India: tradiții, obiceiuri, istorie
Subiectul revizuirii noastre este India. O mulțime de oameni sunt interesați de tradițiile și istoria acestei țări și a poporului său.
India a existat de mai bine de cinci mii de ani. De-a lungul timpului, tradițiile culturale din India au suferit diverse schimbări, dar identitatea a fost întotdeauna păstrată. Nu este de ajuns, ce etnos se poate lauda atât de puternic cu rădăcinile antice. Revoluția științifică și tehnologică a determinat diferențele dintre majoritatea națiunilor autentice. În ceea ce privește India, se pare că această țară este mai liberă în alegerea unei căi decât orice putere europeană civilizată. Inovațiile nu înrobesc oamenii, ci se încadrează fără probleme și armonios în tradițiile antice din India, multe dintre ele existând și sunt în prezent în funcțiune, precum și cu multe secole în urmă.
Cultura originală - o consecință a mentalității unice a poporului indian
Cea mai bogată și mai civilizată din IndiaAcest timp sa dezvoltat în conformitate cu propriile sale legi, spre deosebire de cele care au schimbat mentalitatea populației din Europa și Asia. Pentru a afla care sunt tradițiile în vigoare în India de astăzi, trebuie să meargă personal și să se stabilească câteva zile într-o civilizație îndepărtată, uitată, provincia. Numai în acest caz este posibil să se obțină ideea cea mai completă cu privire la problema de interes.
Timp de multe secole în India este destul de liniștităa coexistat diferite naționalități, locuite inițial pe teritoriul Peninsulei Indiene. Reprezentanții de tot felul de religii și caste și-au onorat regulile și obiceiurile unul altuia. India și-a păstrat întotdeauna unicitatea, deși nu a fost niciodată izolată de alte țări, popoare și credințe.
Prin India, rutele comerciale au trecut mult timp. teren fertil și bogat de aprovizionare din lume cu cele mai bune mirodenii și pietre prețioase, meșteșugari talentați și artizani produse rafinate obiecte de uz casnic, ceramică, țesături, etc .. Toate acestea sunt răspândite în întreaga lume, și fiecare țară și-a găsit admiratori. După invazia din India, Marea Britanie, asociată cu descoperirea de depozite de diamante, și ca rezultat - aproape două secole de colonizare, India a fost supus la ceea ce se numește un test foarte dur de putere, dar a supraviețuit datorită filozofiei native, exprimată în dragostea de pace, toleranță și de toleranță a poporului indian . Nu este surprinzător faptul că tradițiile moderne ale Indiei au fuzionat armonios și au fuzionat cu obiceiurile antichității. Această țară este cu adevărat leagănul spiritualității pentru întreaga omenire. Filosofii numesc India inima Pământului - Hindustan și de fapt în formă seamănă cu acest organ vital. Este de remarcat faptul că India - singura țară pe al cărui teritoriu invadatorii britanici au fost conduse de o rezistență fără vărsare de sânge și pașnică. Organizatorul și inspiratorul său a fost Mahatma Gandhi. Ulterior, premierul britanic Winston Churchill a numit acest om mare și un dușman al Coroanei Britanice, când Gandhi ocazie formale a fost pus în închisoare, a spus că Gandhi nu ar trebui să fie scutite, chiar dacă el moare în greva foamei, care a anunțat în semn de protest împotriva arestării ilegale.
vegetarianism
Este în general acceptat faptul că indienii, cel puțin încea mai mare parte a greutății sale - vegetarieni. Acest lucru este valabil: aproximativ 80% din locuitorii acestei țări mănâncă numai mâncăruri vegetariene. Originea vegetarianismului este de obicei atribuită secolelor a cincea-șasea din epoca noastră. Atunci, budiștii și hindușii au adoptat conceptul de a nu dăuna ființelor vii. Unele grupuri religioase nici nu arata pământul, ca să nu dăuneze insectelor, iar pe drumuri merg cu ciuperci mici, care arată ca niște insecte, pentru a nu le zdrobi accidental.
