Supă cu supă cu ouă

Dorind să gătească o dietă, dar o supă delicioasă,amintiți-vă rețeta, familiară tuturor din copilărie. Supă cu ouă, fiecare dintre noi încercat în grădiniță. Există numeroase opțiuni pentru gătirea diferitelor prime cursuri cu adăugarea unui ou întreg sau separat de gălbenuș și proteine. Să ne uităm la câteva opțiuni și veți putea găsi una sau mai multe pentru dumneavoastră.

Supă cu ouă și urzică.

O variantă perfectă de supă de vitamine pentru primăvară. Puteți găti-o imediat ce lăstarii tărdii urzică cresc până la 5-10 centimetri. Produsele nu vor necesita mult, dar felul de mâncare se dovedește a fi excelent. Pentru a face aceasta, ne pregătim trei pahare de apă sau orice bulion, o sută de grame de frunze de urzica, un ou, o ceapa, o linguriță de făină, de treizeci de grame de ulei vegetal, cincizeci de grame de pătrunjel proaspăt, condimente și sare după cum se dorește. Se fierbe oul, se răcește și se taie. Pătrunjel tocat fin. Urzica a fost spalata bine, spalata cu apa clocotita si tocata. Ceapa este decojită din coji și tăiată în jumătăți de inele. Urzica și ceapa sunt prajite în ulei vegetal. Puneți legumele într-o cratiță și turnați bulionul pregătit. Fă amestecul cu apă până la consistența de smântână, se toarnă cu grijă în bulion. Sezon, supă cu sare și condimente după preferințele tale. Fiecare placă de doză unitară pune amestecul de pătrunjel și ouă, apoi se toarnă bulion și servite la masă.

Supă de ciuperci cu cârnați și ouă.

De asemenea, o opțiune excelentă pentru primăvară. Într-adevăr, este în aprilie-mai ca sălbatic proaspăt să crească pe paturi, care este atât de dorit să regalească după o iarnă lungă. Pentru a pregăti o astfel de varza verde necesară pentru a prepara patru sute de grame de frunze de măcriș, un castravete, un buchet mare de diferite ierburi proaspete, două ouă, două sute de grame de cârnați și smântână. Se fierbe ouăle, se răcește și se taie. Green verde, tăiat în bucăți mici. Castraveții sunt tăiați în bucăți sau lăsați-le printr-o răzătoare pentru salatele coreene. Cârnații tăiați în benzi subțiri. Tăiați castraveții, turnați apă fiartă și gătiți timp de 10 minute. Scoateți din căldură, acoperiți cu o cratiță de prosop și insistați aproximativ două ore. bulion Gata de măcriș îmbrăcat cu toate componentele și se amestecă bine. Solim la voință. Se toarnă pe plăci și în porțiuni adăugate la fiecare lingură de smântână.

Supă cu ou fiert.

Cea mai simplă supă din toate cele cunoscute. Perfect ajută la recuperare după boală. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați două sute de grame de carne de pui, o ceapă și morcovi, un cățel de usturoi, ierburi proaspete și două ouă. Gatim supa din carne. Luăm puiul și tăiem cu dungi. Ouăle se fierbe, se răcesc și se taie în jumătate. Verdeața tocată mărunt. Morcovii, usturoiul și ceapa sunt curățate, mărunțite și prajite în ulei vegetal. Combinăm legumele cu bulion și gătești timp de 10 minute. În fiecare placă punem o jumătate de ou, paie de pui și umplem-o cu bulion. Supă finită stropită cu ierburi. Puteți adăuga o smântână puțin.

Supă dietetică cu ouă.

Supă excelentă cu fasole și ouă. Lumină și în același timp foarte satisfăcătoare primul curs. Realizăm două cartofi, morcovi, trei sute de grame de fasole verde, un ou, o grămadă de verdețuri proaspete, smântână. Cartofii și morcovii sunt decojiți și tăiați în benzi. Umpleți cu apă clocotită și gătiți timp de 15 minute. Adăugați boabele de șnur, sare și gătiți până când legumele sunt gata. Smântână este amestecată cu oul într-o masă omogenă și turnată ușor în supă de fierbere. Verificați măruntaielele fin și adăugați la tigaie simultan cu amestecul de ouă. Dăm supa puțin pentru a fi preparate și turnate în plăci.

Supa cu ou este întotdeauna delicioasă și ușor de digerat. Perfect produce o ureche de la un pește roșu cu adăugarea unui ou crud în bulion. Acesta completează bine gustul de pește și face gama de culori a antenei mai interesantă.