Pregătirea salatelor: dificil sau simplu?
Pregătirea de salate, care, se pare, pot fiMai ușor? Dar în rețetele acestor feluri de mâncăruri simple există multe secrete. Nu e de mirare că francezii spun că o femeie poate crea din nimic nu numai o ceartă și o pălărie, ci și o salată. Într-adevăr, atunci când pregătiți o salată, puteți fantezi, adăuga ingrediente noi și pansamente noi. Totul depinde doar de amanta. Dacă abordați creativ procesul, rezultatul va depăși toate așteptările.
Deci, vom continua. În primul rând vă vom oferi rețete universale pentru salate instant. Aceste feluri de mâncare trebuie să fie gătite în fiecare zi pentru a vă diversifica masa. Sunt pregătite ușor și rapid și, cel mai important, introducând în rețetă de fiecare dată câte ceva diferit, veți primi o salată nouă. În plus, nu au nevoie să cumpere produse scumpe, costând minimul celor care sunt în casă.
Pregătirea salatelor "în grabă" de cârnați
Prima rețetă: cârnați (ceea ce este în frigider) taiate în cuburi. În același mod, mănâncă și roșii proaspete cu castraveți. Adăugând brânză rasă și biscuiți, amestecați totul și sezon cu maioneză. Lasă-l să bea.
Rețetă 2: amestecând porumbul și cervelatul, tăiați fin, adăugându-le un ou fiert și verde tocat, salată de salată cu un amestec de maioneză și smântână.
Preparați rapid salatele de pește și fructe de mare
Prima rețetă: salatele sunt necesare și două ouă fierte. Taiați aceste ingrediente în mod fin, combinați, piper și sare. Se condimentează cu maioneză, se amestecă și se decorează cu ierburi. Aceasta salata ar trebui sa stea cel putin o ora.
Rețeta 2-a: se amestecă bine și se amestecă două ouă fierte într-un bol de salată, se toarnă ușor cu maioneză și se amestecă
A treia rețetă: sardinele din ulei se frămânță cu o furculiță. Pentru ei le adaugam nucile tocate. Pregătim sosul pentru realimentare. Pentru a face acest lucru, capul de usturoi este trecut prin usturoi și pus într-un castron. Se toarnă suc de lămâie (10 grame) și ulei vegetal (aproximativ 15 grame) și se amestecă bine. Această apă de toaletă sardine cu nuci, decorați cu porumb conservat și mazăre. Nu uitați să puneți o crenguță de verde pe partea de sus.
Prepararea salatelor din legume
Rețetă 1: 2 castraveți proaspeți tăiați în cuburi și puneți într-un castron de salată. Adăugați la ei biscuiți (orice, un pachet) și turnați două linguri de maioneză.
A doua rețetă: neobișnuit de colorat va fi o salată, pentru care vom lua roșii, ardei dulci și castraveți. Taie aceste legume în cani, felii sau cuburi, așa cum le place. Se adaugă brânză, tăiată în prealabil și verde. Umplem cu smântână. Nu va face rău pentru parfum și un mic usturoi.
A treia rețetă: fierbe conopidă. Se taie cu nuca, taie branza si ceapa verde. Am amestecat totul. Se prepară un pansament din smântână și chefir. Îl umplem cu salată și o sare ușor.
Salatele sunt foarte diferite, dar totul este rapid de gătit
Reteta 1: conservele de ciuperci puse într-un recipient. Pentru ei le atașăm fasolea conservată (albă sau roșie) și porumbul. Turnăm acest amestec cu maioneză și decorează cu ierburi proaspete.
Rețeta 2: bățuri de crab, brânză tare tăiate în cuburi și felii de roșii. Puneți în castron cu ei usturoi tocat și sezon cu maioneză.
Și acum vă oferim cele mai preferate delicioasesalate. Pregătirea salatelor de carne durează mai mult decât cele de mai sus, dar acest lucru nu este surprinzător, deoarece pentru ei carnea trebuie să fie fiartă sau prăjită. Dar puteți să preparați carne gata de consumat, de exemplu, afumată. Apoi salata va fi gata în cel mai scurt timp.
Prepararea salatelor din diferite tipuri de carne
Prima rețetă: pentru această salată, este suficient să luăm 100 g de file de pui, 2-3 pene de ceapă verde, 200 de grame de șuncă, maioneză, 100 g de brânză și 2 roșii. Am fiert fileurile. În timp ce este pregătită, se taie toate ingredientele în cuburi, se toacă mărunt ceapa. Fileurile fierte sunt de asemenea tăiate în cuburi. Amestecând totul, umplem fie cu maioneză, fie cu sosul care vă place cel mai bine, în timp ce nu trebuie să uitați de piper și de sare. Să decorăm cu dvs. această salată ceapă verde și patrunjel cu marar - va fi foarte frumos și neobișnuit de delicios.
A doua rețetă: tot ce avem nevoie este o carne de vită (200 g) ciuperci sărate (100g, cele mai bune ciuperci), brânză (150 g) morcovi, cartofi (3 buc.), vin roșu, ceapă, ulei vegetal, ouă (2 buc ) .. Am pus carnea gătită, ouăle și cartofii în recipiente diferite. Ceapa, tăiată în inele, coborâm în vin pentru decapare timp de 15 minute. În timp ce toate bucătari da Marinha, să ne brânză și ciuperci. În primul rând, suntem trei, iar ciupercile sunt tocate în mod fin. Răcirea carne fiartă, se toaca în bucăți și cartofii și ouăle, de asemenea, răcit, trei pe o răzătoare. Acum, răspândirea straturi de produse din următoarea secvență: ciuperci, stropite cu ulei, ceapă murată, brânză rasă, maioneza. Toate aceste straturi sunt acoperite cu maioneza: ouă, morcovi rasi. Ultimele straturi sunt cartofi și brânză, care sunt acoperite cu ochiuri de maioneză. Dacă există o afine și verde, puteți decora partea de sus a sufla lor salata verde.
A treia rețetă: luăm o pasăre afumată și o tăiem în bucăți. Peară cu paie proaspătă tăiată. Trei brânză și nucă de tocat. Toate amestecate, sezon ușor cu maioneza.
Bon apetit!