Salate de legume ușoare și rapide pe masa festivă. Rețete pentru noul an și nu numai.

Din păcate, salate de legume pe masa festivăset destul de rare. Mulți cred că dacă nu există carne, pește sau fructe de mare în gustări, atunci nu este nimic de sărbătorit la sărbătoare. Dar salatele de legume festive nu există doar, de fapt există o mulțime de ele, mai ales că în timpul banchetului calitatea vasului nu este mai apreciată decât gustul și decorarea. La urma urmei, chiar și un vinaigret banal, cu o servire adecvată, ar putea fi privit ca un trai la cea mai generoasă sărbătoare.

Rețetă pentru o salată de legume festive pentru copii

Dacă adulții sunt mai interesați de gust și de beneficiiceea ce mănâncă, apoi pentru gurmanzi mici, servirea corectă a unei mese reprezintă o garanție a succesului. Orice felină va mânca cu bucurie broccoli sau altă utilitate "suspectă", cu condiția ca aceasta să fie distractivă și să pară neobișnuită. Salatele de legume la masa festivă pentru ziua de naștere a copiilor sau alte sărbători, de regulă, nu se folosesc, pentru că astfel de plăceri nu pot fi numite populare. Destul de diferite vor fi percepute, de exemplu, agarice de muște comestibile din roșii și ouă sau o ghemuță gingă de sfecla cu prune. Salata de morcov se va dispersa, de asemenea, în "urale", dacă nu o supuneți doar ca o masă, ci ca un tratament pentru iepurii fabuloși. În acest caz, toată lumea va încerca cu siguranță o bucată de legume magice. Pe 2 morcovi dulci mari ar trebui să ia un măr mare cu sourness. Puteți adăuga câteva caise uscate sau prune uscate, veți avea nevoie, de asemenea, de câteva ouă de prepelite fierte, precum și smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sare și verde pentru decorare (de exemplu, patrunjel).

În primul rând trebuie să curățați morcovii și cu ajutorul luităietorii de legume fac mai multe panglici lungi subțiri. Ouăle sunt curățate, iar mărul, de asemenea, scapă de miez în același timp. Apoi, toate ingredientele, inclusiv restul de morcov, fin frecat și caise uscate sau prune - tăiate. Ingredientele se amestecă, sare, smântână condimentată și forma acestor „morcov magic“, înainte de împachetare panglici felii de naturalețe și de a proiecta de a deține, îl puteți coace ușor. Cu ajutorul verii, ei fac topurile.

Pom de Crăciun din broccoli

Pentru mesele de Anul Nou, multe gospodine încearcăpentru a impresiona oaspeții cu ceva special. Printre masa de opțiuni de mese ceremoniale duce invariabil, salate de legume pe masa de vacanță în forma unui pom de Crăciun. similaritate completă, de obicei realiza, folosind diferite plante aromatice, dar nimic nu este ceea ce pare pe ramurile de o frumusete de Crăciun ca broccoli. Deci, pentru a crea o stare de spirit festiv va avea nevoie de: broccoli, fiert pentru un cuplu - 1 buc, cartofi fierti - 1 buc, mini morcovi, fasole, conserve colorate și roșii cherry pentru decor ...

În primul rând trebuie să construiți foarte "pomul de Crăciun". Pentru a face acest lucru, în mijlocul vasului puneți cartofii cu o tăietură de fund (pentru stabilitate) și cu ajutorul scobitorilor atașați inflorescențele broccoli. Apoi, ar trebui să fie decorate cu "jucării", în care se vor efectua roșiile și fasolea. Pe vârf, puteți instala o stea, sculptând-o dintr-un morcov. Și de jos scot la întâmplare resturile de legume. Aici, de asemenea, răspândit un morcov mic. Acest design va produce cu siguranță efectul dorit asupra tuturor oaspeților.

Se pare că salatele de legume pe o masă festivă nu pot fi puse simplu, dar este absolut necesar, pentru că nimic nu o poate decora ca pe culorile naturale luminoase create de natura însăși.