Cum se fierbe un piept de pui. Gătit mese delicioase

Fileul de pui este foarte convenabil atunci când se utilizeazăgătit diferite feluri de mâncare. Pot fi cotlete, salate, caserole, pizza etc. De obicei, în rețetele de salate trebuie să luați carne fiartă. Cum să gătești piept de pui? În acest proces, nimic nu este complicat. Vom vorbi despre acest lucru în articol, precum și despre ceea ce se poate prepara din acest produs.

Pregătiți un piept de pui nu este dificil. Această carne este aproape gata să mănânce. Trebuie doar să faceți tratamentul termic. Trebuie remarcat faptul că carnea de pui este denumită și produsele dietetice. Acesta este un alt plus, vorbind în favoarea alegerii acestei specii.

Cum să gătești piept de pui? Am pus un vas de apă pe foc. Carnea se spală și se pune într-o cratiță atunci când apa se fierbe. Adăugați puțină apă în apă. Pentru a face pieptul de pui mai parfumat, puteți folosi orice condimente sau condimente. Dacă intenționați să folosiți bulionul obținut în cele din urmă, vă recomandăm să puneți capul de ceapă, curățat, dar nu tăiat în felii, într-o cratiță. Puteți adăuga, de asemenea, morcovi, pe care le tăiem în bucăți mari, și rădăcina de patrunjel. Pieptul de pui este fiert timp de 30 de minute. Dar timpul depinde de dimensiunea pieselor. A digera carnea nu ar trebui să fie.

Știind cum să gătești un piept de pui, poțiutilizați-o pentru a face o salată. Taiați carnea fiartă în benzi subțiri. Adăugați varza Peking, tăiată foarte subțire. Tăiați castraveți proaspeți cu cercuri, iar felii de tomate sunt de dimensiuni mici. Am pus totul într-un bol de salată. Acum trebuie să pregătiți benzinăria. Luați trei linguri de oțet de cidru de mere și amestecați-l cu o linguriță de muștar. Apoi adăugați sare și piper. Apoi, se toarnă treptat 6 linguri de ulei de măsline, în timp ce trebuie să bateți în mod constant amestecul cu un mixer sau mixer. În final, adăugați usturoi foarte fin (1 cățel). Cu acest dressing aprindem salata. Sus cu verdele. Decorăm oul fiert, tăiat în felii.

Cât de delicios este să gătești piept de pui în altulreteta? Luați un kilogram de file de pui. Vom tăia, astfel încât straturile subțiri s-au întors. Am înfășat carnea în celofan și am bătut ușor. 150 de grame de unt și 100 de grame de brânză trei cu o răzătoare. Două cuișoare de usturoi sunt tăiate cât mai mici posibil. Un buchet de pătrunjel este de asemenea tăiat. Combinăm ulei, brânză, usturoi și verdețuri. Am eliminat amestecul în congelator timp de 20 de minute. Fileul de pui se așeză pe placă, se presară cu piper și se pune o bucată de amestec de brânză răcită. Îl înfășurăm cu o rolă și o tăiem cu o scobitoare. Am trimis rulouri la congelator timp de 15 minute.

Bateți două ouă și turnați separat o plăcuță.biscuiti. Acum, luăm fiecare rolă și o înmuiem într-un ou și apoi o rotim în pesmet. Puneți tigaia pe foc, adăugați ulei și rotiți cârligele. 10 minute sunt suficiente pentru a deveni roșii pe fiecare parte.

Acum știi cum să gătești piept de pui. Faceți-vă propriile rețete. Puiul merge bine cu orice legume, feluri de mâncare. Se poate servi cu un sos de smântână, maioneză și usturoi, care se numește "tozluk".