Cum sa faci un tort ca un cadou? Simplu și simplu!
Sărbătorirea sau ziua de naștere a dvs.o persoană apropiată și încă ești pierdut în conjectură, ce ar fi atât de neobișnuit să-i dai? Dă-i propriul tort gătit! Un astfel de dar va apela la orice persoană. Punând toată dragostea și imaginația în această lucrare de artă culinară, veți lăsa impresii plăcute pentru mult timp în inima originarului sărbătorii.
Dar cum să faci un tort și ce produse pentru astaAm nevoie? În primul rând, aveți răbdare, dacă doriți să creați ceva special și apoi produse deja. Baza oricărui tort este ouă, făină și zahăr. Restul se adaugă în funcție de tipul și scopul tortului - lapte condensat, miere, fructe de padure, gem, cacao și altele asemenea. Cremele sunt, de asemenea, întotdeauna diferite - aceasta este smântână, ciocolată și smântână cu lapte condensat etc. Pentru a face un tort acasă, în bucătăria proprie, va trebui mai întâi să puneți lucrurile în ordine pe masa de tăiere, deoarece excesul de pe ea va împiedica și distrage atenția. Timpul de pregătire a tortului durează mult, de obicei durează o oră și jumătate și, în unele cazuri, chiar mai mult.
Dar ce și cum să faci un tort ca un cadou? Vă propun și vă prezint un tort neobișnuit de delicios "Praga". Acest tort de ciocolată cu cremă condensată este făcut simplu. Deci, acum veți învăța cum să faceți un tort "Praga". Veți avea nevoie de cupe și jumătate de făină, două ouă, o jumătate de cană de zahăr, 100 de grame de smântână, cutii de conserve și jumătate de lapte condensat, 4 linguri mari de cacao, o jumatate de lingurita de suc și glazură de ciocolată. Glaze făcut acest lucru - 100g unt topit, 100 g zahăr, 100 de grame de smântână și cinci linguri de pudra de cacao. Se fierbe, se amestecă constant, aproximativ zece minute. În continuare, se prepară tort în sine: ouă de batere incandescente cu zahăr, se adaugă smântână, lapte condensat si amestecati din nou. Se adaugă cacao cu sifon și făină, se amestecă bine. Împărțiți aluatul în trei părți și coaceți-le separat.
Pregătiți crema - luați jumătate din ambalajunt, amestecați-l și adăugați gălbenușuri de ou, lapte condensat și cacao. Împingeți crema la o masă omogenă vâscoasă. Fiecare grăsime de tort cu un strat gros de cremă și combinați-le împreună, pe ultima tort superioară, crema nu trebuie să fie murdară. Turtele de top și cele ale tortului se umple cu glazură de ciocolată caldă și se scoate tortul din frigider pentru impregnarea și întărirea cremei. De sus puteți decora un astfel de tort cu nuci tăiate sau bucăți de fructe confiate.
La ziua de naștere a unei fetițe, poțisă gătești o păpușă de tort. Cum să faci o păpușă, citiți mai departe. Mai întâi pregătește prăjiturile. Poți să-i faci din biscuiți sau aluat de miere, la discreția ta. Rețeta ar trebui aleasă astfel încât prăjiturile să nu se prăbușească, iar crema pe care o vei acoperi tortul era foarte groasă. Mai multe prăjituri ar trebui să fie tăiate astfel încât unul să fie mai mic decât celălalt în diametru. Puteți să le tăiați cu o piramida și, pliați una pe cealaltă, promazyvat zavarnym sau orice altă cremă. De asemenea, între prăjituri se pot pune fructe sub formă de felii subțiri - kiwi, banane, portocale, fructe de pădure. Când "piramida" este pliată, lipiți o papusa Barbie, înfășurată în jurul taliei într-o folie și acoperiți fusta cu cremă. Pentru a face să pară mai fin, umeziți-vă mâinile cu apă rece și umeziți crema peste suprafața tortului. Gândindu-te cum să faci o păpușă de tort mai frumoasă, dintr-o seringă de patiserie sau o pungă, stoarceți diferite modele. O fusta gata poate fi decorata cu tot ceea ce inima doreste - fructe confiate, dulciuri mici, ornamente din mastic. Este posibil din dulciurile Frutella, topite într-un cuptor cu microunde, să se scurgă cârnații și să se completeze trandafirii, cu care să se decoreze rochia la pupa. Totul este destul de simplu și simplu, principalul lucru care trebuie inclus în imaginație!
Acum știi cum să faci un tort ca un cadou pentru orice sărbătoare. Surprindeți pe toți cu originalitatea lor!
