Termometru pentru lună - ce ar trebui să fie?

Necesită producerea berii fără impurități nocive șiun miros neplăcut? Desigur, trebuie să cunoașteți tehnologia pregătirii sale. Unul dintre pașii cei mai importanți în acest proces este menținerea temperaturii optime. Un bun termometru pentru lună va obține rezultatul dorit. Luați în considerare toate nuanțele acestei probleme în detaliu.

Termometrul pentru luncă este dispozitivul necesar pentru o băutură de calitate

Deci, distilarea barjelor se face datoritădiferențele în punctul de fierbere a apei, a alcoolului și a uleiurilor de fuziune. Intervalul este de la 78 ° C la 100 ° C. Cu cât mai multă alcool se găsește în bere, cu atât este mai mică punctul de fierbere. În consecință, un rezultat bun este mult mai ușor. Pentru a verifica și a controla temperatura, desigur, este necesar să aveți un termometru pentru lună. Susținând modul presetat, puteți obține o calitate excelentă.

Un termometru este construit pentru luna de varăvaporizator. Această opțiune este mult mai precisă decât modelele în care temperatura lichidului este controlată în cubul de distilare. Prin urmare, atunci când alegeți un dispozitiv, trebuie să cântăriți cu atenție argumentele pro și contra, să determinați exact ce aveți nevoie.

Stadiile de temperatură

Se compune dintr-un proces de distilare din mai multe faze. Prima etapă a temperaturii este selectarea fracțiunilor volatile. Acestea sunt substanțe ușor dăunătoare (eter formic-etil, alcool metilic, aldehidă acetică, etc.). Ele încep să se evapore de îndată ce temperatura băuturii ajunge la 65 ° C până la 68 ° C. Termometrul pentru lună va ajuta să-l controlați. Verificați că temperatura este necesară de îndată ce miroși alcoolul.

A doua etapă este etapa de obținere a principaluluiprodus. În acest moment, schimbarea celulelor uscate (dacă este disponibilă), un container pregătit pentru colectarea lunetă este înlocuit și puterea încălzitorului începe să crească până când ajunge la 78 ° C. Ieșirea produsului principal începe după o perioadă scurtă de timp, în funcție de designul aparatului.

Treptat, temperatura începe să crească. De îndată ce boabele se încălzesc până la 85 ° C, colecția samogon se oprește. Ulei de fusel în acest punct începe să se evapore, ceea ce face băutura tulbure și degradează calitatea sa. Un termometru bimetalic pentru luncă, sau orice alt model, vă permite din nou să monitorizați temperatura, ajutând la evitarea acestor probleme.

Etapa finală este selectarea ultimei facțiuni. Distilatul obținut la o temperatură de 85 ° C este colectat într-un recipient separat. Această fracțiune turbidă, dacă se dorește, se adaugă la noul lot, ceea ce îi conferă o fortăreață.

Faceți mașina cu propriile dvs. mâini

Ce este necesar pentru acest proces? Mai întâi ai nevoie de un lunetă. Este foarte ușor să te faci. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de feluri de mâncare pentru masele de volume mari. Aceasta poate fi o sticlă de plastic mare și lapte poate.

După ce este necesar să se pregătească un aragaz sub presiune șitermometru electronic pentru lună. Este posibil și un alt model, dar va fi mai convenabil. În capacul vasului de gătit sub presiune se găsește un orificiu în care este introdus sau conectat termometrul. O bucată mică de tub din silicon este utilizată ca sigiliu. Acoperiți-l cu aluat pe partea de sus. Luați un balon, un condensator de reflux, contoare de alcool și furtunuri. În plus, veți avea nevoie de o bobină situată pe frigider.

După care puteți merge direct laasamblare. Aragazul sub presiune este așezat pe soba de gaz. Din acesta este un tub de silicon în vasul cu un condensator de reflux. Fiecare nod de legătură este neapărat sigilat cu un aluat. Furtunul cu apă rece se conectează la frigiderul de dedesubt.

Termometru - una dintre cele mai importante detalii.

Imediat ce ansamblul este terminat, este timpul să se toarneBraga, adăugând la el carbon activat și un pic de permanganat de potasiu. Procesul de a lua o băutură este de aproximativ o oră și jumătate. Aici, în acest moment, termometrul pentru lună va deveni cel mai valoros element. Prețul său este absolut accesibil și variază de la 250-2500 ruble, în funcție de modelul în care este.

Rămâne doar să curățați lichidul rezultat, diluează-l cu apă de izvor (sau magazin obișnuit) și asta-i tot! Moonshine este gata să mănânce!

Deci, știind toate regulile pregătirii, asamblăriidispozitivul și, cel mai important, controlul temperaturii cu ajutorul unui termometru special, vă veți bucura de oaspeți curați, ca un produs lacrimal al copilului. Și, desigur, o dimineață frumoasă, fără consecințe neplăcute.