Cum sa faci biscuiti crud cu ciocolata: retete delicioase
Cine se va abține de la aroma proaspăt coaptăconfecție? Și nu trebuie să facem acest lucru, deoarece creierul nostru are nevoie de glucoză pentru a funcționa corect. Ei bine, dacă vă este frică de o figură, atunci nu trebuie să vă faceți griji, pentru că dacă mâncați cu moderatie, kilogramele în plus nu sunt teribile.
Din acest articol veti invata multe nu numaidar și rețete utile, și să învețe cum să faci cookie-uri crocante cu ciocolată din alimente ieftine, ceea ce te va multumi cu un gust excelent. Deci, să începem. Prima reteta a venit la noi din Europa si a reusit sa castige milioane de fani.
Felii de ciocolată americane din ovaz
- Ambalarea untului;
- ouă în număr de două bucăți;
- jumătate de pahar de făină;
- 500 gr. fulgi de ovăz;
- zahăr (la gust);
- o bară de ciocolată;
- vanilină;
- 200 gr. nuci;
- un vârf de sare și puțină sifon.
Mod de preparare: într-un castron, se macină untul pre-emulsificat cu zahăr, apoi se adaugă vanilină și ouă la această masă - toate bate bine la o consistență omogenă.
Într-un castron separat, sămânțăm făină (pentru a face aluatul fiert) cu sare și sifon - îl trimitem în cremă de ouă și ulei.
Nucile (puteți folosi migdale sau casheuri) sunt zdrobite cu o pastilă, amestecate cu fulgi de ovăz și ciocolată rasă (puteți sparge finele) - toate componentele sunt conectate.
Se încălzește cuptorul la 180 de grade. Puneți hârtia de pergament pe o foaie de copt și presărați-o cu făină sau grâu. Scoateți masa dulce, nu coacem mai mult de 15 minute. Recipientele americane de ciocolată trebuie depozitate în recipiente închise (astfel încât să nu se îngroape). Se pare că produse de patiserie de neegalat - vă veți linge degetele!
A doua noastră rețetă va fi chiar mai gustoasă: prăjiturile cu morcov și oțet, cu ciocolată și nuci, numai timp pentru prepararea acestui fel de mâncare va dura mult mai mult, dar credeți-mă, rezultatul merită.
Folosind un mixer, bateti untul si zaharul, frecati ouale cu vanilie separat. Apoi amestecați ambele mase și adăugați morcovi rași.
Într-un alt castron amestecați cereale, sifon, făină, sareși se toarnă spre amestecul de morcov. Divizăm ciocolata în bucăți mici, le tăiem și nucile, apoi le combinăm cu aluat și lăsăm în frigider timp de 3-4 ore.
După un interval de timp frumoslingura a raspandit morcovul si fulgi de ovăz cu ciocolată pe o formă unsă și se trimite să se coace timp de 10 minute. Se dovedește o delicatețe rafinată, care se mănâncă instantaneu.
Și a treia rețetă, nu mai puțin gustoasă: pâine cu ciocolată.
- un pahar de făină;
- 200 gr. unt;
- zahăr de glazură 50 gr;
- o bară de ciocolată neagră;
- vanilie;
- cafea măcinată 10 gr.
Grind untul cu zahăr dulce, adăugați cafea naturală și ciocolată rasă. Toate componentele se amestecă bine pentru a evita bulgări.
Introduceți făina cimentată într-un curent subțire, amestecând constant (pentru a elimina bucățile). Dacă masa este încă neuniformă, puteți folosi un mixer sau un mixer.
După toate manipulările, avem cafea și ciocolată. Apoi, întindeți aluatul cu mâinile și puneți-l în frigider timp de aproximativ o oră.
După ce aluatul sa răcit, facem din acesta mici bile și le aplatizăm ușor. Coacem 20 de minute la 180 de grade.
