/ / Pizza în cuptor în grabă. Cum pot gati?

Pizza în cuptor în grabă. Cum pot gati?

În acest articol ne vom uita la diferite rețete pentru a face o pizza rapidă. O astfel de coacere va fi foarte utilă atunci când oaspeții sunt la ușă.

Pizza rapidă

Procesul de a face pizza de casă nu durează mult. Odată cu testul, nu este nevoie să mâncați pentru o perioadă lungă de timp și nu este nevoie să faceți niciun fel de trucuri culinare.

pizza în cuptor în grabă

Pentru a pregăti o pizza în cuptor într-o grabă, veți avea nevoie de:

  • o jumătate de bec;
  • două ouă;
  • o tomată;
  • verdeață;
  • două sute de grame de brânză;
  • 150 de grame de cârnați;
  • 3 linguri de maioneza si faina.

Procesul de gătit

  1. Mai întâi, amestecați maioneza și ouăle. Apoi adăugați făina. Apoi amestecați bine.
  2. Apoi se toarnă aluatul rezultat într-o matriță.
  3. După aceea, puneți umplutura. Mai întâi vine cârnații. Următorul strat este ceapa.
  4. După ce a pus roșiile.
  5. Apoi presarcați produsul cu brânză rasă. Puteți să stropiți deasupra cu verdele.
  6. Apoi puneți pizza în cuptorul preîncălzit la două sute de grade. Coaceți patiseria până când este gata. Procesul va dura aproximativ zece până la cincisprezece minute.
  7. După ce aluatul se întărește puțin, iar brânza, dimpotrivă, începe să se topească, puteți deja să scoateți din cuptor.

Pizza cu salturi și limite

Cum să gătești o pizza în cuptor într-o grabă? Acum, ia în considerare o altă rețetă. Amestecați aluatul pe drojdie pentru produse mai bine în malaxor. Deși poți face asta și doar o lingură.

pizza de casă în rețeta cuptorului

Lista de produse:

  • 100 ml de lapte și ulei de floarea-soarelui;
  • trei linguri de drojdie;
  • 300 de grame de făină;
  • condimente;
  • 150 de grame de brânză de vaci (cu conținut scăzut de grăsimi);
  • patru până la cinci linguri de sos de roșii;
  • un vârf de sare;
  • pentru 120 de grame de brânză, cârnați, ciuperci prăjite și roșii.

Homemade pizza în cuptor: rețetă

pizza în cuptor Foto

  1. Porniți mai întâi cuptorul, încălzind până la 180 de grade.
  2. Pentru aluat, amestecați lingura de lemn într-un castron de lapte, sare, unt și brânză de vaci.
  3. Apoi sortați făina acolo, apoi adăugați drojdia.
  4. Apoi, frământați aluatul cu o lingură. Apoi stropiți suprafața de lucru cu făină. Mai departe transferați aluatul. Apoi repede frământați-o cu mâinile. Ar trebui să fie strălucitoare, netedă și lipicioasă. Este foarte important să nu o mutați. În caz contrar, aluatul se va întinde prost.
  5. Apoi împărțiți-o în două părți. Fiecare rolă. După aceea, întindeți la diametrul dorit.
  6. Apoi puneți aluatul pe tigăi pregătite. După aceea, trageți-l în mai multe locuri cu o furculiță. Acest lucru se face astfel încât aluatul să nu se umfle în timpul gătitului.
  7. Apoi amestecați aluatul cu sos de roșii.
  8. După aceea, trimiteți coaceți în cuptor timp de zece până la cincisprezece minute. Coaceți până la jumătate gătite.
  9. Dați cârnați.
  10. Răstește brânza pe răzătoare.
  11. Spălați roșiile, uscați și tăiați în inele subțiri.
  12. Ciupercile nu se pot zdrobi, și se adaugă la întreaga pizza.
  13. Apoi scoateți aluatul din cuptor, puneți pe el cârnați, ciuperci, roșii. Apoi se presara brânza deasupra. De asemenea, puteți adăuga condimentele preferate.
  14. Apoi reintroduceți pizza în cuptor. Țineți-l acolo pentru aproximativ zece minute. Dacă vedeți că aluatul este rumenit mai jos și brânza se topește, atunci puteți obține produse de patiserie. Bon apetit!

