Reteta mexicana cu fasole si salata originala

Dacă vrei să încerci în bucătăria taexotice și, în același timp, o rețetă bogată - fasole într-un sos foarte potrivit. Mâncarea mexicană "Chile con carne" are un gust de neuitat. Cu siguranta trebuie sa fie incercat de toata lumea care iubeste gustarile calde. De asemenea, vom rezulta o reteta cu o fasole de fasole - de data aceasta o salata usoara. Cumpărați ingredientele, după care puteți începe gătitul.

Reteta mexicana cu fasole: "Chile con carne"

Este pregătit nu numai pe Peninsula Yucatan,dar, de asemenea, în sudul SUA, acest fel de mâncare este, de asemenea, popular în Texas. În consistență, se poate asemăna cu o tocană sau poate fi o adevărată supă cu fasole - o rețetă cu o fotografie va demonstra clar că coerența "Chile con carne" depinde de cantitatea dorită de lichid și poate fi diferită. Ingredientele cheie ale vasului sunt carnea măcinată (carne de vită tradițională) și ardeiul fierbinte. Lista tuturor celorlalte ingrediente variază foarte mult, în funcție de zona în care este pregătit "Chile Concerne". În loc de carne de vită, puteți lua și alte carne, precum și carne tocată. Deși în versiunea tradițională ar trebui să fie tăiate în cuburi.

Cel mai adesea această rețetă cu fasole este suplimentatăusturoi, roșii, ceapă, ardei dulci. Uneori adăugați o cantitate mică de orice componentă dulce - zahăr, cacao, miere. Se condimentează vasul cu oregano, zira, coriandru la gust. Când serviți, presărați cu brânză rasă. Puteți umple "Chile konkerne" cu smântână. Deci, reteta în sine. Taie opt sute de grame de carne de vită în cubulețe mici, se prăjește până devine moale. Roșiile (patru mari) sunt trecute printr-un măcinător de carne sau un mixer. Tăiați două becuri medii, patru cuișoare de usturoi, ardei iute, puneți în tigaie la carne. Apoi puneți trei sute de grame de carne tocată, se prăjește până la jumătate gătite. Se toarnă roșii, sare, se adaugă oregano și puțină apă. Se toacă până se găsește sub capacul închis. În tigaia în care este gătit felul de mâncare, îl puteți servi.

Rețetă ușoară cu fasole: salată cu morcovi

În acest fel de mâncare puteți adăuga pui fiertsân și maioneza pentru hrană. Și puteți găti fără ele o opțiune mai dietetică. Deși nu va fi complet slab - deoarece toate legumele sunt prajite în ulei vegetal. Și se știe că este destul de mare în calorii. Mai întâi prăjiți un bec (încercați să-l tăiați puțin mai puțin) până la aur. Puneți într-un castron de salată. Se prăjește morcovii rași și se pune la ceapa gata. Acolo, stoarceți două cuișoare de usturoi și adăugați conținutul unei cutii de fasole conservată (puteți lua fierte) și o jumătate de conserve de porumb. Puneți de asemenea pieptul de pui, dacă aveți nevoie de el în această rețetă. Slice ar trebui să fie mici. Fasolele pot fi luate în alb sau pete. Și poți să amesteci două feluri. O altă salată delicioasă - din fasole cu brânză feta. El mai are nevoie de o grămadă mare de patrunjel, două roșii mari, usturoi, suc de lămâie, sare și ulei de măsline. Fasolea trebuie să ia o cutie și jumătate. Dacă este roșu - salata se dovedește a fi mai frumoasă, pentru că va contrasta cu brânza albă. Cantitatea de feta depinde de preferințele dvs.