Istoria coniacului începe în Franța în secolul al XVI-lea. Ca multe alte lucruri ingenioase, a fost inventat din întâmplare. Vinificatorii căutau o modalitate de transport pe termen lung a vinului în țările îndepărtate - așa a fost inventată o dublă distilare, care a dus la producerea spiritului de cognac. După ce a încercat mai bine, vinificatorii au decis că acest produs nu este rău în sine și dacă este păstrat timp de mai mulți ani, el dobândește o mare varietate de arome. Brandiul și-a luat numele din locul invenției, iar cele mai bune și mai cognacene din lume sunt încă produse în Franța. Dar alte țări încearcă să țină pasul și cu fiecare an îmbunătățesc tehnologia de producție. În plus, vârsta băuturii are o importanță deosebită pentru calitate: cu cât este îmbătrânit coniacul, cu atât mai pronunțat și mai moale este gustul, iar culoarea este mai închisă.
Cognacurile cele mai scumpe din lume
În fiecare an se întocmește o listă, ceea ce indicăconiacuri, prețul căruia mulți nu au visat. Dar experții estimează nu numai prețul, ci și calitatea băuturii de chihlimbar. Este meritat să se răspândească zeci, dacă nu mii de dolari pentru o sticlă mică de coniac? Răspunsul la această întrebare este cunoscut specialiștilor. De regulă, cele mai bune rachiurile ale lumii au un gust unic, iar expunerea lor nu este mai mică de 50-100 de ani. O mare importanță este designul și designul sticlei. De exemplu, cele mai scumpe din lume de coniac, care au costat aproape două milioane de dolari, îmbuteliată din aur pur decorat cu pietre prețioase. Acesta este Henri IV, este realizat de compania Grande Champagne. Se prepară această băutură au dreptul numai la descendenții regelui, al cărui nume este numit coniac, ținându-l de peste 100 de ani. Acesta este urmat de Hennessy Beaute du Siecle Cognac, costul său total este de mai mult de 187 de mii de dolari SUA, emise doar o sută de sticle din cristal și vândute în caseta de oglindă. Cele trei Locul al treilea cel mai valoros este Black Pearl Louis XIII de companie Remy Martin Cognac, valoarea ei depășește suma de 51 de mii de dolari, iar gustul unic al „Black Pearl“, se realizează prin amestecarea în anumite proporții de 1200 de alcooli diferiți. Printre cele mai strălucitoare nuanțe de gust sunt ghimbirul, scorțișoara și chiar trabucurile cubaneze. În afară de aceste trei, sub statutul de „cele mai multe coniacuri scumpe din lume“ abordarea și alte băuturi chihlimbar colectabila. Costul lor nu este mai mic de 4500-5000 de dolari.
Cognacurile cele mai scumpe din Rusia
Bea o astfel de băutură nobilă, cum ar fi cognacul,vorbește despre statutul unei persoane, dar marca pe care o alege, indică gustul și cunoștințele sale despre caracteristicile de calitate ale cognacului de marcă și de colecție. În mod ironic, dar Churchill nu a ales cele mai scumpe coniacuri din lume, dar Yerevan "Dvin", în valoare de mai puțin de 500 de dolari. Producția de cognac în Armenia a început cu peste o sută de ani în urmă. Pentru fabricarea sa au fost importate în mod special butoaie de stejar din Franța, iar până astăzi cele mai bune băuturi sunt păstrate în ele. Cel mai recent, una dintre mărcile de cognac armean, și anume "Ararat", a primit o marcă europeană de calitate. Dar coniacurile produse în Armenia nu sunt singurele disponibile în Rusia. Cea mai scumpă băutură alcoolică este Hennessy Timeless, costă 700.000 de ruble sau mai mult. La 600.000 de ruble veți primi o sticlă de Fins Bois.