Sandwich - o rețetă pentru nu numai o farfurie consistentă, dar și sănătoasă

Acesta este numele străin al unei persoane familiare.sandwich cu un strat dublu de pâine este cel mai adesea auzit în restaurantele fast food. În plus față de sandwich-uri și câini calzi, aici vă vor fi oferite alte feluri de mâncare multi-componente. Dar, datorită cantității mari de produse din făină și carne prăjită folosită în gătit, nu este destul de sigur să se mănânce deseori "delicatese". Pentru a "gusta pe drum", desigur, este foarte convenabil, gustos și hrănit, dar este util? Este posibil să pregătiți nu numai un sandwich consistent, dar și un sandwich sănătos acasă? Rețeta se va baza pe folosirea unei cantități mari de legume proaspete, precum și pe produse preparate în modul cel mai inofensiv. Aceste sandvișuri vor ajuta la diversificarea zilnică a micului dejun de casă. Alegeți cele mai sigure umpluturi pentru a face un sandwich. Rețeta include o combinație de mai multe produse.

Plăci "sigură"

carne:

- file de păsări coapte cu salată verde, maioneză și ou fiert;

- mezeluri fierte sau cârnați cu smântână, roșii și brânză topită;

- carne de porc, carne de vită sau de curcan, cu morcovi răzuți și grâu;

- limbă cu piper verde și ierburi proaspete.

peşte:

- somon cu ridiche și cretă rasă;

- ton cu castraveti proaspeti si oua fierte;

- hering ușor sărat cu sfeclă fiartă și rădăcină rasă.

Brânză și ou:

- brânză topită cu măsline, nuci și frunze de salată;

- ouă amestecate cu arpagic și morcovi mărunțiți;

- brânză tare cu fasole verde fiartă și prune.

Gătit sandwich de casă. Rețetă "Vitamina"

Cea mai importantă condiție pentru "alegere" esteSaturarea vasului cu gust proaspat de legume si verde. Incearca sa faci un sandwich similar. Rețeta pentru o fotografie a acestui articol poate fi modificată în funcție de preferințele dvs. adăugând alte legume sau ingredientele preferate. Pâinea este împărțită în mai multe părți și tăiată. Așezați un strat de salată verde, atunci este mai bine să luați carne sau pește fiert. După un strat mic de maioneză, presărați cu morcovi rași, varză mărunțită, ardei dulci sau roșii. Acoperiți cu frunze verzi de patrunjel și mărar și acoperiți cu un al doilea strat de pâine. Mananca fara tratament termic sau dupa incalzire intr-un cuptor cu microunde timp de doua pana la patru minute (in functie de marimea sandwich-ului).

Sandwich Retete de prăjituri

Pentru a face sandwich-urile fierbinți opționaleutilizați cuptorul sau cuptorul cu microunde. Cu ajutorul tehnologiei moderne, acest proces poate fi simplificat prin aplicarea produsului special "sandwich maker". Principiul funcționării sale este similar cu o mașină electrică de fier-waffle, care constă din două plăci de încălzire. Dacă plasați produsele între ele, coacerea are loc rapid și în mod egal pe ambele părți. Cum de a face un astfel de sandviș? Reteta, în principiu, nu diferă de pregătirea sandviciurilor fierbinți, având în vedere că stratul superior este în mod necesar pâine. Unele prăjituri au caneluri speciale în interior, ceea ce permite nu numai să coaceți sandvișuri, ci și să preparați clătite, caserole porționate și omelete. În aceste dispozitive este de asemenea posibil să se pregătească sandwich-uri dulci de la chifle, fructe și ciocolată. Imaginați-vă și inventați mâncăruri noi!