20% din populația indiană sunt musulmani, creștiniși reprezentanți ai altor credințe. Mâncă alimente de carne. De cele mai multe ori acestea sunt păsări - pui și, mai rar, - struți, curcani, gâște, rațe și prepelițe. De asemenea, creștinii se lasă în stare de porc. În ceea ce privește carnea de vită, folosirea acestor animale este pedepsită de o instanță penală.
Atitudinea indienilor față de vaci
După ce ați vizitat un indian, nu spunețiPentru el despre ce feluri delicioase de carne de vită sau de carne sunt gătite la tine acasă. În India, o vacă este un animal sacru. Problemele existenței confortabile a vaci sunt rezolvate în guvern la cel mai înalt nivel. Protecția vaci este o chestiune de importanță națională. Turiștii sunt surprinși de modul în care aceste animale mari și liniștiți se plimbă liber pe străzi, interferând adesea cu traficul. Locuitorii locali cu acest calm reconciliat.
Începutul cultului de vaci este atribuit secolului al doileaa erei noastre. Oamenii de știință explică apariția acestei tradiții este foarte prozaică. În acel moment, densitatea populației din India a atins un nivel critic și o amenințare reală de foamete și dispariție a avut loc peste țară. Terenurile cultivate pentru culturi și pășunat s-au dovedit a fi catastrofale mici. Jungla a fost tăiată. Acest lucru a generat noi probleme - uscarea corpurilor de apă dulce, dispariția animalelor sălbatice, salinizarea solurilor și așa mai departe. Vacile au fost declarate sacre - pedeapsa cu moartea a fost impusă uciderii animalului.
Dar produsele lactate din India nu sunt interzise. Varietatea de feluri de mâncare cu lapte acru în India este atât de mare și variată, încât orice țară care nu mărturisește cultul vacilor o poate invidia.
Mâncare tradițională
În plus față de produsele lactate, indienii în marecantitatea utilizată pentru alimentele de orez alb. Care țară, cu excepția Chinei, este cel mai mare producător al acestei culturi? Desigur, India. Tradițiile consumului de orez au dus la faptul că a devenit chiar o problemă - în India, procentul persoanelor cu diabet zaharat, care apar pe fondul unei alimentații dezechilibrate saturat cu carbohidrați rapizi, este foarte mare.
Indienii nu încerc niciodată felul de mâncare la etapa de gătire. Ei cred că prima masă ar trebui să fie gustată de divinitate și numai după ce i se permite să înceapă masa pentru toți ceilalți.
Indienii sunt foarte pasionați de fasole. Acestea sunt cultivate în această țară zeci de specii - aceasta este fasole mung, năut și toate tipurile de fasole, linte, mazăre și soia. Cel mai popular fel de mâncare de legume - a dat. Acesta este un fel de supă sau o supă groasă. Un tort ar trebui să fie un dal. Variantele de prăjituri sunt, de asemenea, abundente, în funcție de compoziția aluatului și de metoda de preparare.
Indienii care locuiesc lângă corpurile de apă includrația și peștele. Cu toate acestea, ele nu disting între specii. Pestele este împărțit în mari și mici. Când veniți la un restaurant și cereți un vas de pește, chelnerul va întreba doar dimensiunea. Distincția între habitate (marea sau râul), conținutul de grăsime sau oasele din această țară nu este acceptată. Acest lucru arată, de asemenea, cultura și tradițiile din India asociate cu vegetarianismul.
Regula mâinii drepte
Indienii mănâncă cu mâinile sau mai degrabă cu mâna dreaptă. În acest sens, unele dintre originile și greu de perceput tradițiile europene ale Indiei. Deoarece mâna dreaptă este considerată curată, iar mâna stângă, respectiv cea necurată, apoi cu mâna stângă fac așa-numita lucrare murdară în timp ce mâna dreaptă mănâncă. Indienii își îndoaie mâinile cu o mână și foarte inteligent, fără a vărsa o picătură, prinde chiar și o supă foarte subțire.
În orașele mari există europene și chinezerestaurante, care oferă tacâmuri potrivite, dar mâncarea are încă o tentă indiană. Acest lucru se datorează aromelor de plante picante adăugate la alimente. După cum știți, cele mai bune mirodenii sunt produse în India. Europenii cred că indienii își consemnează atât de mult mâncarea, încât gustul produselor principale se pierde. Ierburile condimentate adaugă nu numai o nuanță specifică, ci și conservanți. Într-un climat fierbinte, mâncarea risipește foarte repede. Indienii nu pregătesc alimente pentru utilizare ulterioară și nu curăță după o masă în frigider, așa cum o facem noi. Ei aruncă tot ce nu pot mânca.
