Restaurant "Troika" pe Zagorodny Prospekt: ​​meniu, orar de deschidere, recenzii

Restaurant "Troika" pe Zagorodny Prospekt dinSankt Petersburg este recunoscut ca fiind cea mai bună instituție în 2016. Bucătărie excelentă, interior frumos, spectacole muzicale exotice (se numește "Moulin Rouge" pe Neva). Și, de asemenea, - serviciul de nivel european ...

Oamenii celebri vin adesea la instituție pentru cină, precum și pentru delegațiile guvernamentale.

descriere

Restaurantul "Troika" de pe Zagorodni Prospect, timp de 40 de ani, a mulțumit vizitatorilor săi cu cordialitatea ospitalității autentice rusești.

Această instituție a devenit o legenda din Sankt-Petersburg, și este vizitat de o vizită obligatorie oraș ca un sit istoric, împreună cu Hermitage și Peterhof.

Numele provine de la conceptul original rusesc"O troică de cai alungiți." Este ca un simbol al Rusiei timp de multe secole la rând. Și bucătăria tradițională și ospitalitatea personalului completează armonios conceptul de bază al unității.

De asemenea, o parte integrantă a programului principal sunt spectacolele muzicale, care sunt organizate de antrenorul onorific al Rusiei, coregraful David Avdysh.

În ciuda duratei sale lungi de viață, restaurantul"Troika" pe Zagorodny Prospect este întotdeauna nouă și modernă. Abilitatea sa de a fi intotdeauna in fluxul de viata din Sankt Petersburg, sa ramanem adevarata traditiilor sale si relevante pentru prezent - face institutia cu adevarat frumoasa si de neuitat.

Design interior

În 2008, un plinreconstrucția clădirii, iar în 2017 a fost actualizat spațiul intern al instituției. Vechiul design este înlocuit de unul nou, care întruchipează pe deplin imaginea și caracterul unic, luminos, colorat, unic al restaurantului "Troika" pe Zagorodny Prospekt.

O mulțime de elemente decorative în stil rusesc: picturi, instalatii, vitralii - crea o atmosfera deosebita in sali. Iar bogatele și luminoasele nuanțe roșii, de aur și bej folosite în decorarea și decorarea spațiului îl fac cu adevărat solemn și festiv.

Restaurantul "Troika" (St. Petersburg) are două camere:

1. Mare - proiectat pentru 40-100 de persoane. Principalele culori ale finisajului sunt auriu și roșu: pereții, colțurile moi, scaunele, scaunele, fețele de masă, servetelele sunt luminoase și memorabile. Dar decorarea centrală a sălii este un panou pitoresc, situat pe tavan. Afișează esența numelui restaurantului: prin pădurea maiestuoasă care se grăbește să se hrănească trei cai. De asemenea, în hol există un al doilea nivel, gardul care se execută foarte elegant și cu gust. În spațiul unei săli mari, vizitatorii preferă să organizeze sărbători la scară largă: nunți, aniversări, petreceri corporative.
2. Mic - și o cameră foarte frumoasă și confortabilă. Capacitatea este de 30-60 de persoane. Spațiul este mai mic în dimensiuni, dar are farmecul individuale și strălucire. tapiterie interior, mobilier, coloane antice - realizate în tonuri de bej si ciocolata. Există, de asemenea, o instalație de culoare cu iluminat și picturi pe pereții sălii. Frumoase scaune din piele moale, mese rotunde și scaune da spațiu o atmosferă magică de confort.

Deasupra intrării în restaurant se află o pasăre fabuloasă din Gamayun, decorată cu aur. Ei spun că aduce fericire tuturor celor care traversează pragul instituției.

Programe muzicale

Dar cel mai important loc în care se concentrează atenția vizitatorilor restaurantului "Troika" pe Zagorodny Prospekt este scena în care au loc spectacole teatrale și muzicale uimitoare.

Spectacole variate de spectacole sunt spectacole de balet de miniaturi muzicale interesante sau spectacole. Artiștii au costume originale și luminoase. Repertoriul este actualizat periodic.

De regulă, discursul este compus din două părți:

1. Rus stilizat rusesc și compoziții pentru operele muzicale moderne populare.
2. Performanța ansamblului vocal și instrumental, care continuă să danseze pe podea cu oaspeții restaurantului - publicul.

Astfel de spectacole originale sunt foarte interesante atât pentru oaspeții ruși, cât și pentru oaspeții străini.

Odată ajuns în restaurant „troica“ a vizitat cantaretul francez Charles Aznavour.

Serviciile

Înființarea dă ospitalitate sălile pentrucare dețin diverse banchete (sărbători de nuntă, aniversări, absolvire, seri corporative etc.), nivelul cărora va depăși toate așteptările chiar și printre cei mai exigenți clienți.

În acord cu administratorul restaurantului,cu excepția spațiilor, sunt oferite servicii pentru florar și designer, prezentator, organizarea programului muzical. De asemenea, în prezența unui echipament profesional - echipament de iluminat și sunet.

