Reteta pentru bucatele de carne de pui pentru cei care piarda in greutate
Carnea de pui este considerată alimentară, toată lumea știe. De asemenea, proprietățile sale cu conținut scăzut de calorii sunt bine cunoscute. De aceea, pentru cei care vor să piardă în greutate, dar nu se poate face fără specialități din carne, noi oferim o rețetă pentru chiftele de pui, care nu va afecta creșterea în greutate. Dar calitatea gustului acestor mese poate da o persoana un sentiment de plenitudine și plăcerea de mâncare bună.
Prepararea de bucate de pui pentru fiecare hostessdiferă în variațiile sale. Pentru felul nostru de mâncare, luăm puțin mai mult decât o lire de file de pui. Două bucăți de pâine albă vor fi îmbibate pentru o perioadă scurtă de timp într-o jumătate de pahar de lapte. Avem de asemenea nevoie de o ceapă de dimensiuni medii, 100 de grame de unt și un ou. Sare și piper, precum și tot felul de condimente sunt adăugate pentru a gusta.
Această rețetă pentru găluște de pui este diferită în acest sensîn el practic nu vor conține grăsime din carne, pentru că îndepărtăm pielea de la pui. Bow poate fi ușor prăjite în ulei vegetal, dar poate carne tocată de pui crud cu și pâine înmuiată în lapte. Pre adăugarea ingredientelor aromatizante să fie formate chiftele mici, paniruem snitele și se prăjește la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Se pare simplu și delicios. Și sunt iubiți chiar de cei cărora nu le place carnea obișnuită de pui.
Reteta pentru chiftele de pui este un subiect cu multeVariații. De exemplu, multe familii gătesc bucate de pui cu ciuperci cu plăcere. Puteți găti acest fel de mâncare cu ciuperci proaspete și uscate. Componentele uscate (aproximativ 100 grame) trebuie să fie înmuiate în apă rece timp de câteva ore în avans. Când ciupercile impregnare, acestea sunt prăjite într-o cantitate mică de ulei vegetal, adăugând ceapa și, opțional, un ou crud. Se crede că aceasta înmoaie gustul ciupercilor din carnea de pui. Gătit chiftele de pui de acest tip este considerat a fi original, deoarece carnea este trecut printr-o mașină de tocat și fin tocat fin. Acum toate ingredientele sunt amestecate, sărate și piperate. Această umplutură necesită o amestecare mai amănunțită, timp de aproximativ 5 minute. Pentru timpul turnării hamburgeri la mâini nu a lipi tocată, acestea ar trebui să fie înmuiate în apă rece periodic.
Chiflele de pui cu ciuperci sunt pregătite rapid, dar sunt surprinzător de gustoase.
O altă rețetă pentru găluște de pui, care conțineun mic secret de ce bucătarul culinar gătește felul de mâncare este în special suculent. Pentru astfel de coji sunt necesare doar piept de pui, de asemenea, fără piele, aproximativ jumătate de kilogram. În timp ce îi tăiem în bucăți, pâinea este înmuiată în lapte. Pentru umplutura pe care o primim din aceste ingrediente, adauga o jumatate de lingura de sare si piper si se amesteca bine. Așa că ne-am apropiat de micul nostru truc. La modelarea pâinilor, mai întâi tăiați bucățile de carne sub formă de prăjituri mici subțiri. În centrul fiecărui astfel de lozhechechki pus pe o bucată mică de unt. Acum le înfășurați ușor, modelați chiflele astfel încât uleiul să rămână complet în interior. Apoi, trebuie să rostogoliți chiflele în pesmet și să le dați într-un ou bătut. Apoi - încă o dată în biscuiți și pe o tigaie. Piesele de aur se vor dovedi gustoase și suculente.
Încercați să preparați bucățele de pui în cuptor. Pentru acest vas în umplutura va fi necesar să adăugați o mică cremă - aproximativ un sfert din sticlă (puteți avea rămășițele celor care au fost folosite pentru a înmuia pâinea) și untul în cantitate de 100 de grame. Dupa ce cojile sunt cusute, ar trebui sa fie prajite intr-un foc rapid pana la maro auriu, si apoi coaceti in cuptor. Mâncarea este gata. Garnitura sub formă de cartofi piure și o salată de legume proaspete va aduce vasul la concluzia sa logică. Bon apetit!