Regula de dreapta a indienilor este strictăacestea sunt încă observate. Dacă aveți de gând în India, europenii ar trebui să știe despre ea, și încercați să nu jignesc pe localnici, care oferă băuturi răcoritoare mână stânga și dreptul de a lua sau de a da bani. În general, indienii nu le place să fie atinși cu mâinile lor. Hug, pat pe partea din spate și celălalt contact fizic în locurile publice pe care le consideră o manifestare de maniere proaste și grosolănie.
Căsătorie ciudată
Cultura și tradițiile din India sunt de așa natură încât în acest sensțara din când în când există căsătorii de oameni cu animale. Acest lucru afectează europenii, dar nu șocă pe indienii înșiși. Ciudat în opinia noastră, uniunea pe care indienii o percep ca o reflecție firească a conceptului de transmigrare a sufletelor. Reîncarnarea, reîncarnarea sau relocarea sufletelor este evoluția fiecărui suflet individual. Înainte de a intra în adăpostul final - corpul uman, sufletul trăiește în sute sau mii de corpuri ne-umane diferite, iar în Bhagavad-gita se spune deja aproximativ 8.400.000 de încarnări. Numai fiind în corpul unei persoane, sufletul are ocazia să încheie un astfel de ciclu lung și dificil de nașteri și decese. Este demn de remarcat că la creștinismul timpuriu a existat și o doctrină a renașterii, dar la a doua catedrală din Nicae, a fost expulzat din doctrina oficială.
În India, este dificil să se înțeleagă cu obiceiurile europene. Dacă ne pare căsătoria cea mai naturală pentru o femeie cu vârsta cuprinsă între douăzeci și treizeci de ani, atunci indienii consideră că este corect să-i dai fiicele o căsnicie înainte de pubertate. O femeie mai veche necăsătorită este considerată murdară. Sângerarea, conform adepților vechilor credințe, este un fenomen nenatural. O femeie ar trebui să fie mereu însărcinată. Dacă fetița nu era căsătorită înainte de apariția primului păr, în trecut, tatăl ei era privat de privilegii de clasă, iar fiul născut de ea era considerat un defilator al hranei sacrificate adus sufletelor strămoșilor săi. Interesant, înainte de sosirea britanicilor în Anglia, căsătoriile timpurii, când s-au căsătorit cu nou-născuți și chiar cu copii nenăscuți, au fost privilegiile castelor superioare. Treptat, reprezentanții castelor inferioare s-au alăturat acestei tradiții. Unele tradiții și obiceiuri arhaice din India, de exemplu, astfel de căsătorii timpurii, au fost condamnate de către cei mai respectați politicieni, în special Mahatma Gandhi, Indira Gandhi și alții. În prezent, vârsta legală a căsătoriei pentru fete este de 18 ani, pentru băieți - 21 de ani. Cu toate acestea, în sate, căsătoria templului este încă considerată mai legitimă și este la o vârstă mai îndepărtată decât statul.
Caste și vară
Vorbind despre India, nu putem ignora acest lucruun sistem neobișnuit de ordine socială. Cea mai mare parte a populației țării, deși nu este de 100%, este împărțită în varii și caste. Fiecare indian știe despre care imobiliar îi aparține, dar să întrebe despre el este considerat o formă proastă. Mahatma Gandhi, cel mai respectat politician, pe care toată India a venerat-o, tradițiile relațiilor dintre castă au cenzurat și au luptat împotriva acestei rămășițe din trecut.