În plus, oferim un minunat banchet și un meniu de nuntă cu o listă uriașă de mâncăruri delicioase, alcool bun, fructe.

Pentru turistii din restaurantul "Troika" esteun meniu special cu mai multe feluri de mâncare, în care: primul curs, salată, mâncăruri fierbinți și carne, pâine, unt, apă minerală, cafea sau ceai, desert.

De asemenea, pentru copiii cu copii, în anumite ore, se organizează cursuri de masterat pentru copii.

bucătărie

Instituții de bucătărie - o varietate de tradiționaleMâncăruri rusești, care au un design incredibil de frumos și servesc originale, precum și mâncăruri europene preferate. Toate acestea sunt realizate de bucătarul restaurantului "Troika" Makarova Alexei.

Din meniul principal se recomandă să încercați delicii cum ar fi creveți rege, iepure cu sos, salată cu carne de curcan, calamar umplute, sterlet fumat cu lecho de legume și altele.

Pentru banchete, maestrul-magician al artei culinare - bucătarul instituției - pregătește capodopere incredibile: un porc umplut, un sturion regal cu ciuperci, o curcan umplut și așa mai departe.

Meniul principal

salate:

1. "Olivier" (cu limbă de vită și ou prepeliță).
2. "Caesar" (cu carne de pui).
3. "Trei" - o salată corporală (cu somon).
4. "Blană" (cu hering).
5. Salată verde (cu creveți).
6. Cu carne de curcan.
7. Cu ficat de pui.
8. Se taie legume proaspete.
9. Murături.
10. Castraveți castraveți.

Apetisuri de pește:

1. Făină de pește pentru două (biban, somon, somon, anghilă).
2. Hering cu cartofi prăjiți.
3. Tartar din somon și legume.
4. Caviar caviar granulat (servit cu clatite).
5. Caviar de iarnă (servit cu brioșe).

Aperitive de carne:

1. Carne de carne pentru două (carne de vită rece, carne de vită, carne de porc fiartă rece, eclair cu pate).
2. Mâncăruri italiene în rusă.
3. Locuința studențească.
4. Tartar din carne de vită.

Aperitive calde:

1. Pelmeni cu caviar.
2. Vareniki cu cartofi.
3. Ciuperci de ciuperci, gătite în smântână (servite în pâine).
4. Forest prepel cu ciuperci.

Primele cursuri:

1. Supă de pește de trei soiuri.
2. Echipa de carne Solyanka cu smantana.
3. Supă cu fasole pe bulion din cozile.
4. Crema-supa de brânză (servită cu crotoni).

Mâncăruri pește caldă:

1. Fluturaș cu cartofi.
2. Fileu de biban cu ciuperci de legume.
3. Carp umplute cu terci de hrișcă și legume.
4. File de somon cu cuscus.
5. Sterlet fumat cu lecho de legume.
6. Creveți regale și mini-calamari umplute.

Carne de vită fierbinte:

1. Piesă "Pozharskaya" cu julienne de ciuperci.
2. Medalioane de porc cu ciuperci de ciuperci.
3. Picior de rață cu ciuperci.
4. Rabbit cu sos de brânză.
5. Manguri de limbă cu cartofi piure și boia de ardei.

fripturi:

1. Fillet mignon.
2. Vrăbioarei.
3. Ribeye.

Decorati:

1. Cartofi cu ciuperci.
2. Cartofi prăjiți.
3. Grilă legume.

deserturi:

1. Torturi ("Anthill", "Medovik").
2. Merele coapte în caramel.
3. Înghețată cu vafe și cremă.
4. Fructarea fructelor.
5. Placă cu brânzeturi pentru două.
6. Coș de pâine.

Meniul de banchet

Restaurantul "Troika" oferă următoarele feluri de mâncare în categorii.

Banchet care costă 2000 de ruble pe persoană (fără alcool):

1. Bauturi (suc de afine, apa minerala).
2. Coș de pâine.
3. Kalach cu muraturi.
4. Preparate de început (salate "Olivier" și cu anghilă afumată, carne tocată, pește, hering).
5. Aperitiv cald (julienne cu carne de pui și ciuperci).
6. Principalul fel de mâncare fierbinte pentru a alege (pui Kiev, cotlet de pui, file de pesmet) - servit cu cartofi și legume piure sub sos „bechamel“.
7. Desert (tort "Strawberry"), ceai sau cafea.

Banchet pentru 2500 de ruble pe persoană (fără alcool):

1. Bauturi (suc de afine, apa minerala).
2. Coș de pâine.
3. Paturi (cartofi, ciuperci și crackling, varză).
4. fel de mâncare individual rece (vită salată și legume limba; batched lăptișor de la picioare bovină și carne de vită).
5. Intretinere la rece (salata de companie "Troika", taiat peste, taiat carne, felierea legumelor).
6. Aperitiv fierbinte (creveți în aluat de cartofi cu roșii).
7. Principalul fierbinte pentru alegere (file de biscuiți cu cartofi piure, medalioane de file de porc cu morcovi și cartofi piure).
8. Desert (tort "Strawberry"), ceai sau cafea.

