Brânză aperitiv - gustos și nu scump!

Brânza este un produs destul de vechi șiInformația despre cine a inventat-o ​​este diferită. Cineva crede că brânza a început să fie produsă în Africa. Potrivit legendei, beduinul, luând lapte cu el, sa dus pe o lungă călătorie. După o lungă călătorie, el a decis să bea lapte, dar în stomacul oilor a găsit doar un cheag. El a fost plăcut la gust, și, după ce a gustat, nomadul a povestit despre descoperirea sa către vecini. Curând, o astfel de modalitate de a găti brânză a devenit cunoscută multor triburi nomade. Conform unei alte versiuni, există o afirmație că brânza este cunoscută din zilele când oamenii au învățat doar despre lapte. Acum, brânza este un produs destul de popular și indispensabil pentru produsele lactate. Există, de asemenea, o bogată varietate de tipuri și tipuri de brânză: acestea sunt fierte, cașule, tari, moi, cu mucegai și multe altele. Acestea nu numai că pot fi tăiate frumos pe o farfurie, ci și se adaugă la pregătirea felului de mâncare, făcând-o mai gustoasă și originală, pregătindu-se, de asemenea, gustări de brânză, rețete care sunt acum o mare varietate și pentru fiecare gust.

Brânză aperitiv este destul de des găsit pemasa festivă. Ea este pregătită fără griji inutile, vă va plăcea și vă va surprinde plăcut oaspeții. De asemenea, brânzeturile apreciază aspectul strălucitor și original al plăcii, este suficient doar pentru a arăta imaginația. Brânza are un gust bun cu multe produse și, prin urmare, gustările de brânză sunt mâncăruri reci multifuncționale, deoarece acestea pot veni sub o varietate de creații culinare. De exemplu, un aperitiv de brânză cu usturoi, care are o aromă și o claritate plăcută. Dar principalul său avantaj este că este pregătit din produsele disponibile disponibile în frigiderul fiecărei hostess. Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:

400 de grame de brânză moale, de preferință topite (alegeți o varietate după gustul dvs.).

ouă - 2-3 buc.

cuișoare de usturoi - 2-3 bucăți,

o grămadă de ceapă verde, patrunjel, mărar.

maioneza, (poate fi acasa) - 2-3 linguri. lingură.

sare, piper negru.

În primul rând trebuie să fierbeți ouăle din greu,se răcește și le curăță. Grate ouă și brânză pe o răzătoare mică. Adăugați usturoiul extrudat cu ajutorul presei, cantitatea sa determinată individual, la gustul dumneavoastră. Salata obținută poate fi condusă cu maioneză sau smântână, piper, sare, mărunțită și adăugată ierburi, amestecată bine. Brânza este prezentată pe pâine neagră, puteți umple de asemenea coșuri de aluat sau jumătate de roșii sau puteți face mici bile, le decorați cu verde și puneți-le pe o farfurie. Aperitivul este gata! Pregătirea gustărilor de brânză cu usturoi durează nu mai mult de douăzeci de minute și se calculează aproximativ șase porții.

Felul, reteta care este foarte simpla in gatit, are un gust deosebit. Aceasta este o gustare de brânză "Rafaello". Pentru pregătirea sa este necesar:

brânză procesată - 2-3 buc.

o pereche de cuișoare de usturoi.

ambalare de bastoane de crab.

oua fierte - 2 buc.

căpșuni nuci.

maioneza sau smantana - 3 linguri.

sare, piper.

Este necesar să se toacă pe răzuitorul mijlociu al ouălor și al ouălorbrânză, folosind o presă pentru a stoarce catei de usturoi se adaugă sare, piper si maioneza. Dacă gatiti o gustare pentru petreceri pentru copii, in loc de maioneza poate fi pus smântână. Totul este bine amestecat. Într-un castron separat, frecați crabul de crab pe un răzuitor mic. Din masa obținută este necesar să se rostogolească bile de dimensiuni mici și în mijlocul fiecărei bile stabilite de nucleul unei nuci. Granulele care rezultă trebuie să se rostogolească în bastoane de crab, a pus pe o farfurie, și a pus două ore în frigider. Când este servit pe masă, vasul este decorat cu verdeață și legume.

În snack-ul de brânză "Rafaello" în plus față de nuci puteți pune migdale, măsline sau măsline, adăugați verdeață tocate, condimente.

Bucurați-vă de apetitul dvs. în timp ce mâncați aceste delicatese, deoarece aperitivul de brânză este o adevărată delicatesă!