În ceea ce privește varații, ei sunt patru în India, și eimai vechi decât castele. Fiecare varna are propria culoare simbolica. Brahminii sunt cele mai înalte bunuri. Culoarea lor este albă. Din punct de vedere istoric, Brahminii erau clerici, medici și oameni de știință. La nivelul următor, inferior, există Kshatriyas. Ele sunt în principal reprezentanți ai organelor guvernamentale, precum și militari. Simbolul lor este roșu. Kshatriya este urmată de vaisia - comercianți și agricultori. Culoarea acestui varna este galben. Ceilalți, cei care muncesc și nu au propriile lor terenuri, sunt sudrași. Culoarea lor este negru. În vremurile anterioare, pentru fiecare persoană, tradițiile și obiceiurile din India prescrise pentru a purta întotdeauna o centură de culoarea lor varna. Acum, pentru a-ți face o carieră și a se îmbogăți, nu este necesar să fii o clasă superioară, nu e neobișnuit ca un șofer de taxi sau un chelner într-un restaurant să fie un brahmin.
Castes a apărut în secolul al II-lea î.Hr. Există mai mult de trei mii în India. În ce sistem a avut loc divizarea, este foarte greu de spus - așa cum am spus deja, tradițiile din India sunt în mod constant transformate. În prezent, castele unesc oameni dintr-o profesie, o comunitate religioasă și zona generală de reședință sau de naștere. Acestea sunt enumerate în Constituție, există și un articol care interzice discriminarea pe motive de castă. Înainte de adoptarea acestei legi, indienii au urmat cu strictețe legea castelor cu privire la cine poate și cu cine să nu se căsătorească, cine poate și cine nu ar trebui să ia apă și mâncare, crude și gata. Există multe restricții. În plus, în India, procentul populației care nu are rădăcini puternice ancestrale este mare. Ele sunt de neatins. De asemenea, un fel de caste. Aceasta include imigranții din alte țări, precum și locuitorii locali expulzați din castele pentru infracțiuni comise. Oamenii care muncesc murdar sunt, de asemenea, de neatins. Sub murdar se înțelege uciderea ființelor vii (vânătoare și pescuit), tăbăcire și tot ce are legătură cu înmormântările.
În prezent, tradițiile din India medievală,când reprezentanții diferitelor caste au respectat cu strictețe regula de detașare unul de celălalt, au înmuiat în mod semnificativ. Cazurile de căsătorie a tinerilor de diferite caste nu sunt neobișnuite. Printre politicieni există neatins, sudras, vaisia și brahmini.
Sărbătorile poporului indian
Traditii nationale mai indraznete din Indiamanifestată în timpul marilor sărbători asociate cu cultul zeilor. De regulă, astfel de sărbători nu se limitează la o zi și nu sunt legate de o anumită dată. Onorarea este corelată cu calendarul lunar și depinde de faza lunii. În timpul sărbătorilor este considerat un semn de rău să se uite la steaua de noapte. Pentru a cunoaște mai bine India, prima călătorie în această țară este cel mai bine programată pentru festivalurile Diwali sau Holi. Participarea la astfel de evenimente dezvăluie cel mai mult călătorilor cele mai interesante tradiții din India. Despre Diwali și Holi este descris mai detaliat mai jos.
În plus față de aceste sărbători, în primăvară și toamnăIndienii sărbătoresc întruparea zeului suprem în imaginile zeitelor de sex feminin. Ei, de asemenea, sărbătoresc Ganesha, un zeu cu capul unui elefant, care dă înțelepciune și abundență de fructe de pe pământ timp de mai multe zile. Aceasta nu este toate sărbătorile religioase din India. În diferite provincii și în funcție de religie, se adaugă sărbătorile lor.
Tradițiile și religia din India sunt foarte clarese manifestă prin modul în care locuitorii țării își onorează relicvele lor spirituale. Toate sărbătorile sunt foarte zgomotoase și distractive prin târguri, muzică și dansuri. În plus față de religie, există câteva sărbători comune de stat în India - Ziua Republicii sau Ziua Constituției, precum și Ziua Independenței Coroanei Britanice. La 2 octombrie, întreaga Indie sărbătorește ziua de naștere a lui Gandhi. Indienii săi sunt considerați părintele spiritual al țării sale și sunt onorați ca cel mai mare om din lume.
Diwali
27 octombrie în India este o zi de cinci zilesărbătorind Anul Nou - Diwali. Un alt nume este un festival de recoltare, sau un festival de lumini. Aceste zile, indienii sărbătoresc victoria lui Krishna și Satyabhama peste demonul de haos Naraksuroy, precum și o serie de alte evenimente semnificative - întoarcerea ramelor schituri forestiere (una din încarnări ale lui Vishnu), apariția oceanului de lapte Lakshmi, care întreabă despre materialul - prosperitatea și noroc, suprimarea lui Krishna Indra mândru și nașterea Buddha divină.