Banchetul costă 3000 de ruble pe persoană (fără alcool):

1. Bauturi (suc de afine, apa minerala).
2. Coș de pâine.
3. Paturi (cartofi, ciuperci și crackling, varză).
4. Kalach cu muraturi și marinate.
5. Apetisante reci (pește tăiat, carne tăiată, legănată, salate "Olivier" și "Troika", fructe pe o tavă aurită).
6. Apă caldă (oală de aluat cu ciuperci în sos de smântână).
7. Principalul fierbinte pentru alegere (file de cambulă cu cartofi, piept de carne de vită cu cartofi piure).
8. Desert (sorbet de fructe, "Medovik", "Blueberry", "Anthill", tort "Morcov"), ceai sau cafea.

Meniu turistic

Mâncărurile sunt ținute între orele 12.00 și 17.00. Există 5 opțiuni (inclusiv rusă, pentru copii, fără gluten), care includ băuturi, coș de pâine, unt, salată, primul curs, carne cu garnitură, desert.

Cina timpurie este de la 4 la 19. Meniul este reprezentat de două opțiuni, printre care băuturi, coș de pâine, unt, salată, aperitiv rece, vesela de carne cu garnitură, desert.

Cina (după ora 19.00) include costul unui spectacol muzical. Meniul este reprezentat de 6 opțiuni (inclusiv rusă și vegetariană).

Produse de cofetărie "Troika"

De asemenea, în St. Petersburg există o cafenea-patiserie cucu același nume. Produce cele mai bune prăjituri din oraș (inclusiv nunți), prăjituri, pâini, plăcinte și deserturi. Puteți comanda de la cea mai largă gamă prin magazinul online.

În cafenea-cofetărie numai realprofesioniști: cofetari, ingineri, moliere. Cipul magazinului este faptul că toate ingredientele utilizate pentru coacere sunt doar produse naturale. "Troika" este singura fabrică de cofetărie care pregătește produse dulci cu adăugarea exclusivă a cremei fermierului.

Efectuați prajituri la comandă, luând în considerare orice dorințeclienții - orice dimensiune. Pentru comoditate, puteți alege pe site oricare dintre opțiunile oferite, completați o aplicație, plătiți online și așteptați un curier care va aduce produsul finit direct acasă sau la birou.

Cele mai populare produse sunt prăjiturile "Troika", precum și tortul "Muraveinik". Compozițiile lor sunt păstrate în secret.

Torturi de marcă și alte produse ale fabricii:

1. Torturi ( „Red“, „Cornucopia“, „Nunta“, cu trandafiri albi, „Buchet“ pentru un banchet, „Nunta“ trandafiri albastri „buchet de patru labe petits“ și altele).
2. Pies (cu carne tocată, somon, varză și ciuperci, kulebyaka, lămâie, brânză de vaci și stafide etc.).
3. Deserturi (prăjituri, produse de patiserie, role, rulouri).
4. Chiftelele (cu miel, cartofi cu ciuperci și jumări, varză, praz, cheesecakes, mere, și așa mai departe).
5. Pâini de nuntă.
6. Pâine.
7. Cifre pentru decorarea produselor de cofetărie.

opinii

Despre restaurantul "Troika" din Zagorodny sunt cunoscute nu numai în Sankt-Petersburg, ci peste tot în Rusia și chiar dincolo.

Opiniile vizitatorilor sunt după cum urmează:

1. Servicii excelente - toată lumea este încântată de personal.
2. Meniu delicios, atenție și luarea în considerare a tuturor solicitărilor clienților.
3. Program excelent de spectacol și dans.
4. Minunate produse de patiserie, design frumos, o mulțime de toppinguri în plăcinte și clătite.
5. O atmosferă de vacanță de neuitat în restaurant.
6. Profesionalism și bunăvoință în organizarea și organizarea banchetelor.
7. Un restaurant adevărat, în care nu poți purta blugi.
8. Delicioase deserturi.
9. Cel mai bun loc pentru banchete.
10. Abordare creativă în designul interior.

informații

Adresa restaurantului "Troika" (pe Zagorodny) și ora de lucru:

• Zagorodny Prospect, 27;
• Marți-Duminică - de la ora 12.00 până la ultimul client.

Cafe-patiseria funcționează de luni până duminică - între orele 9.00 și 21.00.

Verificarea medie a restaurantului: 1500-2500 ruble pe persoană.

Cum să ajungem acolo?

Restaurantul "Troika" este situat în inima orașului St. Petersburg.

Cele mai apropiate stații de metrou sunt Zvenigorodskaya și Pushkinskaya.