Pregătește o salată simplă cu pui: trei rețete pentru a alege

Desigur, pentru o vacanță sau o cină de familie, oriceGazda încearcă să gătească ceva foarte gustos și neobișnuit, dar în timpul săptămânii puteți sărbătoare la masa mai ușor. Dacă după o cină în frigider sunt rămășițele, de exemplu, fierte sau gătite în cuptor pasăre, puteți face cu ușurință salata de simplu cu pui. Să fie ingredientul principal pentru mâncăruri copioase pentru cină, celelalte componente pot fi selectate din ceea ce este disponibil în stocurile de: puteți utiliza orice legume (proaspete sau conservate), ierburi proaspete, si salata se pot umple cu maioneza, smantana sau ulei vegetal. În acest articol oferim câteva rețete de a alege, luați unul care vă place. Și în 10-15 minute veți obține un fel de mâncare gata preparată.

Salată simplă cu pui și porumb

Pentru el veți avea nevoie de:

- 400 g varza - poti lua alb sau chinezesc;
- 2 roșii mari;
- 1 cutie de porumb conservat dulce;
- 200 g file de pui - fierte sau coapte în cuptor;
- 2 ouă;
- maioneză și iaurt natural pentru realimentare, precum și sare și piper.

Varza sfărâmă fin, ușor și sarecu mâinile - așa că se va dovedi mult mai săracă. Îndepărtați puiul din piele, tăiați în cubulețe mici, același lucru trebuie făcut și cu ouăle fierte. Cu o rosie, desfaceți pielea - pentru aceasta, legumele ar trebui să fie aruncate cu apă fiartă abundentă, așteptați 1-2 minute, după care pielea va fi îndepărtată foarte ușor și apoi tăiați-le în cuburi. Se toarnă porumbul din porumb. Combinați toate ingredientele pregătite într-un castron adânc, sezonul cu un amestec de maioneză și iaurt, amestecați bine, sare și presărați cu piper negru, precum și alte condimente pe gust. Salata noastră simplă cu pui este gata, poate fi decorată cu sâmburi de porumb și servită la masă. Apropo, dacă luați maioneză cu conținut scăzut de grăsime pentru alimentarea cu alimente sau dacă nu o faceți, acest fel de mâncare va fi complet dietetic. Valoarea calorifică la 100 g este de numai 102 de calorii, adică chiar și cei care urmează o dietă pot să-și permită o mare parte dintr-un amestec delicios de legume cu carne albă.

Cum sa faci salate simple cu pui afumat

Pasărea afumată va conferi vasului un gust și o aromă unică. Dacă aveți un picior în frigider, puteți face această gustare. Veți avea nevoie de:

- 1 cutie de șampanie în saramură;
- 200 sau puțin mai multe grame de carne de pui afumată;
- 80 g branza rasa pe o crema mare;
- 2 cepe;
- maioneză, care trebuie umplută cu salată, ulei vegetal pentru prăjire.

Se toaca fin ceapa, pune-le pe o tigaie siprăjește ușor, apoi se adauga ciupercile si se fierbe timp de câteva minute. Afumat întreg picior clar al pielii, elimina oasele, se taie în cuburi și se pun într-un castron. Există, de asemenea, opravte ciuperci pane cu ceapă și brânză rasă. Se amestecă sare și piper, apoi se condimentează cu maioneza. O salată simplă cu pui și ciuperci este gata. Apropo, împreună cu ciupercile le puteți adăuga la un fel de mâncare la 1 borcan de fasole conserve și porumb - în acest caz, se va dovedi salata delicioasa si hranitoare, care este posibil să se aplice și pentru masa festivă.

Salată de Caesar simplă cu pui

Acest oaspete constant al meniului restaurantului este ușor de pregătit acasă, nu există trucuri speciale aici. Scoateți din frigider:

- 200 g de salată;
- 300 g file de pui - fierte sau la gratar;
- 50 de grame de brânză (orice solid);
- biscuiți cu aromă de usturoi.

Pentru realimentare aveți nevoie de:

- 2 linguri de muștar rus obișnuit;
- 2 gălbenușuri fierte;
- 2 linguri. l. suc de lămâie concentrat;
- 70 de ulei de măsline - aceasta este de 4-5 linguri;
- 1 lingurita de 6% otet, usturoi si sare cu piper.

Salata frunze, file de puităiate în plăci de dimensiuni medii. Răstește brânza pe răzătoare. Pentru realimentare, se spală cu grijă gălbenușurile cu mustar, se pune usturoiul tocat, se amestecă bine, iar după ce se toarnă suc de lămâie și 6% oțet. Se adaugă uleiul de măsline și se amestecă (se poate amesteca) până când sosul devine omogen. Și acum colectăm salată: pe o placă mare plată se pun frunze de salată, pe partea de sus - plăci de pui, se toarnă crotonii de usturoi. Se toarnă sosul și, în cele din urmă, se presară cu "Parmesan" ras. Mâncarea va fi mai bună decât în ​​restaurant. Este atât de ușor să gătești 3 salate gustoase diferite din carnea de pui obișnuită.