Tort delicios și ușor fără ouă
Uneori vreau să gătesc pe cinevanoroc gustoase și dulce, ca un tort, dar cum ar avea în casă nici un ou, și du-te după ei la magazin nu vrea. Ce ar trebui să fac? Rămâi fără tratați? Și aici și acolo, pentru că puteți găti delicioase și ușor de preparat tort fără ouă. Iată câteva rețete de prăjituri.
Tort fără ouă rețetă # 1
Tort cu cremă și fructe de pădure proaspete
Pentru a pregăti acest tort veți avea nevoie de:
- cremă (conținut de grăsime de 35%). Dacă intenționați să faceți un tort mare fără ouă, atunci crema va avea nevoie de aproximativ un litru și, dacă este mică, atunci va fi suficient să fie o jumătate de litru;
- Fructe proaspete (căpșuni, banane, kiwi, piersici și altele la discreția dvs.);
- bezele. Din nou, pentru un tort mare va fi nevoie de aproximativ un kilogram, pentru un ban mic suficient. Ei bine, dacă marshmallow va fi cu gusturi diferite.
Procesul de gătit:
- Într-un castron mare, bateți crema până devine groasă (aproximativ 3-5 minute). Nu exagerați, altfel pot intra în ulei.
- Fructele trebuie spălate și curățate.
- Acum puteți începe proiectarea tortului nostru. Ia bezele, împărțiți-l în două părți și apoi fiecare parte tăiată în jumătate și are un prim strat de pus pe marshmallow fel de mâncare.
- Peste marshmallow am răspândit frisca.
- Următorul strat de fructe este tăiat în felii.
- Și frișcă din nou.
- Apoi înapoi marshmallow.
- Deci puteți continua atât timp cât ingredientele permit.
- Stratul superior ar trebui să fie fructe.
- Când tortul fără ouă este decorat, trimiteți-l peste noapte în frigider.
Rețeta de tort fără ouă numărul 2
Pentru a face acest tort, veți avea nevoie de:
- biscuiți biscuiți pregătiți;
- trei pachete de jeleu (de gust și culoare diferite);
- 20 grame de gelatină;
- vanilină;
- 500 grame de smântână;
- un pahar de zahăr.
Procesul de gătit:
- Jelly este mai bine să se pregătească în avans, atunci întregul proces de gătit tort va dura foarte puțin timp.
- Zece linguri de apă rece au înmuiat 20 de grame de gelatină și au fost lăsate timp de 10 minute.
- Apoi puneți gelatina într-o baie de apă și așteptați până când boabele sunt complet dizolvate. Se lasă gelatina să se răcească ușor.
- În timp ce gelatina se răcește trebuie să bici smântână cu zahăr și vanilie.
- Apoi, luați câteva linguri de cremă cremă și treciți treptat în gelatină. Astfel, introducem în gelatină toată smântână.
- Dulap de salată mare și adânc aliniat cu film agățat.
- Apoi, într-un bol de salată, în ordine aleatorie, aruncăm bucățile de biscuiți rupți și cu o lingură bucățile de miez multi-colorat.
- Fiecare strat trebuie să fie udat cu smântână.
- Pe ultimul strat, trebuie să puneți un tort de biscuiți întreg și să apăsați puțin.
- Pregătit pentru a pune tort în frigider, pentru a îngheța smântână.
- Atingerea finală: apăsați vasul de salată cu o farfurie largă, întoarceți-l, scoateți-l și apoi îndepărtați filmul.
- Puteți decora tortul după propriul dvs. gust.
Toți suntem obișnuiți să facem tortCu siguranta aveti nevoie de oua, dar cand incercati sa preparati un tort fara oua in functie de retetele pe care vi le sugeram, veti realiza cu siguranta ca acest tort poate fi chiar mai gustos.
Indiferent de prăjitura pe care o gătiți, cu sau fără ouăaceste prajituri de casă sau făcute la comandă, crema este o adevărată decorare a oricărui tort. Este o cremă care poate face o adevărată capodoperă a unui tort regulat. Vă oferim să pregătiți un tort de ou delicios și ușor de făcut.
Pentru a pregăti crema, veți avea nevoie de:
- 50 ml de apă;
- 175 g unt;
- șase gălbenușuri;
- vanilină;
- 150 de grame de zahăr.
Procesul de a face crema de unt:
- Se toarnă apă în rezervor și se toarnă zahărul. Apoi puneti un foc mic si amestecati pana cand zaharul se dizolva. Cand zaharul este dizolvat, lasati siropul pe gaz.
- Într-un alt recipient, bateți gălbenușurile și apoi turnați lent în siropul de zahăr.
- Într-un recipient separat, amestecați uleiul moale și vanilina, apoi adăugați uleiul la gălbenușuri și bateți cu un mixer și așteptați ca masa să devină omogenă.
- Deja sunteți gata să puneți crema în frigider până la utilizare.
Din ingredientele propuse se obține aproximativ300 grame de cremă. Această cantitate va fi suficientă pentru a decora un tort cu un diametru mediu de 26-28 cm sau aproximativ 6 prăjituri. Și întregul proces de gătit va dura aproximativ 35 de minute. Nu uitati ca este mai bine sa nu lasati crema finisata intr-un loc cald, altfel petrolul se poate topi.
Un tort fără ouă sau cu aplicarea lor este neimportant, principalul lucru este rezultatul!