În plus, una dintre zile sărbătoresc întâlnireafrate și sora lui Yama și Yami. În cinstea acestui fapt, indienii își dau frații și surorile cadouri, cel mai adesea sub formă de brățări de fir. Ele simbolizează prietenia, îngrijirea, încrederea și protecția reciprocă de infractorii străini. Dacă fratele și sora se aflau într-o cearta, atunci aceasta este ziua cea mai potrivită pentru a face pace.
Toate aceste evenimente sunt marcate de aprinderea luminilor simbolice, arderea de tămâie, salut, focuri de artificii și explozia de focuri de artificii. Pentru aceasta Diwali este numit festival de lumini.
Hawley
Acest festival este dedicat lui Holick răuluizeiță-demon, care se opune zeului suprem al panteonului hindus, Vishnu. În prima lună plină a anului, la începutul lunii februarie și martie, indienii îl alungă pe Holik. În după-amiaza, indienii organizează o procesiune distractivă cu muzică și dans. Seara, ei fac o efigie mare de paie a zeiței, care este arsă la miză. Oameni și animale sărind prin foc. În timpul sărbătorii, puteți vedea yoghii dansând pe cărbuni fierbinți. Se crede că astfel sunt distruse bolile și problemele. Băutură tradițională de vacanță - tandai cu bhang (cânepă indiană), nu se recomandă implicarea în ea. La începutul festivalului, este obișnuit să stropiți cu pulberi colorate și să stropiți cu apă colorată. Vopselele sunt realizate din plante măcinate - turmeric, indigo, henna, madder, lemn de santal și altele. La sfârșitul sărbătorii culorilor, așa cum se cheamă și Holi, participanții la distracție se presara reciproc cu cenușă și apă amestecată cu pământul.
Haine naționale
Hindușii au încercat de mult timp pe cel europeanhaine. Jeansul se numără printre majoritatea tinerilor din rândul populației urbane. Și totuși hainele naționale nu părăsesc dulapul locuitorilor peninsulei Hindustan. Acest lucru nu este surprinzător. Bumbacul, mătasea, ramia și alte țesături, din care sunt cusute hainele ocazionale și festive, sunt ceva ce India se poate mândri. Tradițiile de țesut se întorc în antichitate. Aceasta este o profesie primordială de sex masculin, iar modele frumoase țesute în saris și conținând diverse simboluri sunt rodul fanteziei artiștilor ereditori și a maeștrilor de textile. Ele decorează țesăturile pentru saris cu broderie, desene cu șablon, țesut, oglinzi de cusut, pietre, ornamente metalice. Stofele pentru sari se disting printr-o mare varietate de culori și luminozitate. Pielea întunecată a femeilor indiene arată grozav în cadrul materialelor strălucitoare. Culori pastelate palide nu merg. În funcție de regiunea de reședință, șarisurile sunt drapate în mod diferit. Sari este purtat cu transpirații mici.
În plus față de saris, femeile indiene poartă diferitepantaloni - pantaloni largi și țevi înguste, drepte. Ei au în vestele lor dulap și lungi și jachete, precum și rochii, tunici, care sunt împrumutate de la garderoba de sex masculin. În general, au fost în India, mulți europeni au ajuns la concluzia că jumătate indian, îmbrăcat în costum tradițional, nu este întotdeauna posibil să se determine - atât pentru femei cât și bărbați place să se îmbrace în culori vii, se împodobească cu brățări de metal și lanțuri, bazându-se pe Bindi lui frunte.
Namaste
Dacă sunteți atras de India, istorie și tradițiidin această țară distinctivă și minunată, și veți merge acolo, veți învăța cu siguranță salutul general acceptat, politicos, namaste cu care indienii își însoțesc întâlnirile cu prietenii. Aceasta este o expresie simbolică a expresiei "divinul din mine salută divinul din tine" - două mâini trebuie să fie pliate cu palmele și, cu un ușor arc, să atingeți fruntea cu degetele index.