Cum să gătești supa cu cârnați?

Această supă este gătită în grabă, iar întregul proces de gătit durează 10 minute.

Deci, pentru a face o supa delicioasa cu cârnați,trebuie să luați: 200 gr. cârnați, o mână de fidea pentru realimentare, un bec și 4-5 bucăți. cartofi. În primul rând, cârnații se taie în cuburi mici și se pun într-o tavă cu apă clocotită. În timp ce se gătește, se curăță ceapa fină și se prăjește într-o tigaie, după ce se toarnă o lingură de ulei de floarea-soarelui. Cartușele de cartofi se spală, se curăță și se taie în bucăți mici, apoi se pun în apă sărată în fierbere, în care cârnații se prepară deja. După aproximativ cinci minute, umple o mână de fidea mici și se adaugă friptura de ceapă. Se fierbe supa timp de încă 10 minute, până când cartofii și fidea sunt gata.

Supă cu cârnați afumați și orez

Pentru a găti acest simplu și bogatsupa ar trebui să fie luate: 0.3 cești de orez, 300 de grame. afumat cârnați, jumătate de litru de suc de roșii, morcovi de dimensiuni medii, câte 2 linguri fiecare. linguri de mazare conservate și porumb. Se toarnă sucul de roșii într-o cratiță și se adaugă un litru de apă. Se scurge orezul spălat și se amestecă. În timp ce orezul este fiert, tăiat în cuburi de cârnați afumați și morcovi, sunt coborâți într-o tigaie. Adăugați porumb conservat cu mazăre, sare la gust și lăsați bucătarul supă până când orezul este gata. Pentru câteva minute până se pregătește, adăugați ceapă verde tăiată și ardei grași la cratiță.

Supă delicioasă cu cârnați și morcovi

Tigaia de trei litri va avea nevoie de: morcovi, 200 gr. cârnați, ceapă mare, 4-5 buc. cartofi de dimensiuni medii, verdeață și ulei pentru prăjire. Apa pentru supa este pusa in foc, iar cand apa se fierbe, se pune in ea curata si se taie in cartofi mici. În timp ce gătește, pregătește tigaia - se toarnă puțin ulei de floarea-soarelui pe tigaie, se adaugă ceapă și cârnați tocate, tăiate în cuburi. Când morcovii și ceapa devin roșii ușor, puneți un morcov curățat și ras mărunțit pe o tigaie. Țineți prăjirea pe foc timp de încă 5 minute, apoi mutați-o într-o oală de supă. Se fierbe pentru încă patru minute, apoi se toarnă în plăci și se presară cu ierburi.

Supa de cârnați cu brânză foarte aromată și consistentă

Pentru pregătire este necesar să se ia: 300 gr. afumate cârnați (pot fi înlocuite cu cârnați obișnuiți sau piept), 2 brânză topită, ceapă mare, 3 buc. cartofi, 3 linguri. linguri de orez, o felie de usturoi, verdeață și sare. Morcovi tăiați în bucăți pe răzătoare, bulbii tăiați fin. Cârnații tăiați în jumătăți mici de inele și se prăjește timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă morcovii și ceapa pregătită în tigaie și, amestecând ocazional, se prăjește pentru încă 4 minute. Puneți vasul de apă pe foc, iar coșurile se pun pentru scurt timp în congelator. Când apa se fierbe, puneți orezul spălat în ea și apoi mănâncați cu o brânză fină și cu cartofi cubați. După aproximativ zece minute, când orezul este aproape gata, adăugați friptură cu cârnați. Supa cu cârnați este gustată și, dacă este necesar dozată, pune în ea usturoi mărunțit și ierburi mărunțite. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și opriți focul.

A sortit Solyanka

Poate că aceasta este cea mai delicioasă supă cu cârnați. Pentru ao pregăti, trebuie să luați 200 de grame. cârnați afumat, șuncă și cârnați de lapte, 4-5 buc. cartofi, morcovi, bulbi mari, 6 bucăți de măsline, lămâie jumătate, pasta de tomate și aburit mărime medie castravete. Cârnat se taie în cuburi și plasate în apă clocotită. Există, de asemenea, trimite cartofii cubulete si pana cand este fiert, se prepară zazharku de morcovi și ceapă tăiată fin tocat. Când supa ajunge la fiert cu cartofi, legume uscate si muraturi prajite, cuburi. În doar câteva minute, până când fierte pune măsline, să taie în zulufi, câteva linguri de pasta de tomate, câteva boabe de piper, tăiat în inele jumătate de lămâie. Supa Hrănitoare, savuroase se toarnă în boluri și se adaugă verdeață gust.