Pizza fără drojdie

Acum ia în considerare o altă rețetă rapidă de pizza în cuptor. Aluatul pentru această coacere este preparat fără drojdie. Crusta de pizza ar trebui să fie destul de subțire.

pas cu pas rapid în cuptor

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

  • 5 ml de ulei de măsline;
  • sare;
  • 50 de grame de făină;
  • șaptezeci de grame de brânză;
  • 50 ml iaurt natural;
  • condimente;
  • cincizeci de grame de cârnați semi-uscați;
  • 20 ml de lapte;
  • proaspete verzi;
  • 100 de grame de roșii și aceeași cantitate de ciuperci;
  • două linguri de sos de roșii.

preparare

  1. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să faceți aluatul. Pentru a face acest lucru, amestecați iaurtul și laptele cu ulei de măsline. Apoi adăugați făină acolo.
  2. Apoi, frământați aluatul manual.
  3. Apoi, când este gata, ar trebui să se rostogolească într-un tort subțire.
  4. După ce ungeți tigaia cu unt. Apoi pune o bază de pizza pe ea.
  5. Apoi se spală cu pasta de tomate. Sprângeți cu mirodenii deasupra (de exemplu, piper negru, oregano și busuioc).
  6. Acum gătiți umplutele. Pentru a face acest lucru, tăiați ciupercile în plăci. Apoi trebuie să tăiați cârnați în felii subțiri. După care este necesar să se taie roșiile în jumătăți de inele. Apoi puneți toate aceste componente pe bază.
  7. După aceasta, pizza este presărată cu brânză rasă. Apoi merge la cuptor (încălzită la 180 de grade). Procesul de gătire a acestui produs va dura nu mai mult de douăzeci de minute. Asta e tot, pizza e gata.

Pizza rapidă pentru vegetarieni

Vă oferim o altă opțiune de gătit.pizza în cuptor în grabă. Umplutura va fi sparanghel și cartofi. Combinația poate părea un pic ciudat, dar este destul de reușită.

Ingrediente necesare:

  • 500 de grame de aluat de pizza;
  • trei art. linguri de ulei vegetal;
  • făină (pentru aluat);
  • sare;
  • 150 de grame de brânză Gouda;
  • piper;
  • o grămadă de sparanghel;
  • 250 de grame de cartofi noi (prăjiți sau fierți).

reteta rapida de pizza in cuptor

Pizza în cuptor: o rețetă pas cu pas pentru prepararea produselor de patiserie delicioase

  1. În primul rând, zdrobiți aluatul pe o suprafață plană (presărată cu făină). Apoi împărțiți-o în mai multe bucăți. Apoi întindeți aluatul cu mâinile în formă.
  2. Apoi, luați cartofii tăiați în felii.
  3. Apoi pune-l pe aluat.
  4. După aceea, puneți deasupra bucăților mari de brânză cartofi.
  5. Apoi, preîncălziți cuptorul la temperatura maximă.
  6. Apoi luați sparanghelul, spălați-l. Apoi uscati.
  7. Apoi amestecați sparanghelul cu sare, piper și unt. Pune-l pe cartofi.
  8. Trimiteți o pizza rapidă în cuptor timp de zece sau doisprezece minute. În acest caz, aluatul trebuie să crească ușor și să devină puțin auriu.

În concluzie

Acum știți cum să gătiți pizza în cuptor, o fotografie cu câteva opțiuni de coacere este prezentată în articol. Ne-am uitat la diferite rețete. Sperăm că puteți alege pentru dvs. o pizza bună.

Citește mai mult: