Cum să coaceți puiul la grătar în cuptor? Este foarte simplu!

Aranjați o sărbătoare pentru întreaga familie, răsfățați oaspețiisau surprinde un iubit-o - este uneori o provocare, în cazul în care, fără un asistent gătești sau carte de bucate groase nu pot face. Dar nu se încadrează în disperare, neștiind ce să gătească gustos și de umplere la o petrecere. În acest articol veți afla despre reteta uimitor în cazul în care convenționale gratar de pui gătit în cuptorul cu microunde sau în cuptor va fi un proces distractiv și va fi începutul unui nou realizări kulinarskim.

Veți avea nevoie de câteva ingredientepot fi înlocuiți în mod liber de orice alții în funcție de gust și dorință. Gătitul de găină la grătar în cuptor poate și trebuie făcut cu imaginație, decorând o crustă de aur cu diferite condimente sau sosuri. Din moment ce vom găti un pui la grătar, vom avea nevoie de o pui sau de pui, cântărind până la 1,2 kg, respectiv.

Pentru marinadă, pregătiți:

două linguri de maioneză;

aproximativ 7-8 cuișoare de usturoi zdrobit;

- două linguri mici de mustar;

- Aproximativ 3 linguri de ketchup cu ierburi (de preferință, folosind ketchup caucazian);

-5-6 mazăre tocată de piper negru;

- la gust poate fi adăugat la vârful unei lingurițe de piper roșu sau condiment coreean;

- nu împiedică o lingură de zahăr, dacă nu ați găsit miere în bucătărie;

- 3 lingurițe de sos de soia (se utilizează sos de marcă);

- Dacă doriți, puteți adăuga ciocolată;

În formă de antena, se recomandă servirea cartofilor(aproximativ un kilogram) și 200 ml de supă de pui, condimentată cu sare, piper și condimente pe gust. Dacă doriți, puteți adăuga și brânză și cepuri la cartofi (puteți folosi șampițe).

Deci, ce acțiuni sunt necesare în continuaresă gătești pui la grătar într-un cuptor cu microunde? Rețetele multor publicații culinare oferă diferite modalități de recoltare a marinadei. Metoda noastră este suficient de simplă: toate ingredientele necesare pentru puiul de marinovki trebuie amestecate și lăsate câteva ore într-un loc răcoros. În acest moment, curățați puiul, lăsați-l complet, spălați-l și uscați-l cu un prosop de hârtie. Odată ce marinada este bine hrănită, tăiați puiul înăuntru și în afară, apoi încărcați puiul la grătar într-o pungă și legați-o, turnând restul de marinadă în ea. Împachetați puiul marinat cu frigiderul timp de 5 ore.

Gătitul de pui gătit în cuptor poate fi servitcu o garnitură de cartofi și ciuperci. procedeul de preparare este simplu de asemenea, la fel ca orice altceva: cartofi și ciuperci prefierte ar trebui să fie bine curățate, spălate și tăiate în cercuri mici, de aproximativ 5 milimetri grosime, amestecat cu condimente. Sticla trebuie să fie coaptă în cuptor până când este gata.

Să ne întoarcem la puiul la grătar și să observăm astaDupă 5 ore, carnea de pui trebuie să fie plantată pe un bivol. Preliminar, dacă doriți, îl puteți lărui cu mere înmuiate sau prune, ceea ce va da un miros plăcut și un gust delicat. Puneți puiul pe o scuipă, legați strâns firul gros de aripi și picior de pui. În cuptorul preîncălzit la 180 de grade, puteți pune mai întâi o tavă cu cartofi și ciuperci. Este important ca garnitura dvs. să fie distribuită uniform pe foaia de copt și turnată ușor cu bulion de pui. Deasupra garniturii, aranjați o scuipă cu pui.

Atunci când modul de convecție, gratar găinile în cuptor este, de obiceicoace 30-40 minute. Aproximativ 35 de minute de cartofi cu ciuperci, se presară brânză rasă și se lasă să se pregătească pentru încă cinci minute. Când puiul este gata, și începe doar pentru a arde ușor, temperatura cuptorului cel mai probabil vânt este prea mare, astfel încât rândul său, în jos de căldură ușor și lovi tigaie cu ulei vegetal.

Mirosul și gustul de neegalat de pui coapte cuciuperci ca tine și familia ta. Pregătiți mâncăruri uimitoare, convingeți oaspeții și organizați o seară veselă, mai ales că puiul la grătar în cuptor, gătit la domiciliu, va fi mult mai gustos decât cel achiziționat.