Pui cu un bar de perla într-o multivariat: rețete
Mulți oameni cred că orzul de perle nu este gustoscrupa. Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi cazul. Dacă gătiți-o într-o multivarcă, veți obține un fel de mâncare parfumată și foarte folositoare. Există o mulțime de rețete pentru gătit delicios orz de perle. Acest cereale este perfect combinat cu carnea unei pasari, cu carne de porc si cu diverse legume.
Beneficiile produsului
Carne de porc sau carne de pui cu perla în multivarksunt suculente și delicate. Acest fel de mâncare aduce beneficii tangibile corpului. Pestele de orz nu își pierde calitățile gustului ca urmare a tratamentului termic, spre deosebire de alte cereale. Dimpotrivă, devine și mai parfumat. În plus, practic toate microelementele, vitaminele, alte suplimente biologice și, desigur, fibrele sunt conservate în orzul de perle.
Reteta clasica
Puiul cu perla în multivark este pregătit rapid și nu necesită cheltuieli speciale. De la produsele cu costuri reduse puteți obține un fel de mâncare delicioasă. Pentru pregătirea sa este necesară:
- Pearl orley - 1 ceasca de măsurare.
- Pui de pui - 2 buc.
- Apă - 3 cupe de măsurare.
- Sare - aproximativ 1 lingura.
- Condimente pentru carne de pasăre - la gust.
- Ulei pe bază de legume - 3 linguri. lingură.
Procesul de gătit
Deci, cum să gătești un orz de perle cu puimultivarka. Mai intai, ar trebui sa pregatiti caramida. Este necesar să se clătească bine. De asemenea, este posibil să se înmoaie o perlă de o oră pentru 2 în apă rece. În acest timp, este necesar să frigeți puiul.
Bucățile trebuie spălate în apă rece și apoigrătar cu sare și condimente. În castronul multivarkerilor este recomandat să se toarnă puțin ulei pe bază de legume, apoi se pune carnea de pui. Se prăjește carnea timp de 15 minute. Bucățile de pui trebuie acoperite cu crustă de aur de ambele părți. Pentru prepararea cărnii puteți utiliza funcțiile "Prăjire" sau "Coacere".
Reteta pentru gătitul de orz se poate stăpânifiecare amantă. Principalul lucru este de a respecta ordinea. Când semnalul sună, puiul trebuie să fie răsturnat din nou. Clătirea orzului trebuie așezată pe ghiveci în fața cărnii. În această etapă, se recomandă să sare vasul. După aceea, puteți turna în apă, de preferință fierbinte. În acest caz, este necesar să se respecte proporțiile. Pentru 1 ceasca de cereale necesita 3 pahare de apa.
La pui cu orz într-un aragaz lent rapidpregătit, trebuie să selectați modul "Pilaf". Terciul verde poate fi verificat de cantitatea de lichid. Ar trebui să se evapore complet. Este nevoie de aproximativ o oră. După gătire, deschideți capacul. Puiul cu orz într-un aragaz lent este gata. Se recomandă să fie servit numai la cald.
Orz cu legume
Reteta pentru turta de orz poate fiușor modificate. Pentru o schimbare, adăugați ciuperci și legume. Cel mai bun din toate orzul de cereale este combinat cu morcovi si ceapa. Procesul de gătire durează puțin. Pentru a face un astfel de fel de mâncare, veți avea nevoie de:
- 1 oră de orz de perle.
- 4 pahare de apă.
- 250 g carne de pasăre.
- 1 bec de ceapă.
- 2 morcovi.
- Ulei vegetal pentru prăjit.
- Sare și condimente.
Etapele pregătirii
Se recomandă turnarea apei cu orzde preferință la rece și se lasă timp de ceva timp. Acest lucru poate dura între 2 și 8 ore. Ca urmare, boabele vor deveni mai moi. De asemenea, trebuie pregătite morcovii și ceapa. Legumele trebuie curatate si spalate. După aceea, ei ar trebui să fie zdrobiți. Ceapa se recomandă să se taie în cuburi, iar morcovii - pai mici.
De asemenea, trebuie pregătit un pui. Trebuie să fie spălat și tăiat în porții. Carnea se recomandă să se frece cu sare și condimente.
În partea de jos a bolului multicooker ar trebui să toarne un piculeiuri pe bază de uleiuri vegetale, apoi se toarnă legumele tocate. Trebuie să se prăjească timp de 20 de minute cu pui. În același timp merită să alegeți modul "Coacere" sau "Frigere".
Orzul trebuie spălat și introdusMulticooker la legume gata. După aceea, trebuie să turnați în apă și să adăugați sare. Pentru 1 parte orz, sunt necesare 3 părți de apă. Gatiti terci cu pui ar trebui sa fie in termen de o ora. Pentru a găti mai repede, puteți selecta funcția "Pilaf". Lichidul din multicooker trebuie să se evapore complet. În caz contrar, terciul va deveni vâscos.
Acum știi cum să pregătești un orz cupui în ghiveci ("Redmond" sau altă marcă - nu contează). Serviți vasul ar trebui să fie fierbinte. Dacă este necesar, puteți decora grătarul de orz cu verdele tăiței de pui.