se amestecă toate ingredientele, se obține un aluat destul de lichid și omogen.

Procesul de prăjire a clătite

Cum să gătești clătite cu lămâi pe apă minerală? Pentru a face acest lucru, utilizați o tigaie groasă cu pereți groși sau o tigaie de clătite specială.

Mâncărurile sunt încălzite la căldură,pre-se toarnă în el ulei de floarea-soarelui. Apoi, aluatul de pancake este răspândit în tigaie, scoind-o cu o ladă. Pentru a se răspândi în mod egal peste clătită, se înclină imediat sau face mișcări circulare, ținând mânerul.

După ce clătite este prăjit în mod egaldouă părți, este îndepărtată cu grijă din tigaie și se întinde pe o farfurie. Dacă se dorește, toate produsele pot fi lubrifiate cu ulei de floarea-soarelui, preîncălzit pe aragaz.

Cum să serviți la masă?

Acum știi cum să prăjești clătite rapide. Mesele de masă, rețetele de latente sunt foarte importante dacă sunteți un vegetarian strict sau un credincios creștin.

După ce toate produsele sunt bine prăjite, acestea sunt imediat prezentate la masă (încă fierbinte). În plus, clătite sunt aromate cu miere lichidă proaspătă, dulce sau bomboane obișnuite.

Se prepară clătite cu drojdie de drojdie pe apă minerală

Vorbind despre clatite slabe, majoritatea casnicii isi amintesc imediat produsele de drojdie delicioasa. Dacă nu știți cum să le pregătiți, atunci vă vom spune despre asta chiar acum.

Deci, ce ingrediente sunt necesare pentru a face clatite delicioase pe apa minerala? Pentru pregătirea unor astfel de produse, ar trebui să pregătim:

• apă minerală fără gaz - 600 ml;
• Ulei de floarea-soarelui - aproximativ 40 ml;
• sare iodata de dimensiuni medii - cateva ciupite (se folosesc dupa gust);
• zahăr alb - câteva linguri de desert (la gust);
• drojdie rapidă - 5 g;
• Făina clivată - adăugați aluatul la grosimea dorită a bazei.

Frăgeți aluatul de drojdie

Înainte de a găti clatite slabeapa minerala, ar trebui sa fie amestecat baza de drojdie. Pentru a face acest lucru, dizolvați zahărul într-un lichid cald fără gaz și apoi adăugați drojdie rapidă și făină de grâu. După amestecarea ingredientelor, masa rezultată este acoperită cu un prosop și lăsată la cald timp de o jumătate de oră. După 30 de minute, uleiul de floarea-soarelui, sarea și resturile de făină de grâu se adaugă la bază.

După ce a primit o bază vâscoasă, dar nu foarte groasă, începe imediat să o prăjiți într-o tigaie.

Tratamentul termic al produselor

Pentru prepararea clatitelor de drojdieSe recomandă utilizarea unei tăvi cu pereți groși. Se încălzește puternic cu ulei. Apoi, într-un vas fierbinte răspândiți aluatul, folosind o ladă sau o lingură mare. Dacă baza nu este turnată în tigaie, atunci este murdară. În această formă, clătirea drojdie este prăjită pe ambele părți, până când este bine rumenit.

După îndepărtarea unui produs și pătrunderea acestuia cu ulei vegetal încălzit, următoarele sunt prezentate într-un vas folosind aceeași tehnică.

Servirea clatite delicioase de drojdie

După ce gusturile de drojdie sunt gata, ele sunt stivuite pe o placă plană și imediat prezentate gospodăriei. În plus față de desert, se servesc ceai dulce sau cafea.

Sfaturi pentru gospodine

Acum știi cât de pregătite sunt cele slabe.clătite pe apă minerală. Cu umpluturi de fructe, ele sunt chiar mai gustoase. Pentru a face acest lucru, în fiecare clătite se răspândește un amestec de semințe de măr, banane, kiwi, portocale și rodii, apoi se înfășoară într-un paie sau un plic. După aceea, desertul format este așezat pe o placă mare și presărat cu zahăr pudră.

Dacă doriți, puteți umple clatite rapidfructe uscate și nuci, diverse boabe sau verdeață. Dacă nu rămâneți la post, atunci aceste produse sunt foarte gustoase cu carne, brânză de vaci, ouă și ceapă verde și așa mai